挑选橙子的小窍门（如何挑橙子）

大家好，今天来为大家分享挑选橙子的小窍门的一些知识点，和如何挑橙子的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

橙子怎么挑好

导语：橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。那橙子怎么挑好呢?下面就由我来告诉大家吧!

橙子怎么挑好

1、重的比轻的好：

这个规律适用于很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。

2、皮肤细腻毛孔小的好：

像美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也会比较薄更好吃;如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

3、比较硬且有弹性：

轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙子比较新鲜。

4、肚脐眼小的好：

脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的.复果，不好吃的小肚脐的橙子口感好，水分多。肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。

5、红一些的更甜：

这个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特意去挑红的了。

6、警惕染色橙子：

现在市场上有染色的橙子，大家购买时要当心，判断也不难：买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面，染色的会有掉色现象。

7、橙身越长越好吃：

俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。

总结： 另外橙子并不是越大越好，橙子并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。以上就为我为大家介绍的挑选橙子的方法技巧，希望对大家有所帮助!

挑选橙子的技巧有哪些

挑选橙子的技巧有哪些

挑选橙子的技巧有哪些，橙子是我们平时常吃的一种水果，橙子富含大量的维生素c，对人体有很大的好处，我们在购买的橙子的时候要注意挑选新鲜的好橙子，下面我就来教大家挑选橙子的技巧有哪些。

挑选橙子的技巧有哪些1

1、首先看橙子的颜色

在外观上要选择表皮颜色呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橙子，才表示是比较新鲜、成熟的.橙子，再来则要避免挑选过于成熟的苍黄色，或是表示太涩的绿色，及表皮上有孔的果实。

2、其次掂橙子的重量

相同大小的橙子，掂掂它们的重量，与触摸起来的结实程度，只要轻捏表皮，就会发现橙子皮会上冒出一些油；或是透过果皮，闻到阵阵香气，那么这就一定是汁多味美的橙子了！橘子虽然有暖胃、止咳等作用，但是还是要避免食用过多，以免吃多了就会上火喔。

3、然后挑橙子要看色、形、皮、度

颜色浓的味道稍好；形状中等的橙子味好；从外皮上看，外皮薄的比较甜；度是指高度，高桩的不及扁平的甜。看完这四点，你再拿近了看皮，皮上的油胞细的比粗的好。\”介绍完这几点，还是不确定的话，

4、最后一招必杀技，就是看果梗

果梗处分成公、母两种，果梗处很小的是公的，而反之，有较大裂口的为母，母的比公的甜。橙子底有明显的圆点就是母的，甜！有个稍微凹下去的圆圈，然后在圆圈里面，又鼓出来一个脐。没有圆点的就是公的！中间则没有这个脐。

挑选橙子的技巧有哪些2

吃橙子的注意事项

1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。

2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿无害。

3、不要用橙皮泡水饮用，因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。

4、橙子与虾不宜同食。橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。

5、橙子与猪肉不宜同食。橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。

6、橙子忌与槟榔同食，槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。

7、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。

如何挑选好吃的橙子

如何才能选购到好吃的橙子吗？

1、重的比轻的好

这个规律适用于很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。

2、皮肤细腻毛孔小的好

像美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也会比较薄更好吃；如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

3、比较硬且有弹性

轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙子比较新鲜。

4、肚脐眼小的好

脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的复果，不好吃的．

小肚脐的橙子口感好，水分多。肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。下次再挑橙子，可别忘了这点哦。

5、红一些的更甜

这个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特意去挑红的了。

橙子选择技巧有哪些？

选购甜橙子的技巧

1、看橘子的颜色

青色的橙子当然还不熟，就会比较酸，所以买橘子时要买颜色黄甚至是橙红的成熟橙子糖分会更为充足，而且红一些的橙子口感会比较甜。

2、肚脐眼小的好

脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的复果，不好吃的，小肚脐的橙子口感好，水分多。肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。

3、摸橘皮

橘皮比较薄的甜，用手去揉一揉、捏一捏，发现比较软的橘子皮就比较薄，比较硬的橘子皮就稍微厚，一般皮薄就更甜。

怎样挑选橙子才是最好吃的呢？

1、看橙子的肚脐。橙子的脐眼就是它的复果。复果会吸收“母”橙子的营养，而且太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。所以要选择肚脐小的橙子购买。

2、看形状。橙子有圆形和椭圆形两种形状，椭圆形的橙子比较甜。

3、看颜色。成熟的橙子大多是橙黄色，黄色中带有一些红色，这样的橙子成熟度更高些，也就更加甜了。

4、捏橙皮。皮捏起来有弹性的更好吃。因为皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性。

扩展资料：

橙子的分类：

1、甜橙。甜橙系列有：冰糖橙、红肉脐橙、新奇士橙、夏橙等。

2、血橙。血橙系类有：塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。

3、红橙。红橙主要产于广东湛江廉江，廉江红橙果实大（单果重150克左右），果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味清甜带香，深受欢迎，因而被列为国宴佳果，廉江因此而被命为“中国红橙之乡”。

4、脐橙。赣南脐橙就是脐橙的一种变异品种。果实比一般橙类更大，一般无种子，单性结实，更容易剥离。因此脐橙更加适合鲜食。主要特征是果实中有一圆锥状副果，特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

橙子挑选方法

橙子由于气味芳香，营养价值高，有一定的保健作用，深受大家的喜爱，那么如何正确吃橙子才能得到最佳的效果呢，今天给大家详细介绍。

挑选方法一：橙子大小

在挑选橙子的时候，不要觉得又大又圆的橙子，就是好橙子，质优的橙子是中等大小，皮薄肉厚最佳；

挑选方法二：橙子重量

在挑选橙子的时候，橙子拿在手里要感觉有分量，这样橙子说明水分保留的好，那样的橙子也会粒粒饱满；

挑选方法三：橙子味道

在挑选橙子的时候，可以先拿起橙子在手里闻一闻，如果橙香味很好闻，就是好橙子，新鲜的橙子；

挑选方式四：橙子颜色

在挑选橙子的时候，橙子的颜色也很重要，要选择颜色看起来更鲜艳一点的红色，这表明橙子很新鲜，如果橙子的颜色已经有些发暗，就表明橙子已经放置一段时间了；

挑选方式五：橙子表皮

在挑选橙子的时候，可以仔细看看橙子的表面，新鲜的橙子表面很平滑细嫩，这样的橙子就是好橙子；

挑选方式六：橙子脐窝

在挑选橙子的时候，最重要的一点就是看橙子的脐窝，不要挑选脐窝大的橙子；

挑选橙子的小窍门和如何挑橙子的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！