炸香蕉的做法图解（炸香蕉的做法图片）

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炸香蕉的做法简单做法

炸香蕉的做法：

主料：香蕉4条、鸡蛋1个、沙拉酱适量、蓝莓果酱适量。

辅料：油适量、椰蓉适量、面包糠适量。

1、将材料备好。

2、鸡蛋一个打散。

3、香蕉剥皮切段。

4、用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中，打个滚。

5、放入面包糠中，打个滚。

6、摆入盘中。

7、沙拉酱挤入碗中。

8、用一锅，倒入油，加热油，将香蕉放入，锅中立马起泡泡。

9、炸至香蕉球浮起捞出控油。

10、用干净的筷子，夹一个炸好的香蕉球，蘸一点沙拉酱。

11、在椰蓉中打一个滚，摆盘，还可以搭配蓝莓酱一起吃。

炸香蕉的做法

炸香蕉的做法如下：

用料

主料；玉米淀粉70克、香蕉3根、面粉50克、泡打粉1－2克、椰蓉30克、炼乳适量、鸡蛋1个、水120克。

1、混合所有粉类 搅拌均匀，加入鸡蛋和水。

2、搅拌成面糊。

3、香蕉切成喜欢的形状，裹上面糊备用。

4、锅里加入玉米油（用的厚底小奶锅），中小火把油烧到5成热，在油里插入一根筷子，筷子周围开始产生小气泡，就说明油温可以了。

5、保持中小火 （油温过低，炸出来外皮会发硬 不酥脆；油温过高，外皮很容易被炸糊，所以温度要控制好）炸1分钟左右，表面上色后捞出。

6、用厨房纸吸掉多余的油。

7、淋上炼乳就可以吃了～。

8、炸香蕉成品图。

香蕉简单吃法大全 怎么炸香蕉

常见的做法如下：

一、炸香蕉

材料

香蕉，面包粉，鸡蛋液（全部适量）

做法

1、将香蕉剥皮，切块。

2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。

3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。

4、然后放入锅里炸至金黄即可。

二、拔丝香蕉

材料

香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g（实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g

做法

1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。

2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。

3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。

4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。

5、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。

炸香蕉怎么做的又简单又好吃

炸香蕉简单好吃做法如下：

1.准备四到五根香蕉，先去掉头尾，从中间切开，再划上一刀，剥去外皮，放入盘中。

2.准备一个盘子，放上适量的玉米淀粉。

3.再准备适量的面包糠。

4.取一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。

5.等食材备好以后，我们把香蕉先裹上淀粉，沾上鸡蛋液，最后均匀的裹上面包糠，放入盘中。

6..把香蕉全部裹好以后，我们起锅烧油，炒锅烧热，倒入食用油。

7.等油温五层热时，我们改成中小火，然后下入裹好的香蕉段。

8.等香蕉定型以后，用筷子轻轻地翻面。

9.炸制香蕉外皮酥脆时即可捞出，这个过程大概要一分钟左右。

10.全部炸好以后，摆入盘中，就可以上桌食用了，好了，这道外酥里软的脆皮香蕉就做好了。

香蕉简介

香蕉（学名：Musa nana Lour.）是芭蕉科、芭蕉属植物。植株丛生，具匐匍茎，矮型的高3.5米以下，一般高不及2米，高型的高4-5米，假茎均浓绿而带黑斑，被白粉，尤以上部为多。叶片长圆形，长（1.5）2-2.2（2.5）米，宽60-70（85）厘米。

穗状花序下垂，花序轴密被褐色绒毛，苞片外面紫红色，被白粉，内面深红色。花乳白色或略带浅紫色，离生花被片近圆形。果序弯垂，结果10-20串，约50-150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。

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