关于喝胡芹汁的功效与作用的信息

大家好，今天给各位分享喝胡芹汁的功效与作用的一些知识，其中也会对进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

芹菜汁可以解酒？

芹菜汁是可以解酒的，而且效果很好。

酒后喝一些芹菜汁，因为芹菜中富含维生素b，能有效地分解血液中的酒精，对消除醉后头疼、脑胀等有非常好的功效。此外，酒后喝芹菜汁，还等帮助缓和肠胃，对酒后脸红的人有特殊的缓解功效。

早上可以空腹喝芹菜汁吗

没有特别要求空腹食用，但最好在每天清晨起床后或者是两餐之间喝，还可以在晚上喝，尤其是天气干燥的时候，效果会更好。

芹菜中含有丰富的钾，可以利尿降压，这可能与芹菜中的一种重要成分——芹菜素有关，它能起到降压和影响中枢神经的作用。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项新研究也指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。

除了降压外，由于芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，具有健胃、利尿、镇静、止血、治疗便秘的功效。芹菜汁的味道清香，有利于增强人的食欲。

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扩展资料：

近年来，芹菜汁汁颇受女性欢迎。它不仅热量低，还富含膳食纤维，再混合上一些胡萝卜汁，那就成了纯天然健康饮品，绝对是“清肠排毒，美容养颜”之佳品。然而，天然的东西也不一定都是安全的，喝下去的这些蔬菜汁有可能变成“染”黑皮肤的“定时炸弹”。

因为芹菜中含有呋喃香豆素，这是一类广泛存在于植物中的光敏化学物质。通常认为，这些化学物质可以强力吸收波长为320～380纳米的紫外线。在获得紫外线的高能量后，呋喃香豆素就像一颗颗“炸弹”，要在细胞中搞破坏了。

它们可以与DNA结合，阻碍正常的复制和转录，也会破坏细胞膜，从而导致细胞死亡，在这个过程中还会引发黑色素沉积。结局就是皮肤起红疹，长水泡，变黑。当然，这些症状的轻重，还受身体状况、光照时间、接触植物种类等诸多因素的影响。

参考资料：/health.people.com.cn/n1/2015/1214/c21471-27925540.html\”target=\”_blank\”title=\”只支持选中一个链接时生效\”人民网-蔬菜汁或成“染”黑皮肤元凶

参考资料：/health.people.com.cn/n1/2015/1224/c21471-27970650.html\”target=\”_blank\”title=\”只支持选中一个链接时生效\”人民网-常喝蔬菜汁“喝走”肠道毒素

怎样做芹菜汁好喝

芹菜汁

材料：芹菜150g、矿泉水适量、蜂蜜适量

做法：

芹菜汁的做法特别简单，平时制作时可以把芹菜叶子去掉，把它的茎洗净以后切成段状，然后再把它放到榨汁中，榨汁汁液加蜂蜜调味以后就能饮用，另外在榨制芹菜汁时还可以把加入苹果或者金桔以及番茄等其他食材，能让做出的芹菜汁营养更丰富，味道更诱人。

功效与作用：

1、增加食欲预防痛风

芹菜汁是用新鲜的芹菜榨成的天然蔬菜汁，它保留了新鲜芹菜中的大部分营养，含有大量天然芳香类物质，人们饮用以后能增强食欲，也能促进消化。另外平时多喝一些芹菜汁，还能促进人体内尿酸与乳酸的代谢，可以缓解疲劳，也能预防痛风。

2、保护心血管延缓衰老

平时多喝芹菜汁，能保护人类的心血管，可以预防高血压，高血脂，也能减少动脉硬化与冠心病发生。除此以外，新鲜芹菜汁中还含有多种维生素和微量元素，能促进人体细胞代谢，提高人体各器官功能，经常饮用可以延缓多种衰老症状发生。

3、清肠排毒减肥瘦身

平时多喝一些芹菜汁，还能清肠排毒，它能清除肠道中积存的垃圾与毒素，也能减少脂肪在人体内堆积，另外芹菜汁本身是一种低热量饮品，而且性质寒凉，平时饮用以后不但能清肠排毒润肠通便，还能起到减肥瘦身的重要作用。

鲜榨芹菜汁要不要煮了后喝

不需要。生喝好。

芹菜汁是将鲜芹菜洗净榨汁后，加入白糖调味制成。芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者，可经常食用。

每天饮用1次。雪梨可以养阴清热、降火生津；柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，可杀菌，消除色素沉着，以上四味搅汁同服，对肺热、脾胃湿热导致的痤疮效果明显。芹菜中含有丰富的纤维，可以过滤人体内的废物，刺激身体排毒，有效对付由于身体毒素累积所造成的体表皮损；番茄性凉，味甘酸，可清热生津，含有的尼克酸成分可以保护皮肤。

拓展资料：

常喝芹菜汁的好处：

1、平肝降压，芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2、镇静安神，从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。

3、利尿消肿，芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。

4、防癌抗癌，芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

5、养血补虚，芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

6、清热解毒。秋季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

参考来源：芹菜汁_百度百科

可以用温开水榨芹菜汁吗?

也可以，但是最好用凉白开，温的开水会破坏营养和口感。

芹菜作为一种药食蔬菜，具有很强大的功效。芹菜不仅能够作为一种炒菜来食用，还可以根据个人的喜好来榨成汁来服用。芹菜汁的做法与搭配方法也有很多种，下面就简单介绍了几种芹菜汁的做法，或许你可以根据自己的口味来试着尝试一下新奇的芹菜汁的喝法。

芹菜蜜汁：

食材准备

芹菜，蜂蜜。

方法步骤

1、摘去芹菜的老叶，留下嫩叶洗净后沥干水分切段；

2、将处理好的芹菜放入榨汁机后加入适量的凉开水开始榨汁，分离泡沫后加入适量的蜂蜜即可饮用。

芹菜苹果汁：

食材准备

芹菜，苹果，蜂蜜。

方法步骤

1、将芹菜洗净后放沸水中焯一下捞起切小丁，苹果去皮后切小丁；

2、把准备好的苹果与芹菜一起放入榨汁机里，加适量的凉开水开始榨汁；

3、榨好后倒入杯中，放入适量的蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

甜瓜芹菜生姜汁：

食材准备

芹菜，甜瓜，生姜。

方法步骤

1、芹菜洗净焯水切小段沥干水分，生姜去皮切成薄片，甜瓜去皮切小块；

2、将准备好的水果与蔬菜共同放入榨汁机，加入适量的凉开水开始榨汁；

3、汁榨成后倒出，搅拌均匀即可饮用。

芹菜汁的知识普及

营养功效

1、芹菜汁具有防治高血压、便秘等功效；

2、芹菜的丰富纤维素养还有助于改善肠道功能；

3、芹菜富含碳水化合物和蛋白质，具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用。

小贴士

1、芹菜最好是事先焯一下水再榨汁，以去除虫卵农药的成分；

2、芹菜汁榨成之后最好要尽快饮用，避免变质。

喝芹菜汁能减肥吗？有什么不良反应吗？早晨空腹饮用可以吗？

一、一般情况下，喝芹菜汁是可以减肥的。芹菜汁的热量低，脂肪含量少，还可以增强饱腹感，减少食物摄入，从而起到减肥瘦身的作用。

二、芹菜汁性凉，夏天可以喝，待天气转凉之后就不适合喝了。并且芹菜汁中蛋白质的脂肪含量过低，碳水化合物含量也低，长期食用会因为缺乏蛋白质而导致水肿，出现营养不良的现象，因此芹菜汁不能长期喝，一个星期喝三天就可以了。

三、芹菜汁是可以空腹喝的。芹菜是属于粗纤维的食物，能帮助人体肠胃的蠕动，排除宿便，起到减重效果。

【拓展资料】

一、日常多喝芹菜汁的好处

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1、芹菜汁是将鲜芹菜洗净榨汁后，加入白糖调味制成。芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者，可经常食用。

2、芹菜本来就含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道消化吸收，帮助排出体内毒素。喝芹菜汁也是有助于减肥的，芹菜中含有刺激体内脂肪消耗的化学物质，再加上它本身富含粗纤维，有利于粪便的排泄，从而起到减少脂肪和胆固醇的吸收的作用，也就起到了较好的减肥效果。

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二、喝芹菜汁的禁忌

1、在吃芹菜之前，建议先用冷水泡一段时间，再放进锅里用开水焯一下。因为芹菜在生长过程中可能会用到农药等，因此在食用前先用开水稍焯一下可以去除有害物质。这样榨出的芹菜汁才是最健康无害的。

2、芹菜性凉，而且脾胃虚寒、脾胃不好的人要少吃芹菜，这类人群食用芹菜容易加重脾胃寒的人肠胃负担，芹菜汁也建议少喝。

【参考资料】

/baike.baidu.com/item/%E8%8A%B9%E8%8F%9C%E6%B1%81/11036114\”target=\”_blank\”title=\”芹菜汁-百度百科\”芹菜汁-百度百科

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