相信有很多朋友不理解蓝莓需要放冰箱吗，今天小编就跟大家来详细讲解下蓝莓需要放冰箱吗的相关信息，希望对大家能够有所帮助，下面一起来具体看看吧。
蓝莓需不需要放冰箱
买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。可以保险5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。
不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。
蓝莓鲜果在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。
蓝莓可以放冰箱吗
昨天晚上去超市买了一盒蓝莓，晚上没有吃完，扔掉也太浪费了，想把蓝莓放到冰箱里存着，不知道蓝莓可以放冰箱吗,蓝莓放冰箱保存多久呢？
1、蓝莓可以放冰箱吗
蓝莓可以放冰箱保存。
蓝莓适合在10度以下的温度存放，存放的最佳温度是1-3度，冰箱中冷藏室内的温度是比较适合蓝莓贮藏的，而且低温还能抑制有害细菌的生长，从而延长蓝莓的保质期。
2、蓝莓放冰箱保存多久
蓝莓放冰箱能放5-7天左右。
新鲜的蓝莓放冰箱保存时，要先将蓝莓表面的水分擦干，保持蓝莓外表的干燥，再放到保鲜盒中，用保鲜膜包好，这样放冰箱保存能放5-7天的时间。
3、蓝莓放冰箱时间久了还能吃吗
蓝莓放冰箱时间久了最好是不要吃了。
蓝莓属于浆果类的水果，小小的个头里面含有的果浆特别丰富，时间长了很容易就会受到细菌的侵袭，使蓝莓出现变质、腐烂的现象。如果蓝莓没有腐烂、发霉，吃是可以吃的，只是说蓝莓放的时间太久，营养物质也会随之流失，口感也会变差很多。
4、吃蓝莓的注意事项
（1）蓝莓不适合与牛奶一起吃。蓝莓中含有的酸性物质与牛奶中的蛋白质结合，会产生难以消化的物质，影响营养的吸收。。
（2）蓝莓皮中的花青素含量尤其丰富，所以吃蓝莓时最好连皮一块吃。
蓝莓要放冰箱吗 蓝莓可以放冰箱保存吗
可以，而且是比较推荐的保存方式。一般来说，干燥的、没沾水的蓝莓，在气温10度、通风良好的条件下是可以保存三五天口感不变的。气温如果超过18度、不进冰箱的话，就必须使用商品保鲜盒了。所以，最保险的保存方式还是放入冰箱的冷藏区，因为蓝莓的最佳保存温度是1~3度，可以保持一周内口感不变。只需要用保鲜盒把蓝莓装好，杜绝它与其他食物串味的可能，然后放置在冰箱冷藏室就可以了。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1892649.html
