关于吃西胡瓜的好处的信息

大家好，吃西胡瓜的好处相信很多的网友都不是很明白，包括也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于吃西胡瓜的好处和的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

木耳西葫芦能一起炒吗

可以一起吃

西葫芦木耳炒鸡蛋(色味俱全，营养丰富)

材料:

西葫芦1根，木耳几朵，鸡蛋2个，虾皮适量

做法:

1、西葫芦洗净切片，木耳泡发开，鸡蛋打碎加少许盐，黄酒

2、然后先炒鸡蛋，炒至结块盛出，再下油锅炒西葫芦和木耳

3、加入少量的水煮一下，然后放入虾皮

4、等西葫芦半熟的时候加入盐调味就可以了，然后再放入一些鸡蛋继续混合的翻炒几下

5、最后放点鸡精就成了。

西葫芦木耳炒鸡蛋是一种较为受人们欢迎的蔬菜，味道清淡略带甜味，富含水分、糖类、维生素、膳食纤维等，能够润泽肌肤，改善肤色，具有减肥、抗癌防癌等功效。在生活中，有很多朋友喜欢用西葫芦做馅来包饺子。西湖和木耳鸡蛋的完美搭配，可以满足不同人群的口味，而且还可以补充营养，是一家老小都适合的一道菜，也是家庭主妇的拿手好菜哦。常吃西葫芦可以有美容护肤的作用，因为含有丰富的胡萝卜素，可以促进皮肤新陈代谢，具有保持皮肤润泽细嫩的作用哦。

关于西葫芦木耳炒鸡蛋的做法大家都学会了吗，在选择西葫芦的时候要选择嫩一点的，这样的西葫芦含有的水分比较多，而且有丰富的营养，吃起来口感也是很不错的哦，如果你还在为家常菜而烦恼的话，不妨来一盘色香味俱全的西葫芦木耳炒鸡蛋吧。

西葫芦的口感特别鲜嫩，怎样利用西葫芦做出美味的菜肴？

选择小一点的西葫芦洗干净切成相等的段，挖岀瓜瓤子，抖上干淀粉放盘子里备用。瘦肉剁成泥，加葱姜未，胡椒粉，五香粉，生抽，盐，鸡精，用筷子搅上劲。打好的肉馅抹进西葫芦，炒西葫芦时要用中火慢炒，把汤汁炒出来以后再慢慢收干汤汁，这里有一点要注意就是不能加水，因为加水会让西葫芦的汤汁更多最后变成汤菜而不是炒菜。

是夏天的当季蔬菜。生拌，尽量买嫩点的，个头小的，不然里面瓤都是籽就不好吃了。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等，具润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。含有极高的钙，维生素C，葡萄糖和其他营养物质。西葫芦具有皮薄，汁多，肉厚的特点，含水量很高，吃起来清新美味。吃法有很多种，既可以凉拌，炒菜，又可以做馅，摊饼。

起锅烧油，油热下入肉片，翻炒，肉发白后，放入姜片蒜片，翻炒，倒入料酒炒香，再下入角瓜片，翻炒几下，酱油两勺，盐一勺，十三香半勺，快速翻炒，最后倒入水淀粉，西葫芦洗净插成丝，打入2颗鸡蛋搅拌均匀以后加入适量的面粉，再加入盐、鸡粉、胡椒粉、适量的清水搅拌成酸奶状的面糊，如果喜欢摊薄一点的就可以把面糊调的稀一点。

西葫芦去皮后洗干净，用刀从中间切开挖去瓜瓤，切成拱桥行片状，不要切的很薄就行，然后把葱和蒜切好，锅里烧油滑锅（滑锅是为了不让食材黏锅，尤其是煎豆腐一定要滑锅），（注意锅中是否有少量水汁，若太干就适量加点凉水）西葫芦稍有点软后加一勺生抽，放虾米，用锅铲翻炒均匀。倒入第一步准备好的料汁，快速搅拌均匀，盛入盘里即可食用。

西葫芦配什么菜有营养

西葫芦炒肉片

原料：西葫芦500克，猪肉100克，鸡蛋清15克，盐、酱油、大葱、姜、淀粉、香油、花生油各适量。 做法： 1、西葫芦去皮瓤，切成片。 2、猪肉切薄片，放碗内，加蛋清及少许盐、水淀粉拌匀。 3、热锅加油烧至五成热时，放入西葫芦稍炸，捞出沥油。 4、然后放入肉片划散，捞出沥油。 5、炒锅留适量底油，至七成热加入葱姜，放入肉片烹料酒、酱油稍炒，再加清汤及西葫芦片翻炒，加精盐、味精拌匀，用水淀粉勾芡，淋入香油，装盘即可。 功效：具有润泽肌肤的功效。

西葫芦烩番茄 原料：西葫芦1个，番茄2个，蒜、盐、白糖适量。 做法： 1、蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块。 2、锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用。 3、热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香，然后加入番茄翻炒。 4、倒入西葫芦，加入一点盐，少许白糖翻炒几下即可。 功效：具有健脾开胃的功效。

煎西葫芦饼 原料：西葫芦200克，牛肉150克，猪肚菇50克，鸡蛋2个，白糖、生抽、料酒、水淀粉、蒜、盐、鸡精等适量。 做法： 1、将西葫芦切成薄厚均匀的圆片，用少许盐码一下。 2、牛肉与猪肚菇分别剁碎，牛肉糜中加入米酒、生抽、1/2只蛋液、白糖、蒜、盐和香油；然后朝一个方向搅拌上劲后，再拌入猪肚菇至匀。 3、将出了水的西葫芦沥干水分，表面拍一层薄面粉，将肉糜放在西葫芦中间，用勺轻轻压实。 4、平底锅热锅，放少许冷油，然后将西葫芦轻裹一层面粉，在蛋液里滚一下，码在平底锅内两面煎至金黄色，蘸酱醋汁食用即可。 功效：具有清热利尿的功效。

西葫芦炒滑子蘑 原料：西葫芦200克，滑子菇100克，水淀粉、盐、味精适量。 做法： 1、把西葫芦洗干净切成小段备用。 2、热锅下油，放入西葫芦翻炒一会，然后放入滑子菇，继续翻炒一下。 3、接着倒入一点点泡滑子菇的水，加盐微微烧煮一会。 4、等到汁水烧干后放入味精，淋入适量的水淀粉勾芡即可。 功效：具有润泽肌肤的功效。

西葫芦炒三文鱼 原料：西葫芦200克，三文鱼300克，油、盐、糖等适量。 做法： 1、三文鱼用盐、糖腌制20分钟，油热后煎至金黄。 2、在锅中放入西葫芦和煎好的三文鱼，炒1分钟即可，放少许盐糖即可。 功效：具有增进体力，补充营养的功效。

狗也可以吃西葫芦

好处多多

西葫芦由于其本身气味较轻，对于很多挑食的狗来说都可以接受。更关键的是，西葫芦对狗身体来说非常有益

1、抗氧化

西葫芦含有丰富的类胡萝卜素，这种抗氧化剂的好处就不再多介绍了

那么这些类胡萝卜素储存在西葫芦什么部位呢？外皮上。也就是说，以后不论是你吃还是狗吃，记得对西葫芦皮手下留情

2、助消化

西葫芦的水含量很高，可以有效减缓便秘。不仅如此，西葫芦富含可溶性、不可溶性纤维

可溶性纤维

辅助肠道内的益生菌，在肠道内生成一种名为短链脂肪酸，它可以让肠道更健康，并减少出现结肠炎、肠漏等肠道疾病

不可溶性纤维

会让便便变大，以此来刺激肠道保证正常功能，并将摄入的水吸入粪便中，避免便秘的发生

3、营养多

西葫芦富含维生素A、C、B6、K和矿物质钾、锌、锰、镁、铜、磷

需要注意的是，生西葫芦所含的维生素A如果被煮熟后会被破坏，如果你家狗不挑食，不妨试试把西葫芦打成泥后直接加入狗粮中

4、助减肥

西葫芦的热量非常低

它的含糖量也非常低，所以你不用像红薯那样担心狗会因为吃太多而血糖升高

但是，你也要知道西葫芦的这一点

葫芦素

南瓜籽可以驱虫

南瓜籽富含葫芦素，所以适量的服用可以驱虫狗体内的特定寄生虫

但是，葫芦素可不是个省油的灯

葫芦素最常见于植物的根、茎、叶、籽中，但是有些被人工化肥催熟的蔬菜，葫芦素也会随之扩散在果肉上，过量摄入葫芦素会出现恶心、呕吐、腹泻、胃痉挛等症状

那么该如何避免摄入葫芦素呢？首先我们要知道，按照10%守则喂狗西葫芦的话，是不用担心葫芦素中毒的

葫芦素会发出苦味，也就是说，如果你某天买了根西葫芦，给狗了一些，剩下的自己吃，结果你发现这西葫芦非常苦，那就赶快连着狗的一起丢了

至于该怎么喂狗，生的也可以，白水煮熟后也可以，随你

七个月宝宝能吃西葫芦泥吗

七个月的宝宝可以吃西葫芦泥。

宝宝吃西葫芦的好处

增强免疫力

宝宝的抵抗力还比较弱，容易受到病菌的侵袭，西葫芦中含有一种抗干扰素的诱生剂，能够产生抗干扰素，可以抵抗病菌，提高宝宝的免疫力。

促进发育

西葫芦虽然是一种蔬菜，但是因为所含的钙含量非常丰富，又容易被宝宝吸收，所以可以促进宝宝骨骼的生长，对宝宝的生长发育有一定的作用。

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宝宝吃西葫芦怎么吃比较好

西葫芦鸡蛋汤

1、准备半个西葫芦、1个鸡蛋、小葱、食用油、食用盐适量。

2、将西葫芦洗净、去皮、切片，鸡蛋打散，小葱切碎。

3、在热锅中放入适量的油，倒入西葫芦翻炒，待西葫芦开始变软，加入适量的食盐。

4、在锅中加入适量的凉开水，待水开之后，将鸡蛋液倒入锅中。

5、最后再撒上葱花，即可出锅。

西葫芦土豆泥

1、准备西葫芦一小块、土豆一个。

2、将西葫芦、土豆洗净、去皮，还要将西葫芦中的籽去掉。

3、西葫芦和土豆都切小块，装盘，放蒸锅中蒸10分钟。

4、出锅后，将西葫芦和土豆捣成泥状，也可以加入适量的凉开水。这样没有那么的浓稠，宝宝吃起来比较容易吞咽。

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宝宝吃西葫芦的注意事项

1、西葫芦是偏寒性的食物，宝宝的肠胃还比较的娇弱，不适合食用过多。

2、宝宝在吃西葫芦的时候还要注意不能和芦笋一起食用，以免会对宝宝出现腹泻的情况，影响宝宝的身体健康。

西葫芦辅食怎么做

西葫芦这种蔬菜是比较少人用于当做宝宝的辅食，最常见是五谷杂粮以及白粥等，但是需要在宝宝8个月后才可以慢慢的添加辅食，因为前期宝宝的肠胃比较脆弱，我们应该要注意辅食不能添加太多，以免影响宝宝的肠胃健康，并且会让宝宝对辅食产生依赖的，同时，喂养西葫芦要做成菜泥才可以给宝宝食用。

西葫芦多大宝宝可以吃

满6个月可考虑添加西葫芦辅食。

小孩可以适量吃西葫芦。西葫芦的营养价值丰富，含钾、钙、铁、磷、维生素等多种营养物质，能补充人体所需要的营养物质，尤其钙的含量极高，而且容易消化和吸收，且味道清爽，是适合宝宝的一种蔬菜。不过，建议宝宝满6个月可以开始添加辅食时再吃，而且刚开始添加时要做成菜泥的形式，方便宝宝食用消化。

宝宝吃西葫芦的好处

1、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

2、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

3、西葫芦能量低，与动物性高热能食物搭配食用，符合营养科学的原则。

4、西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。

5、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

6、西葫芦钙含量非常丰富，又容易被宝宝吸收，所以可以促进宝宝骨骼的生长，对宝宝的生长发育有一定的作用。

宝宝辅食西葫芦泥的做法

一、原味西葫芦泥

材料：西葫芦1个、水适量

做法：1、西葫芦洗干净，削皮待用。

2、把西葫芦籽去掉，切成小块，上锅蒸十分钟左右。

3、放凉了以后，倒进搅拌杯，用搅拌棒打成泥。4、打成泥之后就可以食用了，剩下的放到辅食盒里，冻成冰砖，随吃随热。

适合6个月以上的宝宝食用。

二、西葫芦番茄泥

材料：西葫芦一根、番茄一个

做法：

1、西葫瓜和番茄洗净，西葫瓜用勺子挖去中间带籽部分。

2、西葫瓜切小块，西葫瓜入辅食机蒸10分钟。

3、番茄用开水烫一会。去皮，番茄切除靠近蒂部比较硬的部分。切成块。

4、热锅冷油。锅热以后关火再倒油，倒入番茄，开火翻炒一会。加少量水。煮熟番茄。剩余少量汤汁。

5、蒸好的西葫瓜倒入搅拌杯，西葫瓜水分比较多。不用加水。直接搅打成泥，然后将番茄连汤汁一起倒入搅拌杯。

6、番茄搅打成泥。也可以跟西葫瓜一起搅打。反正都是一起吃的。西葫瓜番茄泥完成，加入米糊中给宝宝食用。

适合七个月以上的宝宝食用。

三、西葫芦南瓜泥

材料：南瓜适量、西葫芦适量

做法：

1、南瓜洗净去皮去籽，切块蒸熟。

2、搅拌机搅拌成泥。南瓜蒸好后会有水在碗里，连着水一起打成泥。

3、留下当次需要的分量，剩下的分盒装好，冷冻的辅食最好是单一的品种。

4、西葫芦洗净，切块蒸熟，搅拌机搅拌成泥，留下当次的，剩余的分盒冷冻。

小贴士：适合七个月以上的宝宝辅食。

四、西葫芦红薯泥

材料：西葫芦一个、红薯一个

做法：

1、西葫芦、红薯洗净。

2、西葫芦用小勺去瓤，切片;红薯切块。

3、用盘子装好上锅蒸，分别放在vitamix料理机里面打成泥，都要稍微添加点开水，不然太干太少打不起来。

4、倒在辅食盒子里，放凉后置于冰箱速冻。5、吃的时候倒两块出来隔水蒸热，混合2-3勺米粉。

适合7个月以上的宝宝食用。

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