冬瓜茶的做法（冬瓜荷叶茶的作用）

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下冬瓜茶的做法的问题，以及和冬瓜荷叶茶的作用的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

冬瓜茶的制作方法窍门

生活中很多注重养生的人都特别喜欢喝冬瓜茶，而且在冬瓜大量上市的时候，人们还想自己在家中制作冬瓜茶，只是对冬瓜茶的做法还不太了解，不知道怎样才能做出好喝的冬瓜茶，今天我会专门介绍冬瓜茶的做法和窍门，能让大家对冬瓜茶的做法多一些了解。

冬瓜茶怎么做好喝

1、冬瓜茶在做的时候要准备1千克冬瓜，还要准备200克黄糖，再做动物尝试准备治疗好的黄糖是保证冬瓜茶口感的关键，在做的时候要把准备好到新鲜冬瓜提前洗净，不要去掉瓜皮，再把它切成小丁。

2、把准备好的黄糖和切好的冬瓜一起放入到一个干净的容器中，在上面盖上保鲜膜，然后放到冰箱中腌制，两小时腌好以后取出就会发现有水分渗出，而且黄桃已经均匀粘在了冬瓜的表面，这时再准备一个干净的炒锅，把腌好的冬瓜放到锅中用大火烧开，再用小火慢慢熬，在熬煮的过程中要不断翻动，防止它粘锅，熬好以后取出降温就能得到做好的冬瓜茶，需要时可以直接用它泡水喝。

冬瓜茶的家常做法窍门

1、自己在家中制作冬瓜茶是需要准备新鲜冬瓜1千克，古法红糖500克，把准备好的新鲜冬瓜洗净以后去掉瓜皮，切成小块放在料理机中，再把准备好的古法红糖，让料理机工作把他们搅成泥状。

2、绞碎以后的冬瓜泥取出放在干净的容器中，盖一层保鲜膜，然后把它放入冰箱冷藏几小时，取出以后放到干净的不粘锅中，加热煮开慢慢熬煮，熬到锅中的冬瓜变成透明状，而且变为浓稠的酱状以后关火，取出降温，把它装入干净玻璃瓶中，放入冰箱冷藏，需要的时候取出20克，直接放在杯子中加开水冲调即可。

上面为大家介绍了冬瓜茶的家常做法窍门，能让大家详细了解冬瓜茶怎么做才好喝，如果大家平时也喜欢喝冬瓜茶，就自己试着用上面介绍的方法去制作冬瓜茶吧，相信大家做出的冬瓜茶都会特别好喝。

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冬瓜茶怎么做的

冬瓜茶做法:

1.一个冬瓜切一小圈，大概300g左右。

2.把切下来的冬瓜清洗一下。

3.把清洗完的冬瓜再次切成一大块一大块。

4.锅里放入水烧开，水量约500ml。

5.把冬瓜块加入，煮到沸腾。

6.加入一勺冰糖。

7.关火

注意

冬瓜茶放凉喝味道更好，也可以根据个人口味加入其他茶叶或果汁。

冬瓜茶的制作方法

第一，首先熬冬瓜茶要选择黑皮大冬瓜，不宜选绿皮嫩冬瓜，更不要去皮和籽哦，清热利湿的作用就在里面呢。

第二，其次红糖和冬瓜的比例1:3，放太多红糖抢了冬瓜的味道就会像喝红糖水。

第三，冬瓜切小丁更省火，红糖腌制冬瓜的时间根据情况来定，基本腌出来的糖水是冬瓜丁的一半就好了。熬制千万一滴水都不要加哦，小火慢炖这样做出来的冬瓜茶口味才够浓郁。时间约为一个半小时，当然时间也要根据冬瓜的大小来定。

第四，提前冻一些冰块，放到冬瓜茶里真的太赞了。如果能买到冰球的模具就更完美了，颜值超高，待客很有面子。

用料

冬瓜克

红糖克

冬瓜茶的做法

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冬瓜洗净切片

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冬瓜切小丁（皮和籽都要保留，冬瓜性微寒，有利水除湿的作用。）

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冬瓜+红糖 比例是3:1

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冬瓜丁放入器皿中加入红糖拌匀

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加入红糖拌匀，静置约一个半小时

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期间要搅拌几次

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腌制出很多的糖水

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将冬瓜连同腌制后的糖水一齐入放入锅中

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大火煮开后转小火

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保持微沸状态

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直至糖浆变粘稠，冬瓜变成透明状即可。

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熬好的冬瓜茶

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将煮好的冬瓜糖汁过滤

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拿勺子抿抿

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冬瓜丁里的汤汁可以用干净的纱布攥出来，别浪费哦

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晾凉后放入干净的玻璃瓶内密封，放进冰箱冷藏可愈保存十天。

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喝的时候用温水或冰水稀释

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甜度自己掌握

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物尽其用

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大家也动手试试吧

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来个大冰球颜值真高

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文章到此结束，如果本次分享的冬瓜茶的做法和冬瓜荷叶茶的作用的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！