蛋煎馒头片怎么做（煎鸡蛋馒头片的做法）

大家好，今天来为大家解答蛋煎馒头片怎么做这个问题的一些问题点，包括煎鸡蛋馒头片的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

蛋煎馒头的做法？

主料main

馒头2个 鸡蛋2个2人份

辅料others

盐半勺 花生油适量

鸡蛋煎馒头片的做法

步骤step

1

准备原料：馒头2个、鸡蛋2个

步骤step

2

将馒头切成薄片

步骤step

3

把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀

步骤step

4

将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液

步骤step

5

平底锅加少许油加热

步骤step

6

放入馒头片小火煎

步骤step

7

煎至一面焦黄翻面煎另一面

步骤step

8

煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可

鸡蛋煎馒头片的成品图

鸡蛋煎馒头片的烹饪技巧

技巧tips

1、馒头和鸡蛋的比例一般是1:1，一个馒头一个鸡蛋刚刚好；

2、一定要小火慢慢煎。

鸡蛋煎馒头片怎么做好吃

鸡蛋煎馒头片可以参照西多士的做法

1、鸡蛋磕进大碗，加入少许清水，用筷子搅散，加入1小勺盐、胡椒等喜欢的调味，搅拌均匀；

2、馒头切厚片，可以切成直角三角形，斜边中间切开一口，或且成方包后面再加工也成；

3、馒头内夹一些自己喜欢的食材，如火腿、培根、芝士片等等；

4、将整好的改良版馒头三明治入蛋液，各面裹上；

5、烧热平底锅，放入黄油；

6、下馒头片煎制两面金黄即可。

鸡蛋煎馒头片的做法

做鸡蛋煎馒头片的时候非常简单，主要食材有姜、水果、胡椒三种，特别适合上班族MM食用，做起来也方便，许多女孩子不爱下厨房，做这道菜就可以省掉许多步骤，而且特别健康营养，在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。

鸡蛋煎馒头片

1、准备所有食材。

2、馒头切成片。

3、鸡蛋打散并加入1g盐。备用

4、将馒头片两面蘸上一层蛋液。

5、锅中倒入适量的油。

6、将蘸好蛋液的馒头片放入锅中煎炸。

7、反面继续煎炸。

8、全部炸好。

9、成品图。（摆拍）

在饭店吃饭有好处也有坏处，权衡利弊还是在家做饭好，鸡蛋煎馒头片的做法简单，厨艺欠佳也无需担心。

鸡蛋煎馒头片怎么做?鸡蛋煎馒头片的做法

鸡蛋煎馒头片又是什么黑暗料理呢？近日在微博上出现一种有趣的美食——鸡蛋煎馒头片，那么鸡蛋煎馒头片到底要怎么做呢？下面我们来一起介绍下！

鸡蛋煎馒头片怎么做

闲着没事的时候我喜欢自己发面揉面蒸手工馒头，但是很少吃馒头。每次蒸完都是放冰箱里存着，早餐的时候煎馒头片或者炒馒头丁。外面买的馒头切的时候会掉很多渣，自己蒸的就极少。

切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里，裹上一层蛋液，再放到锅里小火煎至两面焦黄，煎好的馒头片焦黄酥脆，既省油又好吃。

鸡蛋煎馒头片的做法步骤一

1将馒头切成1厘米的厚片。

2鸡蛋打入碗里加少许盐打匀。

3将馒头片裹层蛋液。

烹饪技巧

1、馒头和鸡蛋的比例一般是1:1，一个馒头一个鸡蛋刚刚好；

2、一定要小火慢慢煎。

鸡蛋煎馒头片做法二

鸡蛋煎馒头片：北方民间特色小吃，煎好的馒头片焦黄酥脆，口感很好，省油，健康非常好吃，大家不妨尝试一下。

步骤

1.主要食材：馒头、鸡蛋。

2.将馒头切片，鸡蛋放少许盐打散备用。

3.点火，平底锅放油。

文章到此结束，如果本次分享的蛋煎馒头片怎么做和煎鸡蛋馒头片的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！