本篇文章给大家谈谈枇杷膏怎么做好,以及枇杷膏怎么做呢对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
家庭枇杷膏制作方法
家庭枇杷膏制作方法
家庭枇杷膏制作方法,许多人嘶哑咽喉肿痛的时候,都会吃一些枇杷膏来缓解,因为它能清咽润喉,滋阴润燥,更能消肿止痛。下面给大家分享家庭枇杷膏制作方法,希望对大家有帮助!
家庭枇杷膏制作方法1
1、制作枇杷膏时需要准备新鲜的枇杷两千克,冰糖500克,川贝适量把准备好的新鲜枇杷用清水反复冲洗,把它表面的细小绒毛全部清洗干净,然后再消掉琵琶的外皮并去掉它果肉中间的种子。
2、处理好的枇杷果肉可以直接放在料理机中,搅碎制成果泥,取出后与准备好的冰糖放在一起调匀腌制。
等冰糖全部化开以后,再把它们一起放到干净的不锈钢锅中用大火加热煮开,再用小火慢慢熬在熬制过程中,要不断搅拌以防粘锅。
3、等锅中的枇杷果肉全部变成透明浓稠的膏状以后就能关火,等它降温以后就是自制的美味枇杷膏它能随时食用。
如果想让它的药用保健功效更加出色,则可以准备适量的川贝一起加入进去,把准备好的川贝药研成粉末,在枇杷果肉与冰糖一起煮开的时候,把准备好的川贝粉放到锅中一起熬制,这样得到的以枇杷膏能清咽润喉,润肺止咳。
4、自己在家中制作的枇杷膏,没有加入任何防腐成分,在做好以后一定要把它放到干净的无油,无水的干净玻璃瓶中进行密封保存。
而且保存时要把它放到冰箱的冷藏室,如果想延长自制枇杷膏的保质期,则可以在制作时加入适量的柠檬汁,这样能让枇杷膏的保存时间适当延长。
枇杷膏的作用
食用枇杷膏能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症。
枇杷膏的注意事项
三类人群在服用川贝枇杷膏时要尤其注意。
一是糖尿病病人禁服,因为川贝枇杷膏中含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆,可能引起血糖升高。
二是患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重者应在医生指导下服用,否则可能影响病情。
三是正在服用某些药物的患者要注意药物间的反应。川贝枇杷膏的主要成分是川贝类,属于反乌头药物,如果与乌头类中药,如川乌、草乌、附子等同服,会药性相克。
通过上述对于枇杷膏的功效作用以及注意事项的祥细介绍。对于平时有出现咳嗽痰热的人来说,可以按照用量服用枇杷膏治疗。
另外需要注意的是对于糖尿病或是肝肾等有慢性类疾病的人,在服用枇杷膏时一定要先阅读枇杷膏的一些注意事项以及禁忌。
枇杷膏的营养价值
枇杷含有丰富的维生素,其中所含的B17维生素有很好的防癌效果。它能移除我们体内的自由基,并抑制亚硝酸盐的.致癌反应,从而达到很好的防癌效果。
枇杷还含有丰富的维生素A,维生素A是我们眼部保持健康的重要营养成分,缺乏维生素A会导致眼部近视,夜盲症,散光眼等眼部疾病,严重的甚至会造成视网膜脱落,所以常吃枇杷可以达到很好的护眼效果哦。
除了含有多种维生素外,枇杷还含有多种有机酸,这些有机酸不仅能刺激我们分泌大量的胃液,还跟酸梅一样,能使我们的唾液分泌量大大提高,从而吃枇杷能达到健脾开胃促消化的目的。
对于唾液少,口干舌燥口臭口苦的患者,食用枇杷也有一定的改善效果。枇杷能润肺止咳,跟它所含的苦杏仁甙有着直接的关系,这也是枇杷止咳糖浆里的主要有效成分哦。
枇杷不仅肉好吃,枇杷叶也是宝。枇杷叶含有丰富的维生素和矿物质,用枇杷叶制成茶泡水喝可以改善我们的体质,增强我们的免疫能力,使我们对流行感冒的抵抗能力大大提高。
而且枇杷叶还具有泄热下气、改善胃部功能的功效,食用枇杷叶泡的水,可以达到清热解暑,使呕吐等胃不正常的胃活动停止的功效哦。
枇杷膏的药用价值
1、治肺燥咳嗽:每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次。
2、治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者:枇杷叶15克(鲜品60克),粳米100克,冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎,取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许,佐膳服用。
3、治胃癌哕逆不止、饮食不入:枇杷叶20克,陈皮25克,炙甘草15克,生姜3片,水煎服用,每日2次。
4、治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗:新鲜枇杷叶若干张,糯米250克。将糯米清水浸泡一宿,新鲜枇把叶去净叶上绒毛,洗净后包粽子,蒸熟后即可食用。每日1—2次,连服3—4天。
5、枇杷叶(刷净毛)60克,水煎分两次服,治咳嗽,黄疸,防治流感。
6、枇杷根60克,水煎服,治糖尿病。
7、枇杷根120克,水煎加入红糖适量,温服,每日一次,连续四日,治黄疸。
枇杷膏的使用禁忌
1、忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。
2、患有肝病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下服用。
3、服用1周病情无改善,或服药期间症状加重者,应停止服用,去医院就诊。
4、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
5、药品性状发生改变时禁止服用。
6、儿童必须在成人监护下使用。
7、请将本药放在儿童触摸不到的地方。
8、如正在服用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
家庭枇杷膏制作方法2
1、枇杷剥去外皮和果核,将果肉放入容器备用;将80%的枇杷放入料理机,打成果泥备用;
2、果泥放入锅内,大火煮开,转中火;放入剩下20%的果肉,搅拌均匀;(加入果肉后成品更有嚼头,也可全部打成果泥)放入冰糖熬煮;转小火熬煮,直到锅内水分蒸发,变得非常粘稠为止;
3、果酱装入小密封盒内,放入冰箱冷冻室可长期保存,取出后解冻可用微波炉加热10分钟,即可蒸发水分和杀菌。
4、杷膏的多种做法,有些朋友喜欢将川贝粉加在枇杷膏内,因为未加防腐剂,我觉得这种方法不易保存,我认为合适的方法是吃的时候再加入川贝粉,功效不变。
放入冷藏室的枇杷膏放在冰箱应在7天内食用完,吃完后再从冷冻室内取出,此方法安全健康。
5、灿灿的枇杷果酱,在阳光下发出耀眼的光芒,这是一份属于周末的好心情。剥枇杷皮用了2个小时,熬煮果酱用了2小时,4个小时的努力,换来这一份甜蜜的快乐。
6、先后2次买了三十多斤枇杷,当看到鲜果变成果酱,成品竟然比外面买的果酱好吃,没有甜得发苦的味道,所有的辛苦烟消云散。
用做好的枇杷膏抹土司片、泡水喝,非常过瘾,自己做的果酱,新鲜健康,没有任何防腐剂,安全放心。用勺子舀起一勺,放进嘴里,甜在心里。
枇杷膏的的功效:
治咳圣药,补肺珍品。止渴妙品,养颜良方
此止咳疗肺顺气化痰痒颜润胃圣药,全仗其配方之用药及制炼方法配制得宜。
故能发挥其独到之效力,能止久咳,除顽痰,消烦渴,生津液,舒胸化逆,制虚火,养真阴,通肺窍,定气喘,黄脓痰白塞痰一服消解,胃胀肚谷一瓶见效。
声嘶力竭,喉痛出血至为特效,形容憔悴,面色疮白,皮肤干燥一服此药,面色转红,精神焕发。有止咳化痰,止逆气定喘,养颜润肤之功效。
功能主治: 清热润肺,化痰止咳。用于痰热咳嗽。
枇杷膏怎么熬制窍门
先把枇杷清洗一下。
然后去皮,剥开把籽去掉。
然后切一个柠檬。
把柠檬汁挤进枇杷肉里。
再准备一斤土冰糖。
然后把冰糖倒进枇杷肉里,枇杷跟冰糖的比例2:1,腌制半小时。
然后开始熬制,把腌好的枇杷肉倒进不沾锅里,再加入3克的川贝粉。
然后盖上盖,小火慢慢熬。熬的过程中要不停的搅拌。
熬成这个浓度就可以了
然后关火,放凉后装进无生水无油的干净玻璃瓶里。
自制枇杷膏怎么做
自制枇杷膏怎么做
自制枇杷膏怎么做,枇杷膏怎么熬制,出现咳嗽或痰多气喘,我们都会吃一些枇杷膏,因为它能润肺止咳,滋阴润燥液的功效,那么枇杷应该做成枇杷膏呢?下面跟着我一起来看看自制枇杷膏怎么做,一起get起来吧!
自制枇杷膏怎么做1
自制枇杷膏怎么做
1、在家中本身制作枇杷膏时,必要筹备天然成熟的枇杷,2公斤白糖,1公斤蜂蜜,适量把筹备好的枇杷洗净,之后放在淡盐水中浸泡20分钟,去掉头以及尾以及中心的果核,只留下它的果肉。
2、把枇杷果肉放在不锈钢锅中参加筹备好了白糖调匀,之后腌制半小时,然后再开火煮,在煮的历程中要不停搅动,在煮开之后还要调小火力,等锅中的汤汁变得浓厚,果肉也酿成透明色,之后就可以关火,自制的枇杷膏就已经做好,掏出降温就能利用,也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏生存。
枇杷膏怎么熬制
1、枇杷膏在熬制的时间要筹备成熟的枇杷500克,川贝20克,冰糖50克,把筹备好的枇杷用净水当真洗濯洁净,去掉它的.果皮以及内里的果盒,得到的果肉要放到摒挡系中,把它搅碎制成泥状,而筹备好的川贝也要把它研碎制成川贝粉。
2、捣碎之后的枇杷果肉给猪放点洁净的碗中,参加筹备好的川贝粉以及冰糖调匀,之后腌制2~3小时,腌好之后的枇杷果肉可以直接放在不锈钢锅中加热煮开,再用小火逐步熬,在熬的历程中要把枇杷果肉中的水份整个蒸发掉,等它的汤汁变得浓厚,并且果肉也酿成浓稠的膏状之后才气关火,降温之后可以把枇杷膏掏出装玻璃瓶密封生存,必要时掏出就能直接吃。
自制枇杷膏怎么做2
一、自制枇杷膏怎样吃合理
第一步:将枇杷剥去外皮和内核,放入碗中待用。
第二步:先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥。
第三步:将打成泥的枇杷泥倒入锅中,开火将枇杷泥烧热烧开之后调到中火。
第四步:之后将剩下的五成枇杷果肉,用木勺子搅拌均匀。
第五步:放入些冰糖一起搅拌熬煮,用小火一直熬煮到所有水分都蒸发。
第六步:枇杷泥变得粘稠即可关火了。
第七步:枇杷膏等到放凉后,就装入到密封罐中,完全凉透后可以放入到冰箱中。
第八步:枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间,食用前用微波炉解冻后就可以了。
二、自制枇杷膏怎样保存
枇杷膏的制作可以根据自己的需求而调整变化,喜欢的人可以一次放入川贝粉或者杏仁粉,当然建议大家在吃的时候添加川贝粉更加好。枇杷膏制作好后放入冰箱中可以保存大致十五天。
OK,关于枇杷膏怎么做好和枇杷膏怎么做呢的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1907394.html