各位老铁们好,相信很多人对甘露子的药用价值与禁忌都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于甘露子的药用价值与禁忌以及甘露有什么药用功效的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
咸菜中的“甘露”是什么植物?
咸菜中的“甘露”是甘露子,原名草石蚕。
属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。
分布范围:分布于辽宁,河北,山东,山西,河南,陕西,甘肃,青海,四川,云南,广西,广东,湖南,江西及江苏等省区,原产我国, 野生于华北及西北各省区,余地均多栽培;生于湿润地及积水处,海拔可达3200米。
成分:全草含水苏碱,胆碱,水苏糖。根茎含蛋白质,脂肪,水苏糖,氨基酸,水苏碱,葫芦巴碱。
扩展资料:
甘露子的作用:
1、甘露子中含有多种可以直接作用于人类神的天然物质,它们能提高神经功能,营养神经元,预防神经衰弱和失眠健忘。
2、甘露子中还有多种天然药用成分,其消炎抗病毒的功效十分出色。
3、根茎十分独特,像宝塔一样,收取以后可以制作泡菜。
参考资料来源:百度百科—甘露子
蔬菜\”甘露\”是什么植物
学名甘露子,亦称草石蚕、地溜子、螺旋菜、宝塔菜、螺丝菜等。唇形科多年生草本。地下有匍匐枝,成熟时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎。茎直立,高30-120厘米,方形。叶对生,卵形至长椭圆状卵形,两面被贴生短硬毛。夏季开花,花唇形,浅紫色,轮伞花序;花冠长约1.2厘米,筒内有毛环,上唇直立,下唇三裂,中裂片近圆形。小坚果卵圆形,具小瘤。喜生温湿地或近水处。
我国各地都有野生或栽培,京西稀有。接壤京西的河北等地居多。
甘露亦供药用,治风热感冒、虚劳咳嗽、小儿疳积。全草煎制可治肺炎等。
地茎即甘露,可腌渍、酱制供食用。甘露是京西泡菜的标志成分,里边少了甘露,就不是理想的泡菜。京西百姓还有酱制甘露的习惯,主要是用京西老黄酱的酱稀及其“酱油”腌制。腌制好的甘露色泽白黄,口味咸鲜,酱味浓郁。据说慈禧西行吃到了百姓家的酱甘露,她赞不绝口并令御厨师到前门外“六必居”定点研制。因此,中华老字号“六必居”的老板立即派人到京西采甘露,学方法。经过反复腌制,终于创出了“高酱甘露”的名牌,后又相继腌制了内含甘露的风味独特、驰名中外的“八宝菜”等……
甘露的知识
甘露,是甘蕉花苞中的甜味汁液,蚜虫的排泄物也叫甘露。甘露还是佛教和基督教中的用语 。
甘露,代指甘蕉花苞中的甜味汁液。清·吴其浚 《植物名实图考·甘蕉》:“甘蕉,生岭北者开花,花苞有露,极甘,通呼甘露。”
在藏族艺术中,甘露在传统上被画成正在旋转的蓝色滴液。
甘露是一种植物,学名甘露子,多年生草本,可供药用。后来演变为中华传统文化中的一种神物,“神灵之精,仁瑞之泽”,并且把它和龙、凤、龟、麟等瑞征并列,“天下升平则甘露降”。这是大的方面。从小的方面来说,这天赐的美物还是延年益寿的圣药,“其凝如脂,其甘如饴”,吃了这种天酒、神浆,可使人“长寿者800岁”。 甘露太好了,于是从帝王到贫民,都在苦求甘露。 这些传说中的天酒神浆到底有没有,有的话又是什么东西呢?原来,这神物确是有的,就是一种蚜虫的排泄物。这蚜虫也并不是太有名,而是游蚁啦、地蚤啦、母虱啦、油虫啦等等的,总之是这一类毫不起眼的小东西随机走过而拉下的尿,或者说,是很多这种小虫集体拉下的尿。也许是因为少,所以,也真是难得。 甘露的秘密早在明代就给学者杜镐揭穿了:“此多虫之所,叶下必多露,味甘,及是虫之尿也。”
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