黄瓤西瓜是不是转基因食品 黄瓤西瓜是哪里的特产

相信有很多朋友不理解黄瓤西瓜是不是转基因食品，今天小编就跟大家来详细讲解下黄瓤西瓜是不是转基因食品的相关信息，希望对大家能够有所帮助，下面一起来具体看看吧。

黄瓤西瓜是正常，安全吗？还是转基因的？

其实不管瓜瓤是红色、黄色、还是粉色，都跟转基因技术没有关系。这就类似于我们头发，有的人是黑色，有的则是黄色，但都是天生的。

黄瓤西瓜，俗称“黑绷筋”，果肉有红瓤和黄瓤两种，以沿海、平原种植为多。黄瓤西瓜是瓜中良品，呈椭圆形，果皮黄中带绿，有明显的深绿色网纹;果肉金黄色，沙脆香甜，瓜香浓郁，风味独特，6至8月份成熟。

据了解，不像现在红瓤占据大部分市场份额，在二、三十年前，黄瓤瓜是比较多见的。那时候多是瓜农自种自销，黄瓤瓜总是能混迹在瓜堆中。切瓜也要碰运气，因为你永远不会知道下一个西瓜的瓜瓤是什么颜色。

由于消费者更喜欢红瓤瓜，而且几乎所有的宣传手册上的西瓜都是红瓤的，黄瓤西瓜渐渐被市场淘汰。再加上农业的发展，西瓜种子逐渐转向由种子公司统一提供，很长一段时间，黄瓤西瓜几乎绝迹。而近年来，因为市场的需要，一些特殊的黄瓤瓜又“复活”了，譬如现在市面上的西瓜品种“金小凤”。

黄色的西瓜是转基因的吗？

黄聪西瓜其实不是转基因品种，因为早在1979年，姜昆和李文华表演的相声《爱的挫败》就提到了黄聪西瓜。事实上，这种黄聪西瓜被称为“黑蹄筋”。我觉得有人说黄瓤西瓜是转基因品种，是因为它从人们的视线中消失了一段时间。当它重新进入充满转基因蔬菜的社会，人们会认为是转基因导致西瓜果肉变黄。

是否曾经见过瓜瓤是黄色的西瓜？市面上的黄瓤西瓜是转基因吗？

夏季来临，很多小伙伴已经开始提前准备买西瓜来一饱口福。中国人究竟有多喜爱甜瓜呢？不然说中国的“网上吃瓜群众”多呢，每一年中国甜瓜的总产量为7294.38万吨级，可是甜瓜的产销量仅有6万吨级，每一年栽种出的甜瓜基本都被中国人吃光了，不必说出来出来，我们自身本国甜瓜还吃不够呢。

不知道各位是不是以前看到过内瓤是黄色的甜瓜？还记得多年前也能在水果店上看到这样的黄色内瓤的甜瓜，但也就会出现了一段时间，之后这类甜瓜就没有了踪迹，随之而来的是一种无籽西瓜。想来见过这种甜瓜的朋友们一定对它们不陌生吧，那么这样的黄瓤西瓜到底是怎么栽种出的？很多人都认为是转基因食品，也有人觉得是生长激素甜瓜，那样客观事实是怎么样的呢？

事实上，黄瓤西瓜并不是所谓生长激素甜瓜，并不是基因工程技术培养出的甜瓜。不论是野生的甜瓜，或是人力种植出的甜瓜，内瓤颜色有白、浅黄、亮黄、淡粉、桔红、大红色、深红色黄等，一应俱全。确定内瓤色调的，其实就是甜瓜的好几个基因控制。不论是红瓤的甜瓜，或是黄瓤的甜瓜，对人体健康也没有坏处。

普通红瓤西瓜中，所含的番茄素成分越大，西瓜瓤所表现出来的色调也就越红。而黄瓤西瓜则因为含有较多的胡罗卜素和胡萝卜素，因此呈现了透亮的黄色。那么究竟是红瓤西瓜更甜，或是黄瓤西瓜更甜呢？依据甜瓜的研究发现，红瓤西瓜的核心糖度高过黄瓤西瓜，红瓤瓜的糖份在10％上下，而黄瓤瓜的糖份即在8.5％上下。

但是关于黄瓤西瓜，也有所不同品种区别，或许你再吃过特别甜的黄瓤西瓜呢？要记住，黄瓤西瓜有“新金阑”“黑绷筋”“特小凤”等各个种类，“新金阑”和“黑绷筋”这俩品种甜瓜口感甘甜，但是对于栽种的土壤层要求比较高，不适合大规模推行。而“特小凤”甜瓜口感和口味相比一般红瓤西瓜还有一定差别，因此用户评价略差。

由此看来，黄瓤西瓜在大家的水果店上不多见的原因在于这两个方面，一点是质量上乘的黄瓤西瓜对地区也有很大规定，所以才非常容易全国推广。另一方面，普通黄瓤西瓜口感比不上红瓤西瓜，在越来越多西瓜品种中变得更加并没有核心竞争力，因此黄瓤西瓜只出现那样短短一段时间，就会消失。那样在你们所在城市里，你还可以看到黄瓤西瓜吗？

黄瓤西瓜是转基因的吗

黄瓤西瓜不是转基因的。

黄瓤西瓜是人工选育的，几十年前就有。那时候还没有转基因技术。

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