山牛蒡的药用价值与副作用（山牛蒡的药用价值与副作用有哪些）

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这是什么植物？

这是牛蒡，根可以吃，也可以入药，可以做茶。

牛蒡植株

牛蒡（学名：Arctium lappa L.），桔梗目菊科二年生草本植物。

牛蒡基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。其性喜温暖气候条件，既耐热又较耐寒。主要分布于中国、克什米尔地区、欧洲等地。

中文学名

牛蒡

目

桔梗目

拉丁学名

Arctium lappa

别称

大力子、恶实、牛蒡子

科

菊科

二名法

Arctium lappa L.

亚科

管状花亚科

界

植物界

族

菜蓟族

门

被子植物门

属

牛蒡属

纲

双子叶植物纲

种

牛蒡

亚纲

菊亚纲

分布区域

中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地

生态习性

陆生植物

植物通高

高1-2m

毒性

无毒

花期

6-8月

生活型

二年生草本

果期

8-9月

环境分布

山坡、山谷、灌木丛中

种子发芽适温

20~25℃

植株生长适温

20~25℃

工业价值

提取挥发油

功效

降血糖，降血压，血脂，治疗失眠，提高人体免疫力

药用价值

疏散风热、宣肺透疹、散结解毒

食用价值

炒食、煮食、生食或加工成饮料

海拔

海拔750-3500米

土壤

中性土壤

温度

耐寒

水分

耐旱

日照

喜强光

这是什么植物？723

山牛蒡（学名：Synurus deltoides）是菊科，山牛蒡属多年生草本植物，高可达1.5米。根状茎粗。茎直立，单生，基部叶与下部茎叶有长叶柄，叶柄有狭翼，叶片心形、卵形、宽卵形、卵状三角形或戟形，不分裂，全部叶两面异色，上面绿色，下面灰白色，头状花序大，下垂，总苞球形，总苞片多层多数，上部长渐尖，中外层平展或下弯，小花全部为两性，管状，花冠紫红色，花冠裂片不等大，三角形，瘦果长椭圆形，浅褐色，6-10月开花结果。

分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、内蒙古、河南、浙江、安徽、江西、湖北及四川。生长在海拔550-2200米的山坡林缘、林下或草甸。苏联东西伯利亚及远东地区、朝鲜、日本及蒙古有分布。

山牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，减少废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。山牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，具有健脑作用。山牛蒡茎叶含挥发油等、果实含牛蒡甙、脂肪油等，可作工业用油。

牛蒡是什么植物？

牛蒡是一种陆地生长的植物，它的俗称又叫做东洋参和大力子，是属于一种可以食用的蔬菜植株，它的原产地是在南方地方，由于它的生命力很顽强，所以现在任何地方都能进行生长。它的叶片十分的宽大，并且也十分厚实，形状就像一个白菜一样，植株高度通常是在15公分左右。

扩展资料：

生长习性

温度

牛蒡喜温暖气候条件，既耐热又较耐寒。种子发芽适温20~25℃，植株生长的适温20~25℃，地上部分耐寒力弱，遇3℃低温枯死，直根耐寒性强，可耐-20℃的低温，冬季地上枯死以直根越冬，翌春萌芽生长。

光照

牛蒡为长日照植物，要求有较强的光照条件。

水分

牛蒡是需水较多的植物。从种子萌芽到幼苗生长，适宜稍高的土壤湿度；生长中后期也要求较湿润的土壤条件，但田间不能积水，夏季若积水12h，直根将发生腐烂。

土壤和养分

作蔬菜栽培时，选择土层深厚、疏松的沙土或壤土，土壤有机质含量丰富，pH值6.5~7.5为宜。

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