其实谷物瘦肉粥的材料和做法步骤的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解瘦肉粥的正宗做法和配方,因此呢,今天小编就来为大家分享谷物瘦肉粥的材料和做法步骤的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
玉米瘦肉粥的做法
1. 白米、淮山、薏仁、芡实均洗净、泡水30分钟;瘦猪肉洗净,切丝;玉米粒、枸杞均洗净,泡软备用。
2. 放入锅中,加入适量的水煮成粥,加入淮山、薏仁、芡实煮至熟透,再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟,最后撒上枸杞拌匀即可。
瘦肉粥的做法步骤
皮蛋瘦肉粥
1、大米洗净后放入锅中,青豌豆洗净后也放入锅中
2、然后加足够的水开大火煮开,然后转小火
3、猪肉可用料酒腌制一会,去腥味
4、然后入开水锅焯一下,七八成熟时捞出
5、切成小丁,用盐和生抽腌制
6、皮蛋切好后,入锅蒸一下去味
7、之后将皮蛋、瘦肉一起放入粥中,小火慢熬
8、直到所有食材都熟烂,再滴入一滴香油即可
玉米瘦肉粥
1、玉米粒泡六小时,下入锅中加清水烧沸
2、转小火盖三分之二锅盖慢煮一小时
3、猪肉切片,加入淀粉、绍酒、味精腌十五分钟
4、鸡蛋打入碗中搅匀备用
5、将腌好的肉片下入粥内,煮无分钟
6、再淋入蛋液加入精盐、鸡粉,即可
鲜虾瘦肉粥
1、将瘦肉洗干净切片,放入麻油和少量盐腌一会
2、将虾洗干净去头和壳
3、取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状
4、粳米淘洗干净,放入装有开水的锅中
5、入锅继续上火烧开,再入瘦肉
6、再次煮开后将瘦肉捞起,剁成肉末后再放到锅里面煮
7、煮开后放鲜虾仁、精盐、姜丝
8、改小火熬煮成粥后,放入大白菜煮两分钟
9、最后加入麻油即可盛起食用
瘦肉玉米粥的家常做法
瘦肉玉米粥是一道很好喝的粥,用玉米来煮粥,再搭配瘦肉,煮出来的粥特别清香,玉米要用甜玉米,每天早晨吃一碗瘦肉玉米粥,健康又有营养哦。一起来看看瘦肉玉米粥的家常做法。
工具/材料
瘦肉、玉米、姜、花生油、酱油、盐、鸡精
01
把煮粥的食材准备好:瘦肉适量、甜玉米一根、姜适量。
02
瘦肉清洗干净,切成薄片。
03
玉米清洗干净,剥成一粒粒玉米粒。
04
瘦肉加入适量的花生油、酱油、姜丝,搅拌均匀,腌制一会。
05
电饭锅提前把白粥煮好,粥可以多放一些水煮。
06
把白粥煮好后,倒入腌制好的瘦肉,按煮粥模式,先把瘦肉煮熟。
07
然后再倒入玉米粒,搅拌均匀,再按煮粥模式把玉米粒给煮熟。最后加入适量的盐和鸡精调味,一碗香甜的瘦肉玉米粥就做好了。
文章分享结束,谷物瘦肉粥的材料和做法步骤和瘦肉粥的正宗做法和配方的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1907667.html