奶香的功效与作用及食用方法（奶香的功效与作用及食用方法禁忌）

大家好，奶香的功效与作用及食用方法相信很多的网友都不是很明白，包括奶香的功效与作用及食用方法禁忌也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于奶香的功效与作用及食用方法和奶香的功效与作用及食用方法禁忌的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

奶香玉米馒头的做法，奶香玉米馒头怎么做好吃

“玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。”

用料

主料

玉米粉100克

小麦面粉500克

水300克

辅料

白砂糖

60克

酵母

6克

奶粉

30克

奶香玉米馒头的做法

1.

面包桶中加水，面粉，玉米粉，奶粉，酵母，糖

2.

和面30分钟

3.

盖上保鲜膜 发酵至两倍大

4.

取出排气，揉成长条

5.

分成16份

6.

整成馒头状

7.

全部做好 放入蒸锅中

8.

静置20分钟

9.

冷水上锅，水开后蒸20分钟

烹饪技巧

关火后 等五分钟再开盖

想吃到金黄松软的玉米饼，加什么料奶香会更浓？

玉米作为粗粮主食，对身体的好处非常多。它的营养比较全面，含有丰富的蛋白质，钙、磷、铁等微量元素，以及丰富的玉米黄质、维生素E和其他营养物质，有健脾开胃，利水通淋的功效，很适合脾胃虚弱、高血压、高血脂、肥胖人群等食用，是一款难得粗粮主食。

虽然新鲜玉米对人体健康有利，那么制成玉米面后它的营养成分会丢失吗？当然不会。除了新鲜玉米中所含有的营养成分，玉米面还亚油酸，能使人体胆固醇水平降低，减少动脉硬化的发生。

玉米面中含有大量的赖氨酸和微量元素硒，硒这种微量元素可以抑制肿瘤生长。

玉米面中含有丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有害物质对结肠的刺激，减少结肠癌的发生。

玉米面是一款难得的粗粮主食，它的吃法也是多种多样，今天来分享一款非常简单的主食吃法——奶香玉米饼。喜欢的伙伴可以试试，非常的简单，而且还好吃。

食材选择

如果选用的是甜奶粉的话，可以不用加糖。

如果不喜欢甜口的面食，可以将白糖和奶粉去掉，在面糊中加适量的盐即可。

所需食材

玉米面200克、面粉80克、奶粉20克、白糖10克、酵母粉3克、鸡蛋2个，水适量

做法步骤

第一步：将所有的粉类混合筛入盆中，将鸡蛋磕入盆中，然后再慢慢地加入适量的水，开始搅拌。

第二步：搅拌至没有颗粒，稠度跟酸奶差不多即可，盖上保鲜膜醒发半个小时。

第三步：醒发好后的面糊，搅拌一下排排气，平底锅烧热，舀一勺面糊倒入锅中，小火开始烙。（我用的是盛粥的勺子舀的面糊，如果喜欢小一点的饼，可以选择小一点的勺子）

第四步：烙到一面定型后，翻面烙另一面，直到两面金黄就可以了。

第五步：烙好的饼建议放在面包架上晾一下，再叠放在一起，这样饼之间不会产生水蒸气，口感也好。

注意问题

烙制的过程要全程开小火，避免烙糊。

这个量大概可以烙制8个12厘米左右的玉米饼，饼的大小以及薄厚可以根据自己的喜好选择。

怎么做好吃，奶香马蹄糕的家常做法

食材

主料

马蹄粉

500g

辅料

冰糖

450g

练奶

250g

白芝麻

适量

步骤

1.准备材料，马蹄粉我用的是这个牌子的，个人感觉这个牌子马蹄粉的做出来很Q弹

2.练奶可以用玻璃瓶装的这个，也可以用商场买的那种铁罐的那种。

3.白芝麻我买了三块钱，其实是不用那么多的，5毛钱就足够的了。把芝麻小火炒香备用。要是不喜欢芝麻的加以省略不加。

4.先用我们吃饭的碗量10碗水到锅里（4.5斤的水！对你没看错就是4.5斤水），把所有的冰糖放到水里煮，煮到沸腾一直煮到冰糖融化，煮成冰糖水。在煮冰糖的过程我们可以把马蹄粉处理一下……看一下步

5.把所有的马蹄粉倒到一个大点盆子里面，用碗量3碗水（大概1.5斤）到马蹄粉里面，搅拌到均匀，然后过筛一两次，这样就无颗粒了，过筛后口感更好。把马蹄浆平分两份备用……

6.冰糖水煮好了让它一直沸腾着，然后把糖水平均的倒进两盆马蹄浆里面，做成生熟粉浆。再把全部的练奶倒进其中的一盆马蹄浆里面搅拌好备用。

7.锅里加足水煮沸，碟子底下抹油防粘，用汤勺弄一勺到碟子里上锅里蒸，两三分钟就熟了，（怎么判断熟不熟？看到浆结块了有点鼓起小泡来就是熟了。）熟了就再弄一勺到碟子里上锅里蒸，等熟了，再弄一勺去蒸，这样一直重复，直到粉浆到达碟面就完成碟了。（记得我们有一盆是加了练奶的，要隔着一层一层的加喔）

8.做到最后一层就撒点白芝麻，这样一碟，一共做了九层，耗时大概半个小时，500g的马蹄粉这样的碟做了5碟！是5碟啊……如果亲们不想这么多，市场上有卖250g一袋的。

小贴士

糖大家可以用沙糖或红糖都可以的，我用的是冰糖，因为秋冬季想滋润点，沙糖是比较上火的，红糖是有补血的功效，而红糖做出来的口感上没那么Q弹，而颜色就不是一…(展开)

奶香玉米披萨怎么做

芝心披萨面皮的做法详细介绍 菜系及功效：其他国家 精品主食 甜品/点心

口味：甜咸味工艺：烤芝心披萨面皮的制作材料： 主料：小麦富强粉400克

辅料：酵母12克,鸡蛋黄20克,奶酪200克

调料：盐12克,白砂糖20克,橄榄油35克教您芝心披萨面皮怎么做，如何做芝心披萨面皮才好吃1. 将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；

2. 将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母微拌匀，再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄，混合揉匀成面团；

3. 将面团取出，摔打至面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；

4. 待面团体积膨胀为两部大时，分割成三个小面团，再次滚成圆球状，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟；

5. 将发酵面团擀成扁圆面皮，中央以叉子叉出洞圆；

6. 将红高达奶酪、切成正方长条状，排放在做好的面皮边缘；

7. 将面皮由外侧包裹住奶酪后向内卷，并压紧面皮接口处即可。 小帖士-食物相克：

鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。

奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

总汇披萨的做法详细介绍 菜系及功效：其他国家 精品主食 甜品/点心

口味：甜咸味工艺：烤总汇披萨的制作材料： 主料：小麦富强粉400克,小麦面粉200克

辅料：番茄20克,酵母12克,鸡蛋黄20克,百里香45克,青椒10克,奶酪130克,香肠50克,腊肠30克,玉米（鲜）15克

调料：白砂糖25克,盐13克,橄榄油35克教您总汇披萨怎么做，如何做总汇披萨才好吃 1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；

2. 烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；

3. 将番茄、青椒洗净去蒂，切丁；

4. 洋菇洗净，切丁备用；

5. 将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上拿坡里肉酱（25克）；

6. 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；

7. 再均匀铺上番茄、青椒、洋菇、香肠片（15）、德国香肠片（30）、腌熏香肠片（30）、玉米粒，最后再撒上适量奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；

8. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；

法律上米酒根米烧有什么区别

米酒食用方法如下：

米酒吃法1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。

米酒吃法2、作米酒(酒酿、甜酒)饮料：

米酒吃法3、热饮：取适量米酒，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。

米酒吃法4、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。

米酒吃法5、果汁米酒在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁米酒。

米酒吃法6、全套米酒：做法是把米酒放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。

全套米酒黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点。

米酒吃法7、米酒汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量米酒、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。

米酒吃法8、米酒鸡蛋：先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸，加入适量米酒和白糖，再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等

米酒吃法9、作泡菜、酱腌菜配料，可调整风味。

米酒吃法10、做火锅调料，可增加醇香和回甜味。

米酒吃法11、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻。

米酒吃法12、根据你的创意和需要，还可作其他调料，丰富你的生活。

米酒，又叫酒酿、甜酒、烧酒(江西人对它的俗称)。古人叫“醴”。米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。

米酒的功效与作用

1.米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍；

2.米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”；

3.江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗；

4.江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。

关于奶香的功效与作用及食用方法和奶香的功效与作用及食用方法禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。