相信有很多朋友不理解藕粉的热量高吗减肥可以吃吗,今天小编就跟大家来详细讲解下藕粉的热量高吗减肥可以吃吗的相关信息,希望对大家能够有所帮助,下面一起来具体看看吧。
藕粉的热量高吗减肥时能吃藕粉吗
藕粉热量:373大卡/100g
评价:藕粉铁含量很高,不错的补铁补血食物,但热量较高,不宜一次大量食用。
简介
藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易一冲就可食用,且味道鲜美,老少皆宜,难怪一上市,便受到广泛好评。是一种不带麸质用开藕粉水的粉末,用干燥的莲藕磨成,在中菜及日本料理中作为稠化剂使用。
营养价值
1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;
2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;
3. 益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;
4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
相关人群
一般人群均可食用,
老幼妇孺、体弱多病者尤宜;特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
食疗作用
莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;
熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
减肥期间能吃藕粉吗?
藕粉的热量值还是很高的,在减期间最好不要食用藕粉,否则会起到反作用,但是像那些营养不良或者是肠胃不好的人群以及免疫力低下的人群吃藕粉对身体是很有益的。
藕粉营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)372.00
碳水化合物(克)93.00
脂肪(克)一
蛋白质(克)0.20
纤维素(克)0.10
维生素A(微克)一
维生素C(毫克)一
维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一
硫胺素(毫克)一
核黄素(毫克)0.01
烟酸(毫克)0.40
胆固醇(毫克)一
镁(毫克)2.00
钙(毫克)8.00
铁(毫克)17.90
锌(毫克)0.15
铜(毫克)0.22
锰(毫克)0.28
钾(毫克)35.00
磷(毫克)9.00
钠(毫克)10.80
硒(微克)2.10
藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,特别适于病人、产妇及老幼体弱者食用。莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易,用开水一冲就可食用,且味道鲜美,老少皆宜。藕粉铁含量很高,不错的补铁补血食物,但热量较高,不宜一次大量食用。
藕粉热量高吗 藕粉热量高不高
1、藕粉所含的热量相对来说是比较高的,每100克的藕粉中所含的热量大约为350-380大卡,对于减肥期间的人群不建议食用藕粉。
2、藕粉虽然脂肪含量偏低,但是藕粉的主要成分是淀粉,淀粉中糖分的含量是比较高的,能够转化成热量,对减肥不利。对于一些免疫力低下,营养不良的人群可以通过食用藕粉来进行调理,可将藕粉直接用温水冲服,也可以搅拌在食用的粥或者牛奶中一同服下。
藕粉热量高吗?适合减肥吃吗?
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藕粉热量相对较高,每100克的藕粉里面含有的热量为372大卡,一袋藕粉大约有30克,也就是说,一袋藕粉的热量为112大卡,需要散步77.2分钟才能将这些热量消耗掉,并不适合作为减肥代餐。
藕粉是一种用沸水冲调的营养保健品,含有蛋白、膳食纤维素、钾、镁、磷等营养元素,热量相对较高,每100克的藕粉里面含有的热量为372大卡,一袋藕粉大约有30克,也就是说,一袋藕粉的热量为112大卡,需要散步77.2分钟才能将这些热量消耗掉,并不适合作为减肥代餐。
正常情况下,适量食用藕粉是不会长胖的;但是藕粉中的碳水化合物的含量比较高,若是食用过量,或是吃的时候放入较多的糖、坚果等高热量食物大量同吃,就会导致身体无法及时消耗这些热量,从而以脂肪的形式停留在体内,长久下去可能会导致人长胖。
另一方面是因为藕粉的性质甘凉,若是食用过多,其凉性可能会刺激肠胃,引起腹痛、腹泻、便溏等肠胃不适症状;再一方面是因为藕粉中的主要成分是淀粉,食用过量会加重肠胃的负担,容易引起消化不良症状,因此,一般建议藕粉一次吃30-50克即可。
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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1892967.html