大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下富硒茶的正确泡法的问题,以及和富硒水泡茶的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
富硒茶如何泡
紫阳富硒茶的冲泡方法:
一、择器:选择陶瓷器皿、玻璃器皿泡茶为最佳,金属器皿、塑料器皿都有损茶的色香味。
二、择水:原汁原味的山泉水为最佳,纯净水和含有漂白粉的自来水次之,会损茶味。
三、煮水:煮水器以铝壶最好。明前毛尖,叶子很嫩,以75℃一80℃的开水冲泡,水开后冷却片刻再冲泡,若水温太高,则汤色发黄,香味失去,茶味苦涩。其他细嫩茶叶可用80℃一90℃的开水冲泡。中低档茶则用90℃一100℃的开水。
四、投茶:一般用100克水冲泡3至5克茶叶为最佳。先投茶后注水。
五、注水:先注三分水润茶,10秒后再注满(七分为满)。嫩茶不宜捂盖,否则会将叶片炯熟,香味俱失。叶片较粗老的头茶则要加盖,保持水温,让叶片舒展开,让茶的香气和苦甘味充分渗出。
六、饮茶:观看茶叶在杯中舒展的全过程,看“一枪二旗”在水中的旋舞,若还是直立不倒的名茶,碧叶舞罢后齐齐垂悬于水中,美不胜收,足能领略佳茗似佳人的韵味。闻香品茶,不可一次喝光喝净,须留三分适时添水,二泡、三泡依次类推。
富硒红茶的冲泡方法
富硒红茶的冲泡方法
富硒红茶适宜用玻璃类及陶瓷类的茶具冲泡,不适宜用紫砂壶类的器具,如果出茶过慢,会造成焖壶现象,使口感下降。下面是我为大家带来的富硒红茶的.冲泡方法,欢迎阅读。
一、茶具的选用
富硒红茶适宜用玻璃类及陶瓷类的茶具冲泡,不适宜用紫砂壶类的器具,如果出茶过慢,会造成焖壶现象,使口感下降。
二、茶量的选择及冲泡方法
1、茶叶用量(根据茶叶种类、茶具大小及饮用习惯而定。)
富硒红茶一泡以8g为宜,茶水比例为1:50~1:60(不同规格茶具,根据经验冲泡即可)。
2、冲泡方法
富硒红茶为大叶种工夫红茶,冲泡时使用100度沸水(水温低,出茶效果差),冲出的茶汤颜色红艳透亮,浸茶时间切勿过长,否则茶汤颜色过于暗红,造成口感下降问题。
自第二泡起需逐渐增加冲泡时间,使得前后冲泡茶汤浓度较均匀,但每泡一次须将前一泡的茶汤倒尽,通常可冲泡10—15泡。梅占红茶属于大叶种,茶叶较厚出茶汤较慢,一般浸茶20—30秒,茶汤效果较好。
3、红茶冲泡流程:
温壶―下茶―悬壶高冲―春风拂面―出茶汤。
备注:富硒红茶第一次冲泡出来的茶汤含硒量最高,为硒浸出含量的50%以上,富硒红茶生产过程中不使用化肥、农药,加工过程不添加任何添加剂,为天然无污染富硒红茶,因此第一次冲泡出来的茶汤可直接饮用。
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怎样冲泡紫阳富硒茶最好?
你好,冲泡紫阳富硒茶,一:泡茶最佳水,泡茶的时候要用最佳的水,例如,矿泉水,井水,或者纯净水,好的水泡茶,以原汁原味的山泉水为最佳,才能喝出香味。二:泡茶方法,泡茶以陶瓷器皿、玻璃器皿为最佳,银针、毛尖用80—90度左右的沸水,投3—5克左右的茶叶,然后冲少许开水泡,一般在杯中余三分一水量的时候再续水。富硒红茶则可以直接用煮沸的水冲泡。三:粗茶细喝,梗大叶粗的炒青类,茶量就要较少,水要开,精致的银针、毛尖茶叶,叶嫩味薄,投量要较多,所以,要根据茶的特征来泡。如果是自己认为不好喝的茶,可以投少量茶叶,喝淡茶也可以喝出另一番风味。
关于本次富硒茶的正确泡法和富硒水泡茶的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1909026.html