家里如何自制桑葚干桑葚如何制作桑葚干

相信有很多朋友不理解家里如何自制桑葚干，今天小编就跟大家来详细讲解下家里如何自制桑葚干的相关信息，希望对大家能够有所帮助，下面一起来具体看看吧。

桑葚干怎么制作要适合家庭的制作方法，网上复制粘贴的根本不适合自己家里的就算了

首先准备好如下材料和工具：新鲜的桑葚、食盐、容器一个、干果机以及适量的清水。

1、首先准备好适量的新鲜的桑葚待用。

2、接下来用淡盐水将新鲜的桑葚浸泡一个小时左右，控干新鲜桑葚中的水分即可。

3、然后把浸泡好的桑葚均匀地撒到干果机内就可以了。

4、接下来将干果机设置为63度，时间设置为24小时就可以了。

5、看一下烘干完成后的效果。

6、最后桑葚干就制作完成了，看一下制作前后的对比效果，如图所示。

如何制作桑葚干

1、制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致。

2、剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子，一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶，晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排，系一排，从最下端开始逐层上挂，重重叠叠，犹如宝塔，直挂到屋顶。挂刺后3～4天，有部分果穗果粒脱落，应及时清扫。以后每隔2～3天清扫一次，直到不脱落为止。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒，制成次等桑葚干。

3、制干晾房都位于荒坡，四周空旷，无植物、高温、干燥、热风阵阵，晾房内平均温度约27℃，平均湿度约35%，平均风速1.5～2.6米/秒。经约30天阴干，即可完全下刺，一般每4公斤鲜桑葚可制成1公斤桑葚干。

家里如何自制桑葚干桑葚怎样晒干简便

家里如何自制桑葚干桑葚怎样晒干简便，桑葚是很多人都喜欢吃的水果，因为它吃起来甜甜的。但是桑葚的果期却非常短，过了果期就没有的吃了。其实，我们可以自制桑葚干，方便保存又可以解馋，来看看它的做法吧。

家里如何自制桑葚干桑葚怎样晒干简便1

家里如何自制桑葚干

方法其实很简单，将一些颗粒饱满的桑葚采摘回去，也可以去超市购买，黑色的或者深红色的成熟度较高，适合用来做桑葚干。将桑葚清洗干净之后，放到太阳下面晒一晒，这样可以去掉一部分的水分。

接着，将桑葚放到烘干机里面烘干，不要一次性烘干，烘几分钟再晾一会儿，再烘，直到完全烘干为止。

桑葚怎样晒干简便

1、采收果实

制作桑葚干需要采集那些完全成熟的桑葚，这样的桑葚摸起来粘着力非常强，吃起来很甜。将这些果实采集回家后，放到清水里面清洗干净，再放到阴凉处将水分阴干。

2、晒干桑葚

在屋顶上面悬挂几根绳子，将阴干的桑葚悬挂在绳子上面，之所以选择屋顶，是因为屋顶的阳光足够大，透气性也非常强。挂到上面三四天之后，渐渐地会有桑葚的果穗果粒掉下来，这个时候，要及时将其清扫干净。将掉下来的果粒和果穗也放到太阳下面暴晒。

3、处理成品

屋顶上的桑葚暴晒一个星期左右，就可以完全变成桑葚干。用手摇动绳子，就可以使桑葚干掉下来。将桑葚干收集起来，用风车吹一下，就可以将那些干叶子、瘪掉的桑葚和杂质都去掉。接下来，就将这些桑葚干放到干净的塑料袋子里面保存就行。

家里如何自制桑葚干桑葚怎样晒干简便2

自制桑葚干其实是非常简单的，现在几乎家家户户都有烘干机，用烘干机来制作桑葚干，步骤简单，一下子就能吃到美味的桑葚干了。先将成熟度较高的桑葚放到盐水里面浸泡一下，这样可以将里面的细菌杀死，再捞出来，用清水冲洗。接着，将桑葚放到烘干机内，用六十度左右的温度烘干24小时即可。

桑葚干的家庭做做法

1、将买回来的桑葚挑拣好，去掉叶子、杂草和烂掉的`果子，用淡盐水泡一泡，再放到水龙头下面清洗干净。在清洗的时候，动作一定要轻柔，这样可以避免将桑葚弄坏，因为桑葚非常脆弱。接着，将洗干净的桑葚放到筛子里面，放到阴凉的地方，将表面的水分控干。

2、接下来，将沥干水分的桑葚放到干净的竹篮自里面，在上面裹上透气的纱布，这样可以防止苍蝇或者蚊虫来吃桑葚，可以让桑葚保持干净。同时，纱布是透气的，也可以让桑葚保持完充足的空气，不至于闷坏。将竹篮放到太阳下面暴晒。

3、每隔几个小时，就要去翻晒一次，这样可以让每一颗桑葚都接触到阳光。暴晒一天之后，桑葚里面的水分已经去掉了一大半。接下来，可以将桑葚放到烘干机里面，每烘几分钟，就拿出来晾一晾，这样不会一下子将桑葚烘坏。