桂花果怎么吃（桂花果怎么吃 桂花果可以生吃吗）

大家好，如果您还对桂花果怎么吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享桂花果怎么吃的知识，包括桂花果怎么吃 桂花果可以生吃吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

桂花果怎么吃

桂花汤圆

准备食材如下：芝麻40克，细砂糖20克，花生30克，桂花30克，糯米粉250克，开水220克，冰糖80克

具体做法如下：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状，花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团，馅料分10克一个，搓圆备用，汤圆皮制作：糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团，汤圆皮分15克一个，汤圆皮搓圆，压扁，放入馅料，收口，搓圆，把水煮开，倒入冰糖，糖差不多煮融后，慢慢放入汤圆，煮到汤圆差不多飘起来后即可关火，盛上一碗，浇上一勺糖桂花，就可以开吃啦！

桂花炒年糕

准备食材如下：年糕350克，桂花茶1小把，白糖70克，水1小碗，橄榄油1汤匙，植物油1汤匙

具体做法如下：年糕切一公分厚大片，取不粘平底锅烧热后放入一汤匙橄榄油，把年糕片排入锅内，中小火两面煎到略有金黄，盛出备用，锅中再加入一汤匙植物油，烧热，倒入白糖，中小火加热，用锅铲不停搅拌白糖至完全融化，继续搅拌加热到糖液变成琥珀色，迅速小心倒入一小碗清水，放入煎好的年糕，撒入一些干桂花同煮，保持大火，边煮边转动下锅子，避免年糕粘底，煮到糖液浓稠，刚刚好能挂住年糕表面即可，出锅撒上干桂花即可！

桂花树结的果实可以吃吗

桂花树结的果实，即为桂花果，桂花果是可以吃的。

桂花果可以吃，但是不可直接食用，需要将果实高温处理或者混合其他事物一起食用，将桂花果轻轻的剥开，还会闻到微微的清香，桂花果也有着很大的作用，是十分重要的一种药物，有润肺和止痛的功效，入药的话可以化痰、生津。

桂花树一般每年9-10月份开花，第二年3-4月份果实成熟，桂花果为椭圆形核果，长12-18毫米，横径6毫米左右，幼果为绿色，果核细长，形如垂铃。桂花果成熟时，外表皮由绿色变成紫黑色，并从树上脱落。

扩展资料

桂花树的注意事项：

1、夏季的桂花树须在早晚浇水，冬季则在中午前后浇水，使水温与土温接近，不致骤冷骤热，注意不可积水。

2、桂花树在施肥前土要稍干些，并宜先松土，以便肥料的吸收。

3、桂花树比较喜光。因此要把它放到向阳处，接受充足的光照。但在夏季要适当遮荫，避免强光暴晒。在花前要多见光，有利于花芽的分化。

4、由于桂花树不宜在低温环境下生长，所以在北方过冬一定要注意保暖。在入冬前浇一次防冻水，再用报纸将树干包裹住。

参考资料来源：百度百科-桂花果

百度百科-桂花树

桂花果实是直接泡水还是剥掉果实留籽？

桂花果实在摘下来以后是不能直接食用的，不可以生吃，其实果实也是桂花的种子，看上去美味，其实口感极其酸涩，难以下咽。

如果想吃桂花种子的话，可以榨油、泡酒，也可做药材用。其中泡酒是将它的果实切成片，之后加入浓度高的白酒进行浸泡，泡好以后就可以直接食用了，食用的时候要注意控制好量，不能过量。

一、桂花的处理方式

桂花果摘下来之后不能直接食用，不可生吃。其实它并不是桂花果，而是桂花的种子，虽然看起来像是葡萄，但其吃起来口感极差，非常酸涩，桂花种子大多是用来榨油或者药材用的，也可以泡酒。

泡酒的时候要将它的果实切成片，放在干净的容器中，在处理以后就可以加入白酒浸泡，泡好的桂花果实就可以食用了，注意控制好量，每次不可以超过20克。

二、桂花结果以后的养护技术

1、光照

桂花通话是在每年是四月到五月之间结果的，结果后就会慢慢入夏，此时光照十分强烈，应该要进行适当避光，可以将植株移到半阴处养护，不可以长时间暴晒，否则会很容易被晒伤。

2、施肥

桂花在开花结果期间会消耗掉大量的养分，结果后要适量施肥补充才行，此时可以适当追施宴沃水溶肥，少量多次进行，且施肥以后可以搭配浇水，能促使其更快吸收，帮助桂花生长。

桂花果实能吃吗

桂花果实能吃。

桂花果能吃，但是口感就不那么好了，虽然桂花果实看起来像葡萄一样，但是口感真心不好，青的桂花果涩涩的口感，而且带有苦味，即便成熟，甜度也一般，所以很多成熟的桂花果没有人摘来直接吃。一般桂花树的果实不食用，都是用作药材。

桂花果可入药，桂花果为桂花果实，成熟期是4-5月，当果皮变成紫蓝色时即可采收。桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。

其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就有深受中国人的喜爱，被视为传统名花。

桂花通常每年9至10月开花，次年4月果熟。当果皮由绿色逐渐转变为紫蓝色时即可采收。采收后洒水堆沤，清除果肉，阴干种子，混砂贮藏。桂花种子有后熟作用，至少要有半年的砂藏时间，贮藏至当年10月份进行秋播或翌年春播。

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