喝柠檬水的几大误区（喝柠檬水的好与坏）

大家好，今天来为大家分享喝柠檬水的几大误区的一些知识点，和喝柠檬水的好与坏的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

柠檬吃了有什么危害

长时间喝柠檬水会伤害脾胃

对于脾胃不好的人来说，长时间喝柠檬水就伤害脾胃，并且营养不能快速消化，多喝还会伤牙齿。摄入过多会造成肠胃不适，严重者可致胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂性胃炎和上消化道出血。所以喝柠檬水一定要适量，副作用对身体的危害多过对身体的好处。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a71ea8d3fd1f41342f5ade0d2b1f95cad1c85e50\”target=\”_blank\”title=\”点击查看大图\”class=\”ikqb_img_alink\”/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a71ea8d3fd1f41342f5ade0d2b1f95cad1c85e50?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto\”esrc=\”\”/

扩展资料：

关于喝柠檬水的3大误区

一、泡得浓点好

柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质。

二、不能用热水

有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。

三、会促进结石

有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水，我查了一下，四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/0724/c85914-25334323.html\”target=\”_blank\”title=\”人民网—警惕！长期大量喝柠檬水或伤害肠胃\”人民网—警惕！长期大量喝柠檬水或伤害肠胃

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0910/c21471-27566404-2.html\”target=\”_blank\”title=\”人民网—柠檬水功效多但副作用也不容忽视\”人民网—柠檬水功效多但副作用也不容忽视

柠檬片泡水有什么好处和坏处？

喝柠檬水的好处

1、排毒养颜

柠檬水可以排毒养颜。水本来就可以帮助我们身体排毒，加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素，保持肌肤光泽，还可以减少皱纹。

2、平衡PH值

柠檬水虽然尝上去很酸很酸，但实际上它是碱性的，让身体维持在碱性状态，可以预防疾病，阻止病原体存活，这是喝柠檬水的一个重要的好处。

3、增强免疫力

柠檬除了对皮肤好，它还含有丰富的钾，能够帮助控制血压，刺激大脑神经系统;柠檬中含有的维生素C还有助于对抗感冒。如果您生病感冒不舒服的话，泡一杯柠檬蜂蜜水，就能够缓解哦!

4、促进消化

喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。

柠檬水的坏处

1、柠檬会产生柠檬酸，呈酸性，常喝容易引起胃酸过多，造成脾胃受损。

2、空腹的时候，不能喝，酸性，容易对胃脏造成伤害。

3、柠檬中会含有一些光敏物质，口服亦会给人体吸收，伴随阳光照射，然后使皮肤变黑，而且敏感。

4、柠檬偏酸，多喝伤胃、伤牙，长期服用导致脾胃受伤，营养不能消化就会长痘。

5、肠胃不好的人，如果经常空腹喝柠檬水，如果过酸，容易出现反胃恶性的现象，容易得胃溃疡或十二指肠溃疡。

扩展资料：

如何挑选柠檬：

1.看颜色。

在我们挑选柠檬的时候，一定要选择表面都是黄色的，而且颜色分布均匀的柠檬，这样的柠檬比较好。

2.看蒂。

在上一步中讲到的颜色的基础上，选择柠檬下端的柠檬蒂发绿的柠檬，这样的柠檬一般都比较新鲜，而柠檬蒂发黄发暗的，说明放的时间比较长，这样的柠檬建议大家就不要购买了。

3.用手捏一捏软硬。

用手去捏一捏柠檬，柠檬比较软了，那就不要买了，这样的柠檬通常放了比较久了，不新鲜，甚至有变质的可能；要选择捏起来结实的，这样的柠檬比较新鲜。

参考资料：喝柠檬水常见的误区–人民网

柠檬水不能和什么一起吃或者喝 喝柠檬水有什么禁忌

柠檬水是由柠檬制作而成的，因为柠檬太过酸涩，所以食用的人是很少的，通常都会将柠檬做成柠檬水来饮用，但是在喝柠檬水的时候我们也是需要注意很多问题的，那么柠檬水不能和什么一起吃或者喝？喝柠檬水有什么禁忌？

柠檬水不能和什么一起吃或者喝

柠檬水是不能够和牛奶一起吃的，因为柠檬当中的果酸会让牛奶中的蛋白质凝固，影响消化吸收，不利于人体健康，柠檬水也不能与醋一起吃，因为柠檬和醋的酸度都很高，不能同时在空腹时喝太多。否则很容易伤胃，伤及胃部会损伤人体健康，所以平时一定要注意柠檬水的饮食禁忌。柠檬水是不能够和胡萝卜一起吃的，因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，柠檬水和胡萝卜一起吃会破坏柠檬中的维生素c，减少效果。而且柠檬水也不能够和海鲜类的食物一起吃，因为柠檬中的维生素c会使海鲜类的食物中含的金属转变为有毒的物质，所以平时一定要注意。

喝柠檬水有什么禁忌

在喝柠檬水的同时不能吃胡萝卜，这很容易导致胡萝卜中的抗坏血酸酵酶破坏柠檬水的维生素成分，降低柠檬水的食用价值。如果牛奶和柠檬水同喝的话，又会导致柠檬水所含的果酸和牛奶蛋白质结合，在胃内形成凝固型物质，不利于身体的消化和吸收。柠檬水本身含有大量的酸性物质，特别是柠檬酸含量相对较高。如果在空腹状态下饮用过多柠檬水，就容易刺激胃酸的过度分泌，从而对胃部造成伤害，长期如此甚至会导致胃溃疡的出现，特别是本身肠胃功能相对较差的人，更应避免喝柠檬水。泡柠檬的水对温度要求比较高，如果使用刚烧开的水，就容易破坏柠檬中所含有的营养成分，同时还会破坏柠檬水的口感，不仅变得更酸，还有丝丝苦味难以下咽。通常情况下，泡柠檬的水维持在60℃就可以了。如果本身属于胃酸过多或胃溃疡的患者，那就应该减少柠檬水的摄入量，避免造成胃部不适。另外，对于柠檬水的冲泡，应尽量避免塑料杯，选择高质量的玻璃杯或树脂杯为最佳。

柠檬水不能过夜喝吗

柠檬水过夜最好不要喝。柠檬酸和空气反应后会有沉淀物，对胃不好，严重的话会导致呕吐。喝隔夜柠檬水其实并没有坏处，但是柠檬水易氧化，所以隔夜柠檬水的水杯上往往会留有水斑。另外，夏季温度偏高，柠檬水容易被细菌污染，导致腹泻，所以此时还是不喝隔夜柠檬水为好。平时我们吃柠檬的时候都会发现柠檬微酸，并且还伴随有少量的苦味，吃起来并没有其他水果那种芳香、甘甜。事实上，这是因为柠檬果皮的表面中含有大量的芳香挥发成分，服用之后不仅能够有效的解暑，同时还能够健脾开胃，促进食欲。

柠檬水为什么会变苦

柠檬中除了含有酸味之外，里面还有一种叫做苦素的物质，若冲泡的方法不当，就会使泡出的柠檬水带有酸味。柠檬的品种非常多，我们常见的有青柠檬和黄柠檬，品种的不同其中含有的哭素也是不同的，所以我们在选柠檬的时候尽量选择皮薄籽少的品种，这一类的话不仅果肉饱满，其中苦素的含量相对来说是比较少的。热水会对柠檬当中的维生素产生破坏，就会激发其中的苦素释出，所以泡柠檬水不能用热水泡，可以选择用凉开水泡会好一些，还可以在柠檬水中加入适量的蜂蜜，喝起来的口感也是相当不错的。

长期喝柠檬水的坏处

柠檬水在我们的生活中，是实实在在的养生保健饮品，它有食疗和美容作用，但是错误饮用也会产生不好的效果。那么长期喝柠檬水的坏处有哪些呢？

长期喝柠檬水的坏处

1.影响牙齿

柠檬味道酸酸的，所含柠檬酸较高，偏酸性，对牙齿有一定的腐蚀性，长期饮用牙齿容易出现问题。少年儿童和婴幼儿，牙齿尚未发育完全者尽量少饮用。

2.伤胃

柠檬汁兑成柠檬水也改变不了它的酸性,摄入过多酸性物质会造成肠胃不适，引起胃酸过多，严重者可致胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂性胃炎和上消化道出血。

3.失去美白效果

柠檬中含有一些光敏物质，口服容易被人体所吸收，人体皮肤受到阳光照射，这些光敏物质和阳光相互作用下，非但起不了美白作用，反而容易使皮肤变得更黑，甚至导致皮肤变得敏感。

4.导致胃酸过多

空腹时不能大量喝柠檬水，会造成胃酸过多，胃部疼痛的毛病，尤其是小朋友和老人，更加不能空腹饮用。

喝柠檬水有什么好处

1.益肝排毒

柠檬水有助于肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，帮助溶解胆结石。

2.预防感冒

预防感冒是人们喝柠檬水的最大好处之一，因为柠檬水中含有大量维生素c，人体吸收这种物质以后，自身免疫力会明显提高，而且身体内的一些炎症也会随之消退，在流感高发的季节中，人们及时喝一些柠檬水，能有效预防感冒发生。

3.提高免疫力

柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收,因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。

4.减肥瘦身

柠檬水饮用后会减退食欲，可以控制过量饮食，预防暴食引起的肥胖;肥胖人士经常饮用柠檬水，再加上适当的运动，可以起到很好的瘦身效果。

关于喝柠檬水的几大误区和喝柠檬水的好与坏的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。