绍兴菱的功效与作用（菱的功效和禁忌）

本篇文章给大家谈谈绍兴菱的功效与作用，以及菱的功效和禁忌对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

浙江土特产有哪些

1、西湖龙井

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。

2、杭州丝绸

杭州丝绸，浙江省杭州市特产，中国国家地理标志产品。杭州丝绸，质轻.柔软，色彩美丽，在中国传统丝织业中占据重要地位。

距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。

3、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。

4、荷叶粉蒸肉

荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的名菜。在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，其味清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口。

荷叶粉蒸肉特点；易码盘整齐美观、荷叶可凉血解毒、肉酥烂米粉软糯、味清香肥而不腻。用大碗或盆一只，底上放鲜荷叶一张，将拌好粉的肉排放在上面，复盖一张荷叶，上笼用旺火蒸2小时至酥熟，再用小张鲜荷叶将块肉分别包好，吃前再上笼用文火焖蒸30分钟即成。

5、金华火腿

金华火腿，浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。

制作经冬历夏，经过发酵分解，营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。其外形皮薄爪细，皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，以色、香、味、形“四绝”闻名于世。

浙江绍兴有什么闻名全国的特色特产？

说到浙江绍兴闻名全国的特色特产，就会想到绍兴的黄酒，绍兴的黄酒，全世界闻名，而且绍兴的黄酒非常独特，是越文化的杰出代表。

绍兴的黄酒制作工艺复杂，是烹饪菜肴，不可或缺的调料。浙江绍兴特色特产比较多。如茴香豆、绍兴梅干菜、绍兴黄酒、绍兴腊肠、绍兴腐乳等等都极具绍兴特色。

说起绍兴的特产，绍兴霉干菜可说是远近闻名，街头巷尾可说是随处可见。到绍兴旅游买了霉干菜别忘了再带回两瓶绍兴老酒回家，不管是自己吃还是作为礼物送人，都是非常有档次有面子的礼物。

绍兴黄酒已有2500多年的历史，作为烹饪菜肴，有着奇效的功能。 带绍兴黄酒送人，有面子，有档次，是最实惠性价比最高的礼物。

菱角粉哪里买

一般的小店，超市，农贸市场均有销售。

菱角粉：

菱角磨成的粉状物。味甘平，性凉，入脾、胃经;具有健脾和胃，生津止渴。可用于脾虚食少、乏力、恶心、失眠、癌症等。

功效作用：

清热解毒，益胃安中，滋润皮肤，乌黑秀发。凡因伤风、受暑以致发热，热灼胃津而引起的口渴、食少、烦热等，或因饮酒过量而伤损胃津者即可食之。平日里常食此粥可起美发养颜的作用，亦可轻身健美。

菱角为果类食品，可以乌发、润肤，除晒干磨粉食用外，还可生食、煮食或捣烂澄粉食之。常食可补益身体。

中医学认为:菱角味甘平，性凉，无毒，生食能消暑解热，除烦止渴，熟食能益气健脾，祛病强身。

菱角怎样去皮比较快

棱角在华北地区还是非常少见的，可是在沿海地区，是大家生活起居中较为常吃的东西之一。它的外形尽管有一些非常，可是它不但没有分毫的毒副作用，乃至还能够协助大家医治一些病症，例如胃溃疡、子宫癌这些，因而它并不是一种简单的食材。那麼，棱角如何削皮是最恰当的呢?

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菱角怎么去皮？

1、生棱角一份，清洗表皮;

2、在棱角的底端用水果刀切去一刀，切的见菱肉;

3、再把切除的伤口朝 下，在棱角两边再各切一刀，还要切的看到菱肉，但又不损过多;

4、棱角多得话，能够大批量所有先切完;

5、再用力掰住棱角的2个角，大拇指在凹进来的地区匀称用劲;

6、随后轻轻地一掰，棱角的皮就断掉了，一边轻轻松松拿出来;

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菱角怎么去皮？

7、剩余的也有一边，能立即拿的立即拿，拿不上就再掰一下，多好多个就勤能补拙了;

8、这样子一个基本上详细的菱肉就剥出去;

9、能够先后把全部的棱角按这一方式剥完，不要吃的能够冷冻在电冰箱。

关键作用

合适的群体：一般群体均可食。

饮食疗法作用：棱角味甘、涩、性凉;

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菱角怎么去皮？

1.健脾健脾补血脾，强股膝、健力养血

2.防癌，菱实的醇浸泡液对肿瘤细胞的转性和组织增生均有抑制效果。

3.减肥瘦身，棱角有利排尿、催乳、醒酒毒，是减肥瘦身的辅助食品。

4.减轻皮肤病，辅助医治小孩头疮、面脸黄水疮、皮肤赘疣等多种多样皮肤病。

此外棱角，可平复男人女人之浴火。《食疗本草》强调：“凡水里之果，这物最发冷气机，人冷冻，损阳，令玉茎消衰。”

棱角老人常吃有利。据近现代药理学试验报道，棱角具备一定的防癌功效。能用之预防食道癌、胃癌、子宫癌等。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。