越桔的功效与作用（桔的功效与作用点）

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越橘是什么植物

1.植物

学名Vaccinium spp.。

越橘约有130种以上，分布于北半球从北极到热带高山地区。中国约有20余种，广泛分布于东北及西南山区。栽培历史较短。

重要的种有：兔眼越橘(V.ashei Reade)，狭叶越橘(V.angustifolium Ait.)，澳洲越橘(V.australe L.)，蔓越橘(V.oxycoccus L.)。 叶互生，近椭圆形，有短柄，全缘或有锯齿。花腋生或顶生，单生或成总状花序；两性花。浆果近圆形，直径多为0.5-2cm，蓝黑或深红色；内含多数种子，果顶常有宿萼。

越橘有效成分

救视力和预防全身血管硬化的纯天然越橘［Bilberry Extract］是从北欧高山寒冷地带，常绿低矮灌木植物叶子提炼出来的精华，其主要成分有天然视紫质［Rhodopsin］和类黄酮［Flavonoid］。

视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质，可加强适应对黑暗弱光的敏感度。

类黄酮具有维生素P的活性，是保护血管的最好物质。

人的眼睛是一个有高度精密构造的器官，其毛细血管最容易遭受损伤。损害毛细血管的主要原因有二：

［1］成人病所带来来的动脉硬化是损坏毛细血管的基本因素。年岁大的人有很多成人病，如：高血压、糖尿病、高脂血症等均会带来动脉硬化症。动脉硬化会造成毛细血管的渗透性高及脆弱，最后破裂出损伤视力，甚至失明。

［2］活性氧自由基也会损伤成血管壁的细胞与毛细血管的血液微循环有关的细胞，如：内皮细胞和红细胞，这两种细胞受到氧化损伤后，会丧失伸缩性，变得很脆弱，有些细胞甚至减缩寿命，早早衰亡。

越橘主要作用

根据美国研究越橘的专家，毛瑞博士和日本三石严教授研究证实，天然越橘主要作用如下：

［1］增加毛细血管的柔韧性，可以纯净促进血管膨胀和伸缩性，防止血管破裂。

［2］提供抗氧化剂，能消除使血管硬化的自由基，预防动脉硬化，因此越橘被称誉为「循环系统里的毛细血管的修理工。

［3］越橘既能强化眼睛里的毛细血管，当然也能强化身体其他器官组织里的毛细血管，达到预防各部器官血管病变。

［4］消灭自由基：当自由基侵害了细胞里的DNA［去氧核糖核酸］时，便是癌症的开始。越橘是一种抗氧化剂，它是自由基的克星，它是清除自由基的清道夫。

越橘主要功效：

保护视力，防止失明、青光明、白内障、视网膜出血、改善近视、黄斑退化、糖尿病性网膜症、色素性视网膜炎及夜盲症等。其他效果：强化脑血管、预防脑血管的病变、强化心肌血管、强壮冠状动脉、强化肾脏血管、预防肾小球毛细血管破裂而出现血尿、尿道炎及膀胱炎。强化静脉血管、预防静脉曲张、防治溃疡。防止动脉硬化；预防血栓的形成。

越橘—杜鹃花科植物，落叶灌木，高至40厘米。花白色或粉红色，浆果黑色至紫色。分布于北半球温带地区，世界各地多有栽培。越橘果实含有丰富营养，包括花色苷、果胶、单宁、熊果苷、维生素C和B族维生素等多种成分，其中生物活性成分主要是花苷。

小型多年生落叶灌木，果实美味营养，主要成分包括果胶、花色苷、单宁、熊果苷、维生素C和B族维生素等，具有改善视力的作用。

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–2.中药材

【别名】熊果叶、红豆、牙疙疸

【简介】杜鹃花科乌饭树属植物越橘Vaccinium vitis-idaea L.，以叶、果入药。全年采叶，阴干或鲜用；果秋后采，晒干。

【性味与归经】

叶：苦、涩，温。有小毒。

果：酸、甘，平。

【功能与主治】

叶：利尿，解毒。用于尿道炎，膀胱炎。

果：止痢。用于肠炎，痢疾。

【用法与用量】叶0.5～1钱；果1～2钱。

[编辑本段]越橘适用人群

[1]长时间注视电脑/电视的人士，经常驾驶汽车的人士，经常日晒的人士，功课繁忙的学生需要补充越橘提取物；

免疫功能欠佳者、皮肤粗糙、有细纹或长斑的人士可适当补充越橘提取物；

白内障、夜盲症、高血糖（尤其是糖尿病引发眼部病变）、高血脂的人士应适当补充越橘提取物。

[编辑本段]越橘的最佳使用方法

在服用剂量方面会因浓缩规格而有所不同。

以含25%OPCs标准萃取物的越橘萃取物来说；一般人的保养，每天约80毫克，当视力开始有衰退现象的中老年人，每天可以将剂量提高到160-240毫克左右，4-12岁以下的儿童，如果有视力不佳的情形，每天大约补充40-80毫克就够了；

而如果是4：1或5：1的越橘萃取物，则需要服用的剂量必须提高20倍才能达到一样的效果。

什么水果是紫色

紫色的水果有黑布林 、桑葚、越橘（蓝莓）、黑树莓（黑醋栗）、成熟的无花果、山竹、李子。

1、黑布林，英文名plum，属于李子的一种。各地叫法不同，别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进，果的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李、美国李。不过，plum在港台和东南亚的华语世界里，被音译成布林的较多。其营养极为丰富。

2、桑葚（sāng shèn），又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

3、越橘，学名Vacciniumspp，杜鹃花科植物，原产北美，却广泛分布在北半球从北极到热带高山地区。越橘喜生在有机质丰富、湿润的酸性土壤，喜光。野生越橘抗寒能力极强，能耐-50℃的极端低温。野生欧洲越橘大量分布在斯堪的纳维亚半岛（挪威）。

越橘有130种 以上，主要有兔眼越橘，狭叶越橘，澳洲越橘，蔓越橘等。果实近圆形，直径多为0.5-2cm,蓝黑或深红色。越橘含有花色苷、果胶、单宁、熊果苷、维生素C和B族维生素等多种成分。

越橘主要功效有，可以防止血管破裂，也被誉为毛细血管的修理工，保护眼睛，防癌变，对慢性乙肝也有改善作用等。对越橘榨汁，糖伴，做包子都是主要的食用方法。

4、无花果（Ficus carica Linn.）是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。

5、莽吉柿（学名：Garcinia mangostana L.），俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵_条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。

雄花2-9簇生枝条顶端，花梗短；雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄花稍大；子房5-8室，几无花柱，柱头5-6深裂。果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁，白色。花期9-10月，果期11-12月。

参考资料：百度百科－越橘

参考资料：百度百科－桑葚

参考资料：百度百科－黑布林

参考资料：百度百科－无花果

参考资料：百度百科－莽吉柿

蓝莓和越橘的区别究竟是什么

蓝莓又叫蓝果越橘，是越橘的一种。

越橘学名Vacciniumspp.，杜鹃花科植物，原产北美，却广泛分布在

北半球从北极到热带高山地区。

越橘喜生在有机质丰富、湿润的酸性土壤，喜光。野生越橘抗寒能力

极强，能耐-50℃的极端低温。野生欧洲越橘大量分布在斯堪的纳维

亚半岛（挪威）。[

越橘有130种 以上，主要有兔眼越橘，狭叶越橘，澳洲越橘，蔓越橘

等。果实近圆形，直径多为0.5-2cm,蓝黑或深红色。越橘含有花色苷

、果胶、单宁、熊果苷、维生素C和B族维生素等多种成分。越橘主要

功效有，可以防止血管破裂，也被誉为毛细血管的修理工，保护眼睛

，防癌变，对慢性乙肝也有改善作用等。对越橘榨汁，糖伴，做包子

都是主要的食用方法。

中文学名 越橘

别称 温普、红豆、牙疙瘩、小苹果

二名法Vaccinium vitis-idaea

界植物界

门被子植物门 Magnoliophyta

纲双子叶植物纲 Magnoliopsida

目杜鹃花目 Ericales

科杜鹃花科 Ericaceae

属越橘属 Vaccinium

种越橘 V.vitis-idaea

分布区域 原产北美，却广泛分布在北半球从北极到热带高山地区

蓝莓 （杜鹃花科越橘属植物）英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。

一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域，并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

中文学名 蓝莓

别称 蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔

界植物界

门被子植物门 angiosperms

纲双子叶植物纲 core eudicots

目杜鹃花目Ericales

科杜鹃花科 vacciniaceae

属越橘属 Vaccinium

亚属 越橘亚属 种 野生莓种

分布区域 我国黑龙江伊春，北美、欧洲、俄罗斯

颜色 蓝 紫色

功用 延缓记忆衰退、预防心脏病

种植越橘的方法

越橘喜生在有机质丰富、湿润的酸性土壤，喜光。野生越橘抗寒能力极强，能耐-50℃的极端低温。那怎样种植越橘呢?下面是我为你整理的种植越橘的方法，希望对您有用。

种植越橘的方法

1　经济价值

(1) 绿色食品的理想原料 越橘生长在远离城市的地区, 环境清洁, 不施化肥, 不喷农药, 放任生长, 无污染, 是开发生产绿色食品的理想的原料。越橘的营养含量丰富, 并具保健功效, 将是21世纪研制、开发“绿色”食品和营养保健食品的主导产业, 是脱贫致富之路。

据测定, 每100g越橘含鲜果汁80g、可溶性糖5～11g、滴定酸2.0～3.0g、维生素C 25～5mg、游离氨基酸54.2g、果胶0.5g。果实含可溶性糖9.79%、总酸2.03%、维生素C 5.0mg/100g。果皮富有红色素。

(2) 酿造果酒和加工清凉饮料的原料 越橘果实除鲜食外, 越橘适宜酿造果酒和加工清凉饮料。目前, 在美国和加拿大销售有越橘汁、越橘鸡尾酒等。此外, 还可以制作越橘酱、越橘糕、越橘冻等。

(3) 可以入药　越橘果实和叶均可以入药, 主要用于治疗肠炎、痢疾、尿道炎、膀胱炎、肾结实、痛风等。

2　分布

越橘的海拔垂直分布比较明显, 生态适分布带为海拔700～1300m。这一高度区域内, 分布集中, 生成茂盛。随着海拔高度的增加, 植株变矮小, 到海拔2000m以上, 演变为高山变种。越橘在海拔1300m以下分布区内, 其植物群落组成较为单纯, 越橘在这样的环境下成片着生, 自然生长良好。适宜的栽培区有吉林省东部山区, 辽宁省桓仁等山区及黑龙江省兴安岭山区。

3　种类

越橘为越橘科越橘属植物, 我国分布有60多种。一般按其生物学特征、树种生态环境分成7个种群。我国分布有4种经济价值和食用价值较高的种类, 即越橘、笃斯越橘、蔓越橘和乌板树。

(1) 越橘 也叫红豆越橘、红地果、亚格达。主要分布于吉林省长白山区和黑龙江省大小兴安岭等地区。越橘矮生灌木, 高10～20cm。当年枝绿色, 叶互生, 椭圆形。花序很短, 为总状花序。花序生于枝的顶端, 其先端微微下垂, 有花2～12朵; 花冠钟形, 白色或淡粉色, 两性。浆果球形, 深红色, 有白霜, 较小, 皮薄, 汁多酸甜。

(2) 笃斯越橘 也叫甸果、都斯。分布于吉林省长白山区及黑龙江省大小兴安岭等地区的沼泽草甸中。小灌木, 高50～80cm。当年枝褐色, 叶互生, 倒卵形或长卵形。花单生或2～3朵, 绿白色。果实球形或椭圆形, 直径约1cm, 蓝黑色, 外挂白霜, 汁多酸甜。抗寒性强, 丰产。

(3) 蔓越橘 分为小果蔓越橘和大果蔓越橘2种, 也叫毛蒿豆。蔓生, 枝细, 直立。叶小椭圆形。浆果红色、球形、味酸。抗寒性强, 分布于东北长白山及兴安岭地区。

(4) 乌板树　常绿小乔木, 总状花序。果球形、较小 , 紫黑色, 味甜。分布于华东、华南等地区。

4　主要栽培品种

国外越橘栽培品种较多, 适于我国东北地区栽培的主要是矮丛越橘品种群和红豆越橘品种群中的品种, 以及半高丛越橘品种群中的一些抗寒品种。20世纪80年代以来, 吉林农业大学通过引种、试栽, 已筛出4个适于我国东北地区栽培的品种, 即美登、斯卫克、北村和北卫。

(1) 美登 矮丛越橘品种, 中熟。一般株高30～50cm, 抗寒能力极强, 在长白山区, 积雪30cm的地方可安全越冬。浆果7月中旬成熟, 果实圆形, 淡蓝色, 风味好。果实较小, 适于加工。

(2) 斯卫克　矮丛越橘品种, 中熟。抗寒性和株高与美登品种相同。果实球形, 比美登略大, 平均果重0.43g, 较丰产, 7月下旬成熟。

(3) 北村 半高丛越橘, 中早熟品种。株高50～70cm。早果和连续丰产性好, 果实中大, 平均单果重0.78g, 可溶性固形物14.3%, 风味佳。在长白山栽培表现丰产, 抗寒, 可露地越冬。

(4) 北卫 高丛越橘品种, 中早熟。树冠直立, 极抗寒, 抗病腐病。果实大, 略扁圆形, 质硬, 果蒂极小, 风味极佳。适于北方地区作为鲜食品种栽培。

5　对生态条件的要求

(1) 温度 越橘抗寒力较强, 喜冷凉气候, 生长季节对低温的适应能力较强。对越橘构成威胁的低温是花期霜冻, 但仍可耐 -3 ℃的低温侵袭, 植株生长的适宜温度为12～20 ℃　。

(2) 光照 越橘是喜光树种, 在郁密度较大的林荫下生长不良, 生殖生长受抑制, 表现为徒长植株或较少分布。全光照不影响其生长。

(3) 水分 越橘对水分的要求比较高, 生长期要求年降雨量1000mm左右, 空气相对湿度80%左右。

(4 土壤 越橘适宜生长在有机质丰富, 含水量高 , pH值4～5的疏松的泥炭藓中或共生苔藓的土壤中, 这样的土壤中根状茎发达, 生长旺盛。

6　繁殖方法

越橘繁殖是采用无性繁殖方法, 如扦插、压条、分株等。

(1) 扦插繁殖　分为硬枝、绿枝和根条扦插。

, 硬枝扦插 硬枝扦插的插条在秋季剪取, 去掉顶部花芽, 装袋封存, 在 -2～0 ℃窖中贮藏, 第2年春天3月末扦插。基质采用酸草炭或酸腐苔藓配以等量河沙。插条剪成10～13cm, 用500ml/l的萘乙酸速浸基部插入苗床, 株行距可采用5cm×5cm, 保持基部温度23 ℃左右, 每天浇水保湿, 也可扣小拱棚, 1个月后可生根, 然后移到苗圃中培养成苗, 此法较适宜高丛越橘繁殖。

第二, 绿枝扦插 绿枝扦插的插条在6月中旬新梢停长前剪取半木制质化绿枝, 插条剪成若干段, 用2000～3000ml/l的萘乙酸速浸基部后, 插入腐苔藓基质中, 用600倍多菌灵液喷洒灭菌, 扣棚, 喷水保湿, 控制温度24～30℃, 2个月后可生根。适于矮丛越橘繁殖。

第三, 根条扦插 根条扦插的插条可在春节挖取, 取0.2cm粗以上的根状茎, 剪成5～10cm的根段, 上端平口, 下端斜口, 插入以苔藓为基质的苗床中, 保持温湿度, 秋季可成苗。

(2) 分株繁殖 适于矮丛越橘繁殖, 将根状茎延长生长中不定芽萌发出长出地面的植株与母株分离, 成为新苗, 相当于根蘖繁殖。

(3) 压条繁殖　适于笃斯、红豆及矮丛越橘, 春季在株丛中拔出一条茎条, 基部带有一小段根状茎, 并在地下部挖3～5cm的浅沟, 将压条平放沟内, 上盖苔藓及湿土, 梢端露出, 新梢长出后再培湿土, 秋季剪断分开即可。

7　建立越橘栽培园

建立越橘栽培园主要要做好以下几项工作:

(1) 选地　越橘对园地的要求比较高。因为, 它需要强酸性的土壤和较高的土壤持水量, 因此常选择相似地建园, 如长白山地区的酸性沼泽地、水湿地等。如在其它地区的特定地点建园, 则宜选在有机质丰富、腐殖质疏松、土壤持水量高、通透性好、土壤 pH值较低的草甸地、低洼地或森林缓坡地的下坡、沟谷等地。园地交通应方便, 好在运输道路两侧附近。

(2) 规划整地 选好地后, 要有先进行规划, 对园地划分小区、作业道、围栏并修贮水池及灌渠, 营造防风林。然后, 进行土壤耕翻。针对不同种越橘生长所需要的条件进行土壤改造。

首先, 要进行调酸。越橘喜酸性土壤, 以pH值4.0～5.5为适宜, 森林土和草甸土的pH大于5.5, 所以要进行调酸。 调酸方法: 每平米施入硫磺粉130g, 深度15cm, pH值可降至5以下。若是酸性沼泽地的pH值低于4, 可施入石灰, 每公顷施375kg左右。除长白山的酸性水湿地外, 其它地区均需施硫磺粉降低pH值。pH值的测定, 可用 pH试纸。调酸后, 一般4～5年再调1次即可。

第二, 进行改土。对偏粘的森林土及草甸土, 可掺入腐苔藓、草灰等, 以使土壤疏松。水湿沼泽地上若栽植矮丛越橘, 应修矮台田, 台田高20cm, 宽约2cm。为保护不被流水冲塌, 应在园地边修排水沟。在水湿沼泽地上栽植笃斯越橘, 可不必改造; 如栽蔓越橘, 应铺5cm厚河沙。

(3) 栽植 越橘春栽秋栽皆可。但晚霜严重的地区, 应进行秋栽。栽植密度: 矮丛越橘株行距一般为0.5～m×1m, 高丛越橘为1.5m×2.0m, 蔓越橘似栽水稻一样。因越橘多自花不亲合性, 栽植时好能几个品种搭配栽植, 但蔓越橘可栽单一 品种。栽时挖定植穴, 深宽各30cm, 坐水栽能提高成活率, 栽后2年可结果。因越橘植株矮小, 一般都在50cm左右, 也可以采取整株移植。一般可在生长季进行, 以秋季采果后为宜。将野生越橘丛挖出, 保持根系完整, 运回后栽植在已整好地的园中, 灌透水并保持湿润, 缓苗后可提早结果。

8　土、肥、水管理

(1) 中耕除草 多采用清耕, 在每个生长季节进行2～3次。越橘根系浅, 应浅耕。由于越橘园地表为疏松的腐质层, 单纯除草可采用西玛津或阿特拉津等化学除草剂, 每公顷用4.5kg50～100倍液喷洒。

(2) 地面覆盖 可用落叶、锯末、稻草等覆盖树盘, 可有效保持土壤温度、湿度并增加有机质的含量, 有利于形成菌根及发达的根状茎。

(3) 施肥 越橘园有机质丰富, 一般不施基肥, 在生长季节可适量追肥。越橘对氮素要求不高, 追肥以氮、磷、钾复合肥为好。其比例为1: 2: 1, 追肥宜选用酸性肥料, 钾肥不宜用氯化钾。

(4) 灌水 一般越橘园或人工抚育园土壤水分大, 若冬季雪少或生长季干旱, 应视旱情进行灌水, 可在6～7月进行, 特定地点建园应根据土壤水分含量, 在萌芽、开花、果实膨大期适量灌水。

9　整形修剪

越橘丰产性强, 幼树即可形成花芽, 成龄树不论强弱枝均可形成花芽, 因此应通过修剪调解营养, 更新树体, 保持连年丰产。

(1) 幼树修剪 矮丛越橘可不修剪, 半高丛越橘一般应剪去花芽, 培养树体, 抚育野生越橘幼树期间也应适量疏去花芽。

(2) 成龄树修剪 除矮丛越橘和蔓越橘外, 半高丛及野生越橘一般3～4年进入结果期, 修剪应以调解树体营养为目的, 主要方法是疏剪, 剪去直立生长的中心枝, 开张树中的下垂枝、病虫枝、细弱枝, 3年以上的老结果枝及先端的毛丛状等, 可改善光照条件, 促生内侧小枝, 增加结果。对个别生长旺盛的结果枝也可轻剪枝尖花芽。

(3) 老树修剪 矮丛越橘、蔓越橘每2～3年更新1次, 半高丛越橘及野生越橘一般每7年更新1次。方法可采用平茬更新, 在秋末或早春, 用镰刀贴地割掉老株, 不留根茬, 也可采用 “火剪”, 即利用营林用火烧除, 在休眠期进行, 矮丛越橘多用此法。更新后, 当年只形成花芽, 来年结果。平茬更新应逐年逐片轮流进行, 保证年年有产量。

10　病虫害防治

10.1　主要病害与防治

(1) 越橘黑锈病　也叫杆锈病, 为真菌性病害。为害越橘叶和枝, 红豆越橘易发生。病叶呈黑色或黄白色, 病枝具梭形黄斑, 龟裂, 严重时整株死亡。6月发生。

防治方法: 加强管理, 剪除病株销毁; 在发病初期, 喷200倍波尔多液或双效灵10%水剂3000倍液, 也可喷粉锈宁20%乳剂1000倍液。

(2) 炭疽病 为害果实, 病果上有褐斑, 果肉软腐, 甚至全果腐烂或成黑色僵果。为真菌病害, 7～8月发生。

防治方法: 结合修剪, 去除病枝和病果, 消灭侵染源; 发病期可喷200倍波尔多液或退菌特50%粉剂200倍液或敌菌铜20%粉剂400倍液。

10.2 主要虫害与防治

(1) 芽螨 也叫芽壁虱、大芽子病。被害芽急骤膨大, 芽内有大量的芽壁虱, 造成芽不能萌发, 干枯死亡。

防治方法:　在修眠期及春芽膨大时, 摘除虫芽, 集中销毁; 初花期及新梢芽生长期, 喷洒辛硫磷50%乳剂1000倍液或三唑磷20%乳油800倍液。

(2) 毛虫类 主要有天幕毛虫、松毛虫等, 为害叶片, 被害叶成筛底状, 严重时枝变成了光秃。

防治方法: 修剪时, 除去越冬虫茧; 发生期, 可喷马拉硫磷50%乳剂1000倍液或地亚农50%乳剂2000倍液进行防治。

越橘的食用方法

1. 越橘自制饮料：取一份越橘，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热，烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。

2. 糖拌越橘：将挑好的越橘中加适量白糖，捻碎，拌匀食用。特点：酸甜适口，能解酒。是上好的天然果酱。

3. 越橘包子：将挑好的越橘(不需解冻)适量多加白糖，拌匀后做包子的馅料，馅料不宜放太多，蒸熟后如有溢出现象，属正常。

越橘的作用

﹝1﹞增加毛细血管的柔韧性，可以纯净促进血管膨胀和伸缩性，防止血管破裂。

﹝2﹞提供抗氧化剂，能消除使血管硬化的自由基，预防动脉硬化，因此越橘被称誉为「循环系统里的毛细血管的修理工。

﹝3﹞越橘既能强化眼睛里的毛细血管，当然也能强化身体其他器官组织里的毛细血管，达到预防各部器官血管病变。

﹝4﹞类黄酮物质抑制血小板凝固的作用，可以预防血栓的形成，减少动脉硬化发生的频率。

﹝5﹞消灭自由基：当自由基侵害了细胞里的DNA﹝去氧核糖核酸﹞时，便是癌症的开始。越橘是一种抗氧化剂，它是自由基的克星，它是清除自由基的清道夫。

越橘和蓝莓是一种植物吗?

不是。越橘是一种杜鹃花科植物，它的果实是浆果，而且它的颜色呈现出来的是一种蓝色或者是红色，近似圆形，因为它与蓝莓相似，所以经常会被误认为是蓝莓，可是这两者区别是非常大的。

1、两者的生产地不一样

越橘和蓝莓在场地上是有所不同的，越橘的产地主要是在芬兰或者是瑞典，是北欧过度自身的浆果类植物，而蓝莓则是广泛的生长在新西兰，澳洲，美国，智利等地栽培的浆果类植物。

2、两者花色苷含量不同

在花色苷含量上，越橘的含量要比蓝莓高出4到5倍左右，这主要是因为越橘生长在北欧，靠近北极，白夜日照的时间比较长，另外切开果肉你会发现，虽然蓝莓的外皮呈现的是蓝紫色，但是它的果肉却不是这种颜色，但是越橘却是表里如一的，不管是外皮还是果肉呈现的都是蓝色或者是红色。

3、两者用途不同

在用途上，越橘一般是用来作为保健食品的原料进行销售的，因此越橘算得上是一种保健产品，但是蓝莓由于其有效的含量比较低，所以一般是流于比较普通食品的阶层，主要的作用就是用来吃的。

4、两者的价格不同

由于其前面的区别也造成了这两者的价格是不一样的，来自于北欧自生，花色苷含量比较高，并且具有保健作用的越橘，价格自然要比蓝莓要高出许多，但是因为价格的波动比较大，所以这两者具体价格还是需要根据市场来定。

越橘不会腐烂因为它含有什么

多酚类黄酮物质。

越橘其果汁里含大量多酚类黄酮物质，它有很强的抗氧化、抗病毒作用，经常喝越橘汁对慢性乙肝有明显改善作用。

越橘，它是一种花科植物，原产与北美，因为它有机质极其丰富，所以越橘是可以用来做药材，食物的，而且它的功效非常多。

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