粽子烧40分钟放一晚上熟吗 粽子煮半个小时熟吗

相信有很多朋友不理解粽子烧40分钟放一晚上熟吗，今天小编就跟大家来详细讲解下粽子烧40分钟放一晚上熟吗的相关信息，希望对大家能够有所帮助，下面一起来具体看看吧。

粽子煮40分钟能熟吗？

这个问题要看你用的是什么锅，过去用的是高压锅或者压力锅，40分钟应该可以成熟。如果用的是普通的电饭煲或者燃气灶，40分钟好像不能成熟。这只是煮粽子的必要条件之一。

40分钟煮粽子还要看粽子的大小，如果粽子的重量在100克以下，成熟时间就会缩短，如果粽子的的重量达到200克以上，40分钟则很难成熟。可见粽子的大小和煮制时间成正比。在煮制粽子时最好不要用电磁炉，电磁炉煮粽子时间会很长，除非粽子做成50克左右的小粽子。

40分钟煮粽子除了看粽子的大小，还要看粽子是什么馅，现在的粽子多种多样，馅料更是五花八门。主要从口味上分就是咸粽和甜粽。甜粽主要的口味是蜜枣，豆沙等等。咸味的粽子主要是添加各种肉类，蛋黄等等。在煮制时间上咸味粽子需要的时间更长。因为肉类食物增加了煮制时间。

现在大家都在讨论，甜味粽子和咸味粽子哪个才是正宗的粽子。或者哪个口味的粽子更好吃。以前没有吃过咸味的粽子，14年在杭州工作时第一次吃了咸味的肉粽。从此就爱上了咸味的粽子，尤其是鲜肉蛋黄粽子更好吃。对于不喜欢吃肥肉的人肯定吃不惯咸味粽子。

无论是咸味粽子还是甜味粽子，只要是自己喜欢吃的就是好吃的。粽子是由江米也就是糯米制作而成的。老人小孩，肠胃功能较弱的人不宜多吃，因为糯米不容易消化。肠胃功能较弱的人吃了有时候会烧心，也就是胃酸过多，反酸水。因为吃了糯米，胃就会分泌更多的胃酸帮助消化。

【总结】：粽子煮40分钟能成熟吗？这个问题要根据煮制方式，粽子大小，粽子馅料来确定，如果是普通的粽子，我用电饭煲煮通长要3个小时左右，每个粽子200克左右。包好了粽子直接用汤粥功能煮3个小时就可以了。有些电饭煲只有两个小时，需要再操作一次，第二次煮一个小时。

粽子要煮多久才熟

1.生的粽子

如果是生的粽子的话，放在锅里煮的时间比较长，一般需要40分钟到1个小时左右。煮好之后不要立即捞出，还要在锅里捂上半个小时左右，这样粽子才能彻底的煮熟煮透。如果是粽子包的比较大，包的比较紧实的话，那么煮的时间会更长，所以需要自己把控好时间。尤其在煮一些肉的粽子的话，一定要增加时间，要比普通的白米粽或者是豆粽煮的时间要长，所以粽子里面的馅料是什么也决定着它需要煮多久。

2.冷的粽子

冷的粽子都是已经煮熟过的粽子了，所以只要煮一煮把它加热就可以了。煮冷的粽子的话一般放入锅里煮10分钟，放入微波炉里煮5分钟基本上就可以吃了。不过如果有的粽子个头大的话，可以延长一些时间，一定要把粽子完全加热才可以吃。

3.速冻的粽子

速冻的粽子一般放置的时间比较久，而且速冻之后里面的糯米质地都非常的硬，所以煮速冻的粽子时间要稍微长一些，但是毕竟是熟的粽子，比煮生的粽子的时间又要略短一些。一般放在水里煮15分钟左右就可以吃了。当然煮好之后要把粽叶剥开看一下，如果里面还是冷的，或者米粒还是硬的，那么就要再用微波炉加热一下才可以吃。

粽子煮40分钟能熟吗？

粽子煮40分钟能不能数这个没有标准的答案。

这主要是你粽子里面用的材料，所有的材料有没有泡好，如果泡好了的话。包的不是太大的话是可以熟的。如果泡的不彻底，可能会夹生。当然我说的是用普通的锅，如果用高压锅的话，完全是可以熟的。

粽子煮40分钟能熟吗？

能熟，但不够软糯，并不是煮熟了就可以，煮熟的粽子能分出来一粒粒米的肯定不好吃。我包的是小粽子，用高压锅我也要煮1个小时左右。

在老家用柴火要更久，下午就开始包，一般都晚上才能吃，大概三四个小时。

因为粽子里面通常包的是米饭，所以40分钟左右应该可以煮熟的

很高兴能回答你的问题

粽子煮40分钟肯定不会熟，因为粽叶和粽绳把糯米包裹的非常紧。

在煮的过程中糯米会膨胀，粽叶和粽绳又控制了糯米的膨胀怎么办。

只能时间煮长一点，烧开以后慢火煮两个小时以上，在浸泡两小时，香喷喷的粽子就出锅啦。

希望我的回答能帮助你谢谢。

非常高兴能为你解答！

粽子煮40分钟不能熟透，里面还有生米，至少煮一个小时并且加盖再捂三个小时才可以吃！

你好！很高兴回答你的问题，粽子煮40分钟能熟吗？以我个人经验：不能。

前两天，闺女想吃粽子，我就头天晚上泡了2斤糯米，一杯红豆，腌了一块五花. 肉，泡过一晚上的糯米，相对来说容易熟一点，但我还是按朋友的视频要求大火煮开后，转小火，一共煮了3个小时，这样不管是白米粽、红豆粽还是肉粽都熟透了，非常软糯。

煮粽子的时间长短我觉得应该和以下几点有关：

（1）糯米和豆类至少浸泡6小时以上或过夜，这样相对可以减少煮的时间。

（2）肉馅、杂豆类的比白米、碱水粽、豆沙粽这类煮的时间相对要长一点。

（3）粽子煮的时间长短和粽子的大小有关。我两斤糯米包了29个，看起来不算大，可还是为了追求口感更好，我硬是煮足了三个小时。

以上是本人实际操作过后的经验分享，希望能帮到你。

粽子煮40分钟熟不熟，那要看用什么炊具，如果用高压锅煮时间就够了，换其它炊具时间就少了，一般用铁锅柴火的话是2个小时，粽子煮得久才好吃。

四十分钟能煮熟，不过糯米还硬，不软糯，必须煮上三四个小时，才能有筋道，软糯，口感棒棒哒

大家好，我是柠小厨，今天我为大家分享粽子煮40分钟能不能熟？这要看自己的操作方法，还有材料工具等多种原因

糯米如果提前泡好，包的不是很大的话是可以熟的。如果泡的不彻底，可能会夹生，如果用高压锅的话，可以完全熟透的。粽子我个人不赞成出去买，自己在家做，想吃什么馅都可以做，自己做的才是最美味的。

粽子煮40分钟，能熟，但是口感不好，如果放水少没淹过粽子，有的里面可能还会夹生，就是局部没熟透。

煮粽子最好小火煮2小时。生粽子入锅后摆放整齐，压实（可以用个比较重的大瓷盘压住），这样水开后粽子不会翻滚到露出水面，造成局部不熟。

加水一定要没过粽子，放稍许食用碱粉，水开后再开小火闷煮2小时。这样煮出的粽子软糯Q弹，特别是粽叶和内部的馅料香味渗透到整个粽子，尝一口会感觉浓浓的粽子香味。

在我们老家湖南农村，都喜欢用柴火煮粽子，而且是煮上差不多一天时间，那才真正的叫端午粽子，天热放凉后再吃别有一番风味。

粽子煮多久才能熟？粽子煮熟后要泡一夜吗？

粽子煮多久才能熟？30分钟。粽子煮熟后要泡一夜吗？不需要。粽子有许多特殊的味道。南方最著名的是咸味粽子，如浙江嘉兴的肉粽，海南定安的黑猪肉粽子，泉州的烤猪肉粽子和潮汕的双熟肉粽，北方的甜粽子，如北京的红豆沙粽子和蜜枣粽子，山西的黄米粽子，八宝粽，水晶粽子和红糖粽子。世界上有成千上万的粽子。你能做多少种粽子？会包饺子的朋友会在每年的这个时候和他们一起走亲戚吗？

但是有的人在家包粽子，有时候生了就很难吃，有时候粽子的叶子会漏米。努力了一下午，效果“很落伍”。其实很多人都在用错误的方法。今天，我教你一个小技巧。包饺子的时候要牢记“三要三不要”。包好的饺子软糯香不生。粽子要用冷水煮，因为随着水温慢慢升高，粽子叶的香味会慢慢渗入糯米。另外，冷水煮可以让煮出来的饺子成熟一致，没有硬心肠。

煮熟的粽子应该浸泡在大约两英寸的水中。粽子在煮的过程中会膨胀。如果水不够，上面的粽子就会被推出水面，容易出现煮不熟的情况。在这里提醒大家，如果只是自己包粽子，记得不要在袋子里放太多米饭，因为煮的时候也会膨胀，多了会把粽子的叶子弄裂。煮熟后不要立即取出粽子。粽子煮熟后最好浸泡10-20分钟，让粽子叶的香味完全进入粽子里。

粽子确实可以用清水煮，但是味道肯定不是很甜，一定要在水里加点调料。你可能会说，不就是糖吗？粽子肯定会变甜，所以吃起来特别油腻，对牙齿不好。所以不能往水里加糖。如果想饺子更甜更软，可以加盐和食用碱。糯米富含糖分，所以不需要糖。盐虽咸，却能调和五味，使粽子的甜味更加突出，甜而不腻。吃碱是一种碱性物质，能使糯米和粽子叶变得更柔软。煮的时候不会裂开，也不会露出馅，粽子又甜又软。这些煮粽子的技巧你都学会了吗？第一步是用冷水或热水煮。不要再犯错误了！

ok，今天小编就跟大家介绍到这边，想了解更多关于粽子烧40分钟放一晚上熟吗的信息别忘了收藏本站哦，易本百科欢迎大家再次大驾光临！