大家好,今天来为大家分享木瓜牛奶的做法的一些知识点,和蒸木瓜牛奶的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
木瓜炖牛奶正确做法
主料;木瓜牛奶。
辅料;冰糖。
木瓜炖牛奶的做法:
1、准备木瓜一个,牛奶一盒,冰糖几颗。
2、木瓜开成两半,取一待用。
3、用挖勺器将木瓜挖成小球,或是切成小块备用。如下图所示。
4、将木瓜块放在炖盅里,放上冰糖,把炖盅放进锅里大火蒸20分钟。
5、然后加入半盒牛奶,继续大火蒸15分钟。
6、木瓜炖牛奶成品图。
木瓜牛奶的做法
木瓜牛奶的做法如下:
食材/配料:木瓜半个、牛奶448毫升、糖适量
1、准备去皮去籽的木瓜半个,1斤牛奶448ml。
2、将木瓜切成小块。
3、水开后,将木瓜倒入水中,煮2分钟,根据木瓜的青熟度决定时间,喜欢吃火大的多煮会儿。
4、煮好的木瓜沥干水份捞出盛盘备用,此图木瓜煮的时间稍长,吃起来绵软。
5、将奶小火煮开关火,小火煮锅底不会结层奶疙根据个人口味加糖,搅拌均匀。
6、将煮好的木瓜倒入奶中即可盛出享用啦。木瓜倒入牛奶中,不要晃或者搅拌,这样是为了美观,如果搅拌会出现木瓜屑,好像漂荡一层小碎碎,密集恐惧症的人可能会受不了。
要在煮好牛奶以后放入木瓜以前加糖,如果在木瓜牛奶混合以后添加,不仅会出现木瓜小细碎,牛奶还会结成块状,口感也不是太好。
木瓜牛奶怎么做?
操作步骤/方法
1准备好需要的所有材料,如下:
2木瓜一颗;纯牛奶1-2袋/瓶;白糖或者蜂蜜少量。
3首先将木瓜洗净,切开,去籽。
4放入锅内,隔水蒸煮20分钟左右,如果你有专门的蒸锅就更好了。
5木瓜含有木瓜酶,木瓜酶会使蛋白质凝结,不利于吸收,所以在食用前,最好蒸煮一下。
6将蒸煮好的木瓜,取出;
7去皮(不去也是可以的,或者用勺子将果肉挖出);
8切块,装盘,备用。
9将锅洗净,备用;
10在倒入牛奶之前,可以在锅内倒入薄薄的一层水;
11倒入牛奶,小火煮至小沸;
12注意:煮牛奶的过程中不要盖锅盖;
13牛奶的选择最好是纯牛奶。
14放入木瓜块,继续小火慢炖,10-20左右即可,取出食用
15如果喜欢甜口的话,可以加入点蜂蜜或者白砂糖。
16注意:放蜂蜜的时候,最好在牛奶木瓜是温的情况下,再放。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1905921.html