红枣小米粥的功效和做法（红枣小米粥的功效与作用及食用方法）

本篇文章给大家谈谈红枣小米粥的功效和做法，以及红枣小米粥的功效与作用及食用方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

熬红枣小米粥的做法 熬红枣小米粥的做法介绍

1、所需食材：小米、红枣、冰糖。

2、红枣提前用水泡软。

3、小米洗干净，放入适量水，再加上红枣。大火烧开后，转小火煮。

4、待小米变软后，加入冰糖再煮10分钟即可。

5、红枣小米粥，养胃补气补血，在这样的春日里还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。

红枣小米粥的做法和功效是什么?

红枣小米粥的做法就是把洗干净的小米和红枣放到一块煮就可以了。

红枣小米粥的的功效就是有防止泛胃、呕吐的功效。

红枣小米粥具体做法如下：

1.首先取适量的小米，用水洗净，去除小米里的杂质。

2.将洗净的小米倒入熬粥的锅里，加小火慢熬。

3.取几颗红枣洗净。

4.将洗净的红枣用刀切片，取出枣核，这样做的目的主要方便红枣容易入味。

5.将切好的枣片放入锅中，盖好锅盖。此时建议不要走开，以免开锅后导致水沸腾，顶起锅盖。

6.开锅后将火调小，为了避免锅里的水沸腾将锅盖顶起，可以适当将锅盖只盖一半，这样就不必担心蒸汽将锅盖顶起了。

7.每隔几分钟后用勺子搅拌几次，使粥均匀受热。

8.开锅后小伙慢炖40分钟左右，美味营养的红枣小米粥即可出锅了。

红枣小米粥，养胃补气补血，还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。

防治消化不良减少细菌防流产能滋阴能维持生长和生殖力正常能维持性功能保持胎儿的正常发育祛斑美容抗癌抗癌降血压、降胆固醇保肝护肝预防骨质疏松防治脑供血不足防治心血管病恢复体力预防胆结石热量：371.4大卡 、钾：609.2毫克、磷：119.7毫克、碳水化合物：90.33克、钙：76.3毫克、镁：68.1毫克胡萝卜素：40微克

红枣小米粥的做法 红枣小米粥怎么做

1、主料：小米100克、红枣20克。做法：小米和红枣洗净。小锅坐水，先把红枣放入煮至大滚。再把小米倒入开始熬粥。煮至浓稠，可以根据自家的口味加入适量的糖，如果不喜欢太甜，基本上红枣的甜度已经足够，可以不放糖了，等糖完全融化就可以盛盘享用了。

2、功效：小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养。枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。红枣有活血、补气、健脑的功效。但消化吸收不易，因此多吃容易造成肠胃积食、大便干燥。

红枣小米粥的做法

红枣小米粥具有补气补血的食用功效，适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的人食用，老人小红的适合吃。下面我给大家分享红枣小米粥的做法，希望你喜欢。

红枣小米粥的做法一：红枣南瓜小米粥

食材准备

红枣，南瓜，小米，冰糖。

方法步骤

1、小米淘洗干净后用清水浸泡1个小时，南瓜洗净去皮切成小块，红枣洗净备用;

2、将小米、红枣一同放入锅内，注入适量的清水，大火烧沸;

3、锅内烧沸后加入南瓜，转小火慢熬至黏稠;

4、最后加入适量的冰糖，待冰糖熬制溶化后即可出锅。

红枣小米粥的做法二：栗子红枣小米粥

食材准备

板栗，红枣，小米。

方法步骤

1、将栗子碾碎，小米洗干净，红枣清洗干净;

2、栗子、小米、红枣一同放入锅内，注入适量的清水;

3、大火煮沸后转小火慢熬1个小时至黏稠即可。

红枣小米粥的做法三：红枣百合小米粥

食材准备

红枣，百合，小米，枸杞子。

方法步骤

1、红枣洗净，百合洗净后掰成小片，小米用清水淘洗干净;

2、在锅内注入清水，水沸后加入淘好的小米与红枣;

3、中小火煮至黏稠后放入准备好的百合与枸杞子，煮1分钟后即可出锅。

小米粥里可以放红枣吗

小米粥里可以放红枣，红枣小米粥是以小米，红枣为主料制作的药膳。

原料：红枣、小米适量

做法：

1、将小米洗净提前浸泡一小时，然后锅内按一定的米水比例开始煮红枣小米粥。

2、在选购红枣、小米的时候一定要注意红枣和小米的新鲜度，如果是陈小米熬出来的粥就不够香。

3、要注意红枣小米粥的熬制时间，红枣和小米放入锅中加足够水，开火至锅中水开后再煮3分钟，关火焖30分钟，再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至红枣软烂也可以。

4、煮红枣小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入红枣、小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放红枣、小米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。

营养价值：

红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣的营养价值丰富，其中每100克枣中含钾609.2毫克、磷119.7毫克、碳水化合物90.33克、钙76.3毫克、镁68.1毫克和胡萝卜素40微克。红枣含有丰富的钙和铁对防治骨质疏松产贫血有重要作用，适合青少年、中老年人和贫血患者，另外，红枣具有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效，红枣中含有的抑制癌细胞元素甚至可使癌细胞向正常细胞转化。

小米又名粟，它的营养价值也非常高，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分，不仅更利于吸收而且营养美味，具有补肾气、益腰膝的功效。

好了，关于红枣小米粥的功效和做法和红枣小米粥的功效与作用及食用方法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！