竹叶青茶特点（竹叶青茶百科）

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下竹叶青茶特点的问题，以及和竹叶青茶百科的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

竹叶青茶算是什么档次的茶，送礼怎么样？

不瞒题主，我刚给亲戚买了两盒，亲戚很高兴。从品牌的角度来说，竹叶青算是中国高端绿茶代表，而且以中国唯一的茶品牌荣登《全球十大高端名茶》榜，知名度杠杠的。不过也要看你送的人是否喜欢绿茶，因为我亲戚就好绿茶，还喜欢喝竹叶青茶，所以送他正合适。目前来说，送绿茶就送竹叶青茶，完全没毛病，除了茶的质量和品牌比较出色之外，竹叶青茶由于采用了五重锁鲜科技，所以长时间存放的口感也格外鲜爽，值得推荐。

关于竹叶青

分类:生活

问题描述:

请问竹叶青是绿茶吗？谢谢！

解析:

竹叶青

1、一种四川峨嵋的一种名茶的名字，是绿茶的一种。

绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。

竹叶青茶，是四川峨眉山区所产绿茶，自唐代起即为名茶。竹叶青之名，是由于现代陈毅赞美其茶形美如竹叶而得。

竹叶青的工艺特点：系采早春细嫩茶叶制成，属炒青绿茶，其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。

竹叶青的品质特点：其外形扁平挺直，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。

竹叶青茶有清神明目的功效。

2、是独具特色的中国营养保健名酒。

3、是一种毒蛇，俗称青竹标、青竹蛇。

竹叶青这款茶叶的特点是什么？

竹叶青为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。

①外形:扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，

②色泽:干茶色泽嫩绿油润；

③香气:嫩栗香、浓郁持久，

④汤色:嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。

春季是竹叶青采摘的最佳期间，春季新发出的嫩芽，嫩芽肥厚含有富厚的营养成分，春茶是一年之中最好的茶叶，在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶，春茶以清明，谷雨前采摘的茶叶最好。

竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺划分，属于绿茶中的烘青类茶。

好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性；其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应做到芽形基本一致。以上可以看出，竹叶青茶对茶叶的原料选取很严格，好的茶叶的背后有着无限的努力。

竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺划分，属于绿茶中的烘青类茶。

好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性；其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应做到芽形基本一致。以上可以看出，竹叶青茶对茶叶的原料选取很严格，好的茶叶的背后有着无限的努力。

竹叶青茶要怎么辨别？

竹叶青茶的辨别要从成色鉴别、气味鉴别、口感鉴别三方面入手，不同等级的茶叶口感也不相同，上等竹叶青茶喝下去之后不会有涩味，而等级稍低的茶叶由于生长时间和环境有所欠缺，会有苦涩味。

竹叶青茶怎么辨别

竹叶青茶的辨别：

1、成色鉴别，

首先可以通过观察竹叶青茶叶的外形，一般茶叶的颜色是绿色，外形也是尖尖的，用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量。而且茶叶的表面非常光滑，这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶。

2、气味鉴别，

竹叶青茶本身就有一股清新的味道，当没有和水融合的时候，把干的竹叶青放在手心里可以很轻易的闻到味道。

3、口感鉴别，

选择好茶叶以后，一般要对茶叶进行三次冲泡，这样在每个阶段品出来的味道也会有所不同。同时要注意泡茶的温度一般是85-95度之间，不要过度烫，这样保证茶叶原始的味道。

挑选竹叶青茶

1、竹叶青茶的特点

在购买时想买到的质量好的茶叶，必须对竹叶青茶的特点有一个全面的了解，竹叶青茶多会在每年的清明以前采心，一芽一叶初展时采收的茶叶质量最好。竹叶青茶采收以后需要摊放保存，然后经过杀青、炒制和晾制等多道工艺以后才能得到。加工好以后的竹叶青茶扁平直滑，颜色翠绿，形似竹叶，茶香诱人。

2、看竹叶青茶泡开后的样子挑选

了解了竹叶青茶的外观以后还要对它的泡开以后样子有所了解，很多茶商在出售时，都会把竹叶青茶泡开让消费者观看，这时如果发现泡好的茶汤黄绿清亮，而且茶叶嫩绿如新就说明这种竹叶青质量还是不错的。

3、凭口感挑选竹叶青茶

可以凭口感去挑选竹叶青茶，质量好的竹叶青茶泡好以后，不但茶汤清澈碧绿，品尝时口感也特别甘爽，几站没有苦涩的味道存在，另外竹叶青茶没有泡制以前，也可以取少量茶叶放在鼻子附近疗其味，如果有霉味或者其它异味存在，就说明茶叶质量不好，不宜购买，如果只有单纯的茶香气息，则说明竹叶青茶的质量还是不错的。

竹叶青茶有什么特点？喝过的说一下呗～

“待到春风二三月，石垆敲火试新茶”。高山云雾出好茶，云雾缭绕，微冷湿润。明前春茶贵如金。根根直立，上下沉浮，嫩栗香气，清新扑鼻，尝一口，鲜爽甘醇，回味生津，心旷神怡。上面算是官方的回答，我个人觉得竹叶青茶的特点就是鲜爽，那种香、鲜、爽是很难形容的，反正喝一次很难忘记。而且由于采用了“五重锁鲜科技”，可以说将竹叶青茶的鲜爽口感完美呈现给大家，是目前少有的可以存放很久却依旧保持出色口感的绿茶▫⋅

竹叶青茶的特点是什么？

路过，简单说两句~竹叶青茶是中国高端绿茶品牌，品控很严格，只选用峨眉山海拔600-1500米高山茶园的茶芽，且于清明节前完成采摘，光是看峨眉山的自然环境，就能想象竹叶青茶的品质、口感。采摘后的茶芽从工厂到上市要再经过38道加工工序、106项检测标准，这样严苛甄选后的竹叶青茶芽颗颗饱满、翠绿鲜嫩，冲泡后散发着淡淡的嫩栗香，抿一口满是鲜爽醇厚，细品回甘悠长。好品质就是竹叶青茶最大的特点了。

好了，关于竹叶青茶特点和竹叶青茶百科的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！