桑叶的药用价值与用法（桑叶的药效作用）

其实桑叶的药用价值与用法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解桑叶的药效作用，因此呢，今天小编就来为大家分享桑叶的药用价值与用法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

中草药：桑叶的功效与作用

桑叶

(《本经》)

【异名】铁扇子(《百草镜》)。

【来源】为桑科植物桑的叶。

【植物形态】桑(《诗经》)，又名：家桑(《日华子本草》)，荆桑(王祯《农书》)，桑椹树(《救荒本草》)，黄桑。

落叶乔木，高3～7米或更高，通常灌木状，植物体含乳液。树皮黄褐色，枝灰白色或灰黄色，细长疏生，嫩时稍有柔毛。叶互生；卵形或椭圆形，长5～10厘米，最长可达20厘米，宽5～11厘米，先端锐尖，基部心脏形或不对称，边缘有不整齐的粗锯齿或圆齿；叶柄长1.5～4厘米；托叶披针形，早落。花单性，雌雄异株；花黄绿色，与叶同时开放；雄花成柔荑花序；雌花成穗状花序；萼片4裂；雄花有雄蕊4；雌花无花柱，柱头2裂，向外卷。聚合果腋生，肉质，有柄，椭圆形，长1～2.5厘米，深紫色或黑色，少有白色的。花期4～5月。果期6～7月。

全国各地有栽培。以江苏、浙江一带为多。

本植物的根(桑根)、根皮(桑白皮)、嫩枝(桑枝)、树皮中的白色液汁(桑皮汁)、叶中的白色液汁(桑叶汁)、果穗(桑椹)亦供药用，各详专条。

下列同属植物.在少数地区亦同等入药。鸡桑，具细长2裂的花柱(参见\”小叶桑\”条)；蒙桑，叶缘锯齿常具刺毛；华桑，叶缘具钝圆锯齿，幼叶两面密生细毛。

【采集】10～11月间霜后采收，除去杂质，晒干。

【药材】干燥叶片多卷缩破碎，完整者呈卵形或宽卵形，长8～13厘米，宽7～11厘米。先端尖，边缘有锯齿，有时作不规则分裂，基部截形、圆形或心脏形。上面黄绿色，略有光泽，沿叶脉处有细小毛茸；下面色稍浅，叶脉突起，小脉交织成网状，密生细毛。质脆易碎。气微，味淡，微苦涩。以叶片完整、大而厚、色黄绿、质脆、无杂质者为佳。习惯应用桑叶以经霜者为好，称\”霜桑叶\”或\”冬桑叶\”。

全国大部分地区均产，以南部育蚕区产量较大。

【化学成分】叶含芸香甙、槲皮素、异槲皮甙、槲皮素-3-三葡糖甙、微量的β-谷甾醇，和菜油甾醇、β-谷甾醇、β-D-葡糖甙、蛇麻脂醇、内消旋肌醇、昆虫变态激素牛膝甾酮和蜕皮甾酮、溶血素、绿原酸。挥发油成分中有乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、己酸、异己酸、水杨酸甲酯、愈创木酚、酚、邻苯甲酚、间苯甲酚、丁香油酚等，又含草酸、延胡索酸、酒石酸、柠檬酸、琥珀酸、棕榈酸、棕榈酸乙酯、三十一烷、羟基香豆精、蔗糖、果糖、葡萄糖、天门冬氨基酸和谷氨酸等氨基酸。并含维生素C-200～300毫克%，谷胱甘肽140～400毫克%，叶酸105微克%，5-甲酰四氢叶酸22微克%，维生素B1-460微克%，维生素B2-300～800微克%，腺嘌呤、胆碱、胡芦巴碱，以及铜10p.p.m.、锌16p.p.m.、硼35p.p.m.、锰270p.p.m.。

【药理作用】以四氧嘧啶性糖尿病大鼠的空腹血糖、肾上腺素高血糖的测定作指标，桑叶有抗糖尿病作用。国内在用桑叶注射液治疗下肢象皮肿时测定了它对小鼠的急性毒性很小；在亚急性试验中，用10%桑叶注射液人用量的60倍，连续给小鼠腹腔注射21天，对内脏器官无损害，如超过人用量的250倍以上，则对肝、肾、肺等有一定损害(变性、出血)；桑叶注射液无 *** 性，不引起溶血及过敏反应。桑叶水煎剂高浓度(31毫克/毫升)在体外有抗钩端螺旋体作用。

芸香甙和槲皮素的药理参见\”槐花\”条，丁香油酚的药理参见\”丁香\”条。

【炮制】桑叶：拣去杂质，搓碎，簸去梗，筛去泥屑。蜜桑叶：取净桑叶，加炼熟的蜂蜜和开水少许，拌匀，稍闷，置锅内用文火炒至不粘手为度，取出，放凉。(每桑叶100斤，用炼熟蜂蜜20～25斤)

【性味】苦甘，寒。

①《日华子本草》：\”暖，无毒。\”

②《纲目》：\”味苦甘，寒，有小毒。\”

③《医林纂要》：\”甘酸辛，寒。\”

【归经】入肺、肝经。

①《纲目》：\”手足阳明经。\”

②《本草经解》：\”入足太阳膀胱经、手少阴心经、足太阴脾经。\”

③《本草再新》：\”入肝、肺二经。\”

【功用主治】祛风清热，凉血明目。治风温发热，头痛，目赤，口渴，肺热咳嗽，风痹，瘾疹，下肢象皮肿。

①《本经》：\”除寒热，出汗。\”

②《唐本草》：\”水煎取浓汁，除脚气、水肿，利大小肠。\”

③孟诜：\”炙煎饮之，止渴，一如茶法。\”

④《本草拾遗》：\”主霍乱腹痛吐下，冬月用干者浓煮服之。细锉，大釜中煎取如赤糖，去老风及宿血。\”

⑤《日华子本草》：\”利五脏，通关节，下气，煎服；除风痛出汗，并扑损瘀血，并蒸后罯；蛇虫蜈蚣咬，盐挼敷上。\”

⑥《本草图经》：\”煮汤淋渫手足，去风痹。\”

⑦《丹溪心法》：\”焙干为末，空心米饮凋服，止盗汗。\”

⑧《本草蒙筌》：\”煮汤，洗眼去风泪，消水肿脚浮，下气，利关节。\”

⑨《纲目》：\”治劳热咳嗽，明目，长发。\”

⑩《本草从新》：\”滋燥，凉血，止血。\”

⑾《百草镜》：\”治肠风。\”

⑿《本草求真》：\”清肺泻胃，凉血燥湿。\”

⒀《本草求原》：\”止吐血、金疮出血。\”

⒁《山东中药》：\”治喉痛，牙龈肿痛，头面浮肿。\”

【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散。外用：煎水洗或捣敷。

【选方】①治太阴风温，但咳，身不甚热，微渴者：杏仁二钱，连翘一钱五分，薄荷八分，桑叶二钱五分，菊花一钱，苦梗二钱，甘草八分(生)，苇根二钱。水二杯，煮取一杯，日二服。(《温病条辨》桑菊饮)

②治风眼下泪：腊月不落桑叶，煎汤日日温洗，或入芒硝。(《濒湖集简方》)

③洗天行时眼，风热肿痛，目涩眩赤：铁扇子二张，以滚水冲半盏，盖好，候汤温，其色黄绿如浓茶样为出味，然后洗眼，拭干；隔一、二时，再以药汁碗隔水炖热，再洗，每日洗三、五次。(《养素园传信方》)

④治肝阴不足，眼目昏花，咳久不愈，肌肤甲错，麻痹不仁：嫩桑叶(去蒂，洗净，晒干，为末)一斤，黑胡麻子(淘净)四两，将胡麻擂碎，熬浓汁，和白蜜一斤，炼至滴水成珠，入桑叶末为丸，如梧桐子大。每服三钱，空腹时盐汤、临卧时温酒送下。(《医级》桑麻丸)

⑤治吐血：晚桑叶，微焙，不计多少，捣罗为细散。每服三钱匕，冷腊茶调如膏，入麝香少许，夜卧含化咽津。只一服止，后用补肺药。(《圣济总录》独圣散)

⑥治霍乱已吐利后，烦渴不止：桑叶一握，切，以水一大盏，煎至五分，去滓，不计时候温服。(《圣惠方》)

⑦治小儿渴：桑叶不拘多少，用生蜜逐叶上敷过，将线系叶蒂上绷，阴干，细切，用水煎汁服之。(《胜金方》)

⑧治大肠脱肛：黄皮桑树叶三升，水煎过，带温罨纳之。(《仁斋直指方》)

⑨治穿掌毒肿：新桑叶研烂盫之。(《通玄论》)

⑩治痈口不敛：经霜黄桑叶，为末敷之。(《仁斋直指方》)

⑾治火烧及汤泡疮：经霜桑叶，焙干，烧存性，为细末，香油调敷或干敷。(《医学正传》)

⑿治咽喉红肿，牙痛：桑叶三至五钱，煎服。(《上海常用中草药》)

⒀治头目眩晕：桑叶三钱，菊花三钱，枸杞子三钱，决明子二钱。水煎代茶饮。(《山东中草药手册》)

⒁治摇头风(舌伸出，流清水，连续摇头)：桑叶一至二钱，水煎服。(江西《草药手册》)

【临床应用】治疗下肢象皮肿

采用10%桑叶注射液肌肉注射，每次5毫升，每日1～2次；或25～50%溶液4毫升，每日1次。15～21天为一疗程，必要时间隔10天后再给以第二或第三疗程。在注射三天后同时开始绑扎患肢。临床观察各期象皮肿病人共512例计352条腿，经一疗程后基本治愈(腿围缩小恢复正常或接近正常，皮肤变薄，皮下组织极度松软，自觉症状消失，劳动力完全恢复)者计38条腿，占10.2%；显著进步(腿围显著缩小，皮肤、皮下组织大部松软，自觉症状显著改善，劳动力有所提高)者计166条腿，占47.2%；进步(腿围稍有缩小，皮肤、皮下组织略感松软，自觉症状稍减，劳动力稍微增进)者计149条腿，占42.3%；无效者仅1条腿，占0.3%。凡一、二期象皮肿患者，治疗后多数腿围能接近正常或明显缩小，三期以上病人则多难恢复到健肢水平。亦有单用桑叶注射液观察20例，结果证明对丝虫病的淋巴管炎有肯定疗效，对象皮肿有一定的软化及消肿作用。经验认为，\”绑扎\”是治疗中的重要一环，可昼绑夜松，绑扎得好的腿围缩小较快，如绑扎不紧、走路过多或不能长期坚持者，则疗效不佳。如能同时绑扎踝部及足背，易于取得确实效果。疗程结束后仍需长期坚持绑扎。副作用：注射局部疼痛，部分患者有发冷、发热、头晕等反应(可能与制剂不纯有关)，一般较轻微，不影响治疗；个别病人注药后发生全身不适，腰、背及下肢疼痛、不能活动，需卧床1～2日，可逐渐减轻。

【名家论述】①《本草经疏》：\”桑叶，甘所以益血，寒所以凉血，甘寒相合，故下气而益阴，是以能主阴虚寒热及因内热出汗。其性兼燥，故又能除脚气水肿，利大小肠，除风。经霜则兼清肃，故又能明目而止渴。发者血之余也，益血故又能长发，凉血故又止吐血。合痈口，罨穿掌，疗汤火，皆清凉补血之功也。\”

②《重庆堂随笔》：\”桑叶，虽治盗汗，而风温暑热服之，肺气清肃，即能汗解。息内风而除头痛，止风行肠胃之泄泻，已肝热妄行之崩漏，胎前诸病，由于肝热者尤为要药。\”

③《本草撮要》：\”桑叶，得麦冬治劳热；得生地、阿胶、石膏、枇杷叶，治肺燥咳血；得黑芝麻炼蜜为丸，除湿祛风明目。以之代茶，取经霜者，常服治盗汗，洗眼去风泪。\”

④张寿颐：\”桑叶，以老而经霜者为佳，欲其气之全、力之厚也，故入药用冬桑叶，亦曰霜桑叶。\”

提醒您：桑叶 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

桑叶的药用价值有哪些

【导读】桑叶有抗病原微生物作用。桑叶煎剂在体外试验对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和大肠杆菌等均有一定抑制作用。另外，还可杀灭钩端螺旋体。桑叶的药用价值1、桑叶有解痉作用。2、桑叶有抗病原微生物作用。桑叶煎剂在体外试验对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和大肠杆菌等均有一定抑制作用。另外，还可杀灭钩端螺旋体。3、桑叶有抗炎作用。4、桑叶有降血糖作用。其所含的蜕皮甾酮对多种方法诱导的血糖升高均有降糖作用，可促进葡萄糖转化为糖元，但不改变正常动物的血糖。5、桑叶有降低血压的作用。桑叶提取液给狗麻醉后股静脉注射，出现暂时血压降低，但不影响呼吸。6、桑叶对平滑肌有影响，其对动物动情子宫有兴奋作用，对鼠肠肌有抑制作用。7、桑叶还有降血脂、利尿作用

桑叶的功效与作用及食用方法

【桑叶的功效与作用及食用方法】

桑叶的功效

疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。

1、疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。

2、清肝明目：用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。

3、清肺润燥∶用于肺热燥咳：本品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤;重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。

桑叶的作用

1、桑叶善于散风热而泄肺热，对外感风热、头痛、咳嗽等，常与菊花、银花、薄荷、前胡、桔梗等配合应用。桑叶不仅可用于风热引起的目赤羞明，且可清肝火，对肝火上炎的目赤肿痛，可与菊花、决明子、车前子等配合应用。至于肝阴不足，眼目昏花，桑叶还可配滋养肝肾的女贞子、枸杞子、黑芝麻等同用。

2、桑叶轻清发散，能散风热，但作用较弱。临床主要用于清泄肺肝，如风热袭肺、咳嗽多痰，或燥热伤肺、干咳无痰;以及风热上攻或肝火上炎、目赤肿痛等症，为常用的药品。配牛蒡子、前胡，则散风清肺;配石膏、麦冬，则清燥润肺;配菊花、决明子，则清肝明目。

3、桑叶有解痉作用。

4、桑叶有抗病原微生物作用。桑叶煎剂在体外试验对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和大肠杆菌等均有一定抑制作用。另外，还可杀灭钩端螺旋体。

5、桑叶有抗炎作用。

6、桑叶有降血糖作用。其所含的蜕皮甾酮对多种方法诱导的血糖升高均有降糖作用，可促进葡萄糖转化为糖元，但不改变正常动物的血糖。

7、桑叶有降低血压的作用。桑叶提取液给狗麻醉后股静脉注射，出现暂时血压降低，但不影响呼吸。

8、桑叶对平滑肌有影响，其对动物动情子宫有兴奋作用，对鼠肠肌有抑制作用。

9、桑叶还有降血脂、利尿作用。

用法用量

煎服5～9g;或入丸散。外用煎水洗眼。该品蜜制能增强润肺止咳的作用，故肺燥咳嗽多用蜜制桑叶。

1、手脚麻木：不积压痛痒。用霜降后桑叶煎汤频洗。

2、风眼多泪：取冬季不落的桑叶，每天煎汤温洗。或加硭硝亦可。

3、眼红涩痛：用桑叶研末，卷入纸中烧烟熏鼻，有效。

4、头发不长：用桑叶、麻叶煮淘米水洗头。七次后，发即速长。

5、吐血不止：用晚桑叶焙干，研为末，凉茶送服三钱，血止后，宜服补肝、肺的药物。

6、肺毒风疮：用好桑叶洗净。蒸熟一宿，晒干，研为末，水调服二钱。

7、痈口不收：用经霜黄桑叶，研末敷涂。

8、汤火伤疮：用经霜桑叶烧存性，研为末，油调敷涂。数日可愈。

桑叶泡水喝的禁忌

桑叶中含有非常丰富的叶绿素，所以无论是用水煎煮之后还是用开水冲泡之后叶子都是呈现青色的。同时，桑叶带有淡淡的清香，闻之感觉非常的清爽，基本上是不存在什么副作用的。

桑叶的适用范围非常的广泛，无论是胃疼患者还是失眠患者，不仅仅都可以服用同时还能很好的令身体恢复健康。不过，想要科学的使用桑叶，一些注意事项仍旧需要了解的。

具体的桑叶泡水喝注意事项如下：

桑叶茶虽然对于身体有着诸多好处，能够治疗上火、胃疼以及失眠等等情况，但是并不适合多吃。在本草纲目中具有详细的记载，如果桑叶茶过量的服用，那么会导致身体中的精血受到损伤，同时脾胃也会变冷，长期如此会令体质越来越差，甚至是患有疾病，脸色越来越差，精神也会变得萎靡起来。所以说，日常将桑叶泡水喝一定要注意适量，不要过度的服用。

桑叶泡水喝过量的坏处除了上面介绍的容易损伤脾胃之外，也容易导致脸色越来越差，甚至是食欲不振、恶心想吐;也有可能导致身体出现渴症;如果是空腹过量的服用了桑叶茶，茶水会直接经过我们的肾经部位，对于肾脏非常的不利。

桑叶茶介绍

桑叶除了可以直接用开水冲泡之外，也可以根据想要治愈不同的身体状况而增加不同的中药材，这样药效也是不一样的。下面我就为大家简单的介绍几种桑叶茶制作方法以及功效，来了解下吧!

第一：桑叶枸杞茶

材料：新鲜的桑叶、新鲜的车前草、新鲜的枸杞苗

做法：桑叶的量是其他两种中药材的两倍，将三种中药材洗干净之后放入锅中加入清水煎煮服用。

功效：这道茶饮的主要作用就是清热解毒以及利尿，适合在夏天服用。

第二：桑菊青豆茶

材料：冬桑叶、菊花、青豆、白糖

做法：将所有的药材一起放入锅中煎煮服用。

功效：这道茶饮的主要作用就是清肝明目，服用之后具有消炎以及疏散风热的效果，日常比较多用于治疗急性眼结膜炎这类型疾病上面，效果非常的不错。

第三：桑叶菊花山楂茶

材料：桑叶、菊花、山楂、金银花

做法：将所有的材料一起放入杯子中，然后用开水冲泡四次，每次的时间控制在十五分钟左右，然后代替茶水饮用。

功效：建议每天都可以服用一些这道茶饮，能够很好的预防以及治疗高血压、胆固醇以及动脉粥硬化等情况。

第四：桑叶菊花茶

材料：干燥的桑叶以及干燥的菊花等量

做法：一起放入杯子中用开水进行冲泡，代替茶水饮用。

功效：这道茶饮适合风热感冒的患者服用，具有很好的凉解作用。

我建议

桑叶不仅仅可以作为一种中药材，也可以作为一种常用的食物之外，可以制作小甜饼或者是面条等。总而言之，日常我们可以多了解一些关于桑叶的小知识，这对于我们的养生非常的有必要。

桑叶长在哪里

桑叶在我国南北方都有种植，桑叶是一种喜光植物，对气候、土壤的适应性很强，可耐最高零下40度的低温，山地、山坡和平原都适合桑的生长。桑叶具有较高的药用价值和美容价值，还可以作为蚕的食物。

桑叶种植地区

桑叶是桑科植物桑的干燥叶，桑又名家桑，桑葚树等。很多人都知道桑叶，但不知道桑叶长在哪里，桑在我国南北方都有种植，产量丰富，是蚕的主要食物。桑树结出的果实叫桑葚，桑葚果幼时青绿，成熟后果肉呈紫红色，味道酸甜可口。

桑叶是一种喜光植物，对气候、土壤的适应性很强，可耐最高零下40度的低温，耐旱也耐湿，也能在温暖湿润的环境中生存。桑根系发达，生长快速，萌芽力强。因此山地、山坡和平原都适合桑的生长，已知的桑品种多达上千个。

桑叶的主要价值

药用价值

桑叶是一种发散风热药，可治疗风热感冒，肺热咳嗽，又疼头晕等症状。桑叶还可用于缓解糖尿病和其他疑难杂症。桑叶提取物有明显抗凝血作用，桑叶中的芸香苷等元素还有降血压的作用。桑叶还有其他药用价值，例如解毒、抗菌、抗溃疡等。

美容作用

桑叶对于脸部的痤疮、褐色斑有较好的疗效。具体用法是每日取新鲜桑叶50克，熬水，分三次服用，15天就有明显的改善痤疮的效果。还可以将新鲜桑叶捣烂，敷在痤疮处，也有显著疗效。

桑叶的药用价值

主要成分：(1)

甾体及三萜类化合物：牛膝甾酮、羟基促脱皮甾酮、β-谷甾醇-β-葡萄糖甙、β-谷甾醇(约0.08%)、羽扇豆醇。(2)黄酮化合物：芸香甙、桑甙、异槲皮甙。(3)香豆素：伞形花内酯、东莨菪素。(4)挥发油：约0.0035%。(5)生物碱：胡卢巴碱、胆碱、腺嘌呤。(6)氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸，以及谷胱甘肽。(7)有机酸及其它化合物：绿原酸、延胡索酸、叶酸、亚叶酸，以及维生素C、胡萝卜素、内消旋肌醇、聚异戊二烯醇类物质、糖类、果胶、鞣质等。　

功能主治：1．疏风清热

用于风热感冒，以发热、咳嗽为主要症状。桑叶甘凉轻清，善清肺热及在表之风热。2．清肺止咳

用于风热犯肺的肺热咳嗽，亦可配以润肺药治疗燥邪伤肺的咳嗽。3．清肝明目

治疗风热引起的目赤涩痛，常配菊花、蝉蜕同用。亦可与黑芝麻制成丸，治疗肝阴不足，眼目昏花。

用法及用量：煎服，5～10g；或入丸散。外用煎水洗眼。桑叶蜜炙能增强润肺止咳的作用，故肺燥咳嗽多用蜜炙桑叶。

据日本卫生研究所的专家发现，桑叶中含有17种氨基酸，还有脂肪、维生素C、B1、B2以及叶酸、胡萝卜素、钙、磷、铁、锰、钠等，这些营养成分在初冻霜降后桑叶中含量最高。桑叶茶是维护健康、增强体质的天然保健品，特别适合糖尿病、高血压患者长期饮用。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的桑叶的药用价值与用法和桑叶的药效作用问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！