糙米饭和白米饭热量对比 糙米饭和白米饭热量对比图

相信有很多朋友不理解糙米饭和白米饭热量对比，今天小编就跟大家来详细讲解下糙米饭和白米饭热量对比的相关信息，希望对大家能够有所帮助，下面一起来具体看看吧。

东北五色糙米的热量和大米一样吗？

差别应该不大，具体数据可查询包装上的营养成分表。

首先食物热量的来源主要是三大产能营养素，即碳水化合物（含淀粉类）、蛋白质、脂肪。稻谷类是以淀粉为主的粮食，不同品种以及打磨程度决定了营养的比例状况，但区别主要在蛋白质、微量营养素、植物化学物成分上，对热量的影响不大。

为了有益营养保留得越多，可以替换式增加糙米、有色米的数量比重，也可以混合其它粗杂粮如燕麦、红小豆、小米等，既提高营养和饱腹感，对于热量控制、血糖波动控制等也都有好处。

三色糙米的热量 三色糙米的热量解释

1、没有煮熟的糙米热量为每100克348大卡，糙米饭的热量则为每100克139大卡。

2、糙米的热量虽然比较高，但是其中还保留了大量的膳食纤维，B族维生素，维生素E，以及矿物质元素，合理食用的话，对身体是有诸多好处的。

300大卡相当于几碗米饭?

约为四碗二两米饭。

米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

人体每天膳食当中，碳水化合物应占全日总能量的60%~70%，以一个成年女性为例，大约每天应该吃3至6份的五谷类食物。

只要正常进食，吃米饭并不会让人发胖，具体分量可以根据自己的身体情况和活动量而定。

相反，如果完全不吃米饭甚至为了减肥而戒除所有五谷类食物，改吃肉类，或只吃果蔬充饥，反而会摄入更多热量，增加发胖的机会。

白米饭是我国，特别是我国南方最常见的主食之一，是提供能量和营养的主要来源，人体透过消化系统将食物转换成身体所需的热量，以应付身体的基础新陈代谢和日常工作、活动等。

卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。

卡路里的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量，1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳，大卡，相当于工程单位千卡每公斤，多用于营养计量和健身手册上。

一碗白米饭的热量多少大卡？

一碗白米饭的热量是300大卡。

每100克米饭含碳水化合物25.86克，脂肪0.33克，蛋白质2.6克，纤维素0.3克，钾25毫克，钠147毫克。

米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

主食的热量比你想象的高

麻团、麻花、油条这类油炸类主食，整个在油锅里洗了个澡，脂肪含量大大飙升。根据《中国食物成分表2004》的参考数据，麻团的脂肪含量高达30%、麻花的脂肪含量31.5%，油条的脂肪含量17.6%。

麻酱烧饼、油饼这类食物制作时面团并未经过发酵，如果没有油做出来会很硬。为了口感与质地双丰收，都会在里面“包”入很多油，例如油饼脂肪含量23%之多，麻酱烧饼脂肪含量大都在10%以上，因此麻酱烧饼除了油还有糖，营养与热量来看可以归为糕点点心之列。

以上内容参考：人民网-注意了！这些主食的热量比你想象的高

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