各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蓝莓酱怎么做，以及蓝莓酱怎么做视频的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注搜藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
蓝莓酱制作
下面是真·蓝莓酱教程：
步骤：
1. 蓝莓洗净，放入不锈钢锅中；洗啊洗，要温柔，蓝莓很脆弱；
2. 加白糖，尽可能少。网上教程里的蓝莓白糖比是8:1，我是凭感觉，750克蓝莓实际上加糖最多20克，仍然很甜；
3. 柠檬切两半，然后在你媳妇面前面带笑容实际上已经使出吃奶的劲用力挤！要展示自己威猛的一面，把柠檬捏扁！对了，柠檬汁挤到锅里；
4. 大火煮开后调至小火，不断搅拌，只有一个原则：别糊了；
5. 煮半小时，期间别闲着：翻箱倒柜找不用的瓶子，洗净放大锅里用力煮瓶子，不是为了吃瓶子而是要消毒哦；
6. 等蓝莓形态从蓝紫圆球球基本变成能走上超市货架的酱状(大概半小时)，关火冷却；
7. 赶紧喊媳妇来尝，然后两个人用极其夸张的表情来相互吹捧蓝莓酱的香甜，再给5个月大的娃娃涂一脸，然后两人大人一起围着呆若木鸡不知咋回事的娃娃哈哈哈
8. 在装瓶之前，别全吃完了，留一点。
蓝莓果酱的家常做法 家常蓝莓果酱做法
1、食材：蓝莓400克、老冰糖200克。
2、蓝莓用流动的水冲洗一下，去掉表面的泥土PS如果是外面买的最好还是用淡盐水泡一会。
3、将蓝莓直接放入料理机榨汁，我用的是手持的，清洗方便。
4、蓝莓榨成这样就算可以了。
5、将榨好的蓝莓汁放入平底锅中，直接加冰糖小火熬。
6、蓝莓汁在锅中小火熬，用锅铲不停搅拌，大概15分钟就可以达到理想状态。
7、熬好的蓝莓酱降温后就可以装瓶，放冰箱冷藏密封保存。
蓝莓果酱怎么做
蓝莓果酱步骤如下：
1、买来两盒蓝莓，125g一盒，刚好250克。准备清洗～
2、加入少量淀粉，淀粉可以很好的吸附果皮上面的杂物和脏东西～
3、加入清水，开始清洗，一定要轻轻洗哦，免得戳破蓝莓，清洗后把淀粉水倒掉。
4、准备二次清洗，换一盆清水，把蓝莓倒进来，轻轻再洗一下就可以，将蓝莓沥干备用。
5、准备新鲜柠檬汁～需要7g就可以，挤了半个柠檬挤汁，再量7g出来备用。
6、准备白糖40g，然后就可以开始熬制蓝莓酱。
7、把蓝莓倒入锅中，开小火，加入白糖，继续小火搅拌，可以适当的按压蓝莓，翻炒翻炒。
8、糖基本融化了，蓝莓也开始爆汁出来，加入新鲜柠檬汁。
9、继续小火熬制，一定要搅拌，免得随时会糊，这个小火搅拌还是比较花时间的。
文章到此结束，如果本次分享的蓝莓酱怎么做和蓝莓酱怎么做视频的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
声明：本站仅提供存储服务。部分图文来源于网络，版权归原作者所有，不代表本立场或观点。如有侵权，请联系删除。
作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1905048.html
