大家好，今天来为大家解答茴香根能吃吗这个问题的一些问题点，包括茴香根的功效与作用也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
茴香根牛可以吃不？
茴香根只是一种蔬菜的根系，牛是完全可以吃的，并不会对牛的身体健康造成任何影响是没有问题的。
茴香根能包饺子吗
只要茴香的根是嫩的 ，
可以和茎叶一起剁碎包饺子 。
如果根发硬 ，剁碎以后口感
也会发硬 ，就不能用根包饺子。
茴香茎能吃吗
小茴香是一种常用的香料，多用于红烧、焖、炖及制作卤汤，有去腥、提鲜、增香的作用。小茴香的嫩苗和根部也可以直接作为烹饪原料使用，如北方人喜欢吃的茴香馅饺子就是用小茴香的嫩苗来拌馅。茴香根作为烹饪原料，可用于热炒、凉拌等，制作多种菜肴，今天介绍的这道凉拌茴香根就是其中的一种。一起来看一下吧！原料：小茴香根调料：蒜泥、香醋、盐、香油制作方法：小茴香根洗净，用5%的淡盐水浸泡10分钟，再洗净切成条，加蒜泥、香醋、盐、香油，拌匀装盘即可。小贴士：1、此菜易现拌现吃，才能保证菜品的爽脆口感。2、喜欢吃喇的朋友也可以加一些辣椒油凉拌
茴香根的吃法做法大全
凉拌茴香根的用料
茴香根一颗，盐少许，葱花适量，花椒几粒，干辣椒可选，蒜3瓣，花椒油可选，醋适量
凉拌茴香根的做法
茴香根洗净，蒜瓣切末，准备好葱花、干辣椒、花椒。
把茴香根一片一片掰开，将茎部去除，而根部则顺着纹路切薄片。
可把切好的茴香根加点盐杀，这步亦可以省略，锅内热油，爆香花椒、干辣子和葱花。
爆香后，油连同香料浇到茴香根上，亦可以把去掉香料只把油浇上去。
再加入少许盐、醋，可以再淋点花椒油，拌匀就可以吃啦。
茴香根怎么做好吃？
茴香根100克、胡萝卜适量、花生油适量、鸡蛋一个、盐2克、胡椒粉适量、大蒜两瓣、生抽适量
1、准备材料。
2、茴香根，用刀划掉外皮。
3、洗干净，切段备用。
4、胡萝卜洗干净切片，大蒜去皮切片备用。
5、鸡蛋打散备用。
6、锅放油烧热。
7、放鸡蛋。
8、凝固后翻面，熟好成出备用。
9、锅放油烧热。
10、放大蒜。
11、炒香放胡萝卜。
12、翻炒均匀，放胡椒粉，生抽。
13、翻炒均匀，翻茴香根。
14、放炒好的鸡蛋，盐，翻炒均匀。
15、即可装盘食用。
茴香根怎么做好吃
用料
茴香根一颗
盐少许
葱花适量
花椒几粒
干辣椒可选
蒜3瓣
花椒油可选
醋按个人口味
凉拌茴香根的做法
茴香根洗净，蒜瓣切末，准备好葱花、干辣椒、花椒。我的茴香根长这个样子 →凉拌茴香根的做法 步骤1
把茴香根一片一片掰开（这个过程略困难因为它们真的好紧！）；茎部去除、根部顺着纹路切薄片。凉拌茴香根的做法 步骤2
可把切好的茴香根加点盐去水，懒得弄也可以省略。。。锅内热油，爆香花椒、干辣子和葱花。凉拌茴香根的做法 步骤3
爆香的油浇入去水的茴香根中（介意葱花花椒啥的可以把它们去掉只把油浇入；对于我这种懒惰+豪放派肯定就不会这么做了。。。）
再加入少许盐、醋（我放的比较多！），有花椒油的也可以再来一两滴，拌匀就好啦
小贴士
凉拌菜嘛，个人有个人的口味，依据自己喜好来就好了。比如我这种无辣不欢的人肯定还会来点油泼辣子之类的。。。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1902810.html
