榴莲果肉 榴莲果肉坏了的图片

相信有很多朋友不理解榴莲果肉,今天小编就跟大家来详细讲解下榴莲果肉的相关信息,希望对大家能够有所帮助,下面一起来具体看看吧。榴莲肉是硬的好还是软的好软的。软硬适中更好吃,榴莲的软硬口感和其成熟度有很大的关系,通常软一点的榴莲肉,其成熟度较高

相信有很多朋友不理解榴莲果肉,今天小编就跟大家来详细讲解下榴莲果肉的相关信息,希望对大家能够有所帮助,下面一起来具体看看吧。

榴莲果肉 榴莲果肉坏了的图片

榴莲肉是硬的好还是软的好

软的。

软硬适中更好吃,榴莲的软硬口感和其成熟度有很大的关系,通常软一点的榴莲肉,其成熟度较高,味道也更为香甜,但若是变得稀软的,则可能是变质的现象;而硬一点的榴莲肉,多半是还没成熟的榴莲,这样的榴莲肉口感生硬青涩,不大好吃,选择软硬适中,带有浓郁果香的榴莲肉更好。

榴莲肉保存

1、自然保存:购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方,在存放以前把它外层包裹上一层纸箱,这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。

2、冷藏保存:榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。

3、冷冻保存:榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来,再存入到冰箱的冷冻室中进行存放,可以让榴莲保存几个月不变质,食用时取出融化后再食用。

果粒较大,成熟度较好,同时成熟度高的果粒颜色偏黄,成浅黄或深黄色,如果颜色发青,则说明果实较生。

一个榴莲能剥出多少果肉

主要得看榴莲的品质,一般品质的榴莲肉占整体重量的40%,也就是说一个普通5斤的榴莲可以剥出2斤的果肉。而品质上乘的5斤榴莲,可以剥出2.5斤的果肉。

一个榴莲能剥出多少果肉

一般榴莲大概会有4-6瓣,瓣数越多,则果肉也就越多,口感也会更好。

榴莲属于热带水果,其营养价值十分丰富,具有“水果之王”的称号。

榴莲的种类丰富,常见好吃的榴莲品种有猫山王、金枕榴莲、青尼榴莲、长柄榴莲等。

榴莲一般有几瓣果肉

1、3-5瓣。榴莲有大有小,而榴莲肉一般根据榴莲的大小而定,由于榴莲的外壳较厚,其中的肉大概占据百分之40左右,也就是说,5斤的榴莲,大约有2斤肉,一般分为3-5瓣,分布在榴莲内部。

2、榴莲(学名:Durio-zibethinus-Murr)是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。一个普通5斤的榴莲可以剥出2斤的果肉。而品质上乘的5斤榴莲,可以剥出2.5斤的果肉。榴莲的种类丰富,常见好吃的榴莲品种有猫山王、金枕榴莲、青尼榴莲、长柄榴莲等。

新鲜的榴莲果肉是啥样

新鲜的榴莲果肉是肉色淡黄,粘性多汁,酥软。

榴莲肉是榴莲的果实,在泰国被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。

榴莲臭的原因:

形成榴莲气味的重要成分是可挥发性硫化物,它们常被描述为腐臭味、洋葱味、臭鸡蛋味、硫磺味等。研究人员确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因,这些基因在榴莲成熟时高度活跃,令榴莲果实散发出浓烈气味。

扩展资料

挑榴莲的方法:

1、看颜色。成熟的榴莲皮一般呈黄色,颜色越深,成熟度越高,榴莲越甜;表皮发青的榴莲不要买,那样的果肉还是生的,不好吃。

2、看大小。一般个头稍大的榴莲比小的更成熟更好吃。

3、看外观。成熟的榴莲壳会自动裂开,壳裂开口越大越成熟。但也不要买开的过大的,因为开口越大,果肉越容易受到污染,所以最好买刚刚开口,或者开口小的。

4、摇一摇。拿起榴莲摇一摇,如果感觉里面有晃动,说明果肉与外壳分离,已经成熟了。

5、捏硬刺。新鲜榴莲的刺既坚硬又扎手,想判断榴莲的成熟度,可以捏一下相邻的两根刺,如果它们很容易就捏动,并且向一起靠拢了,说明这个榴莲的成熟度很好。

6、闻气味。拿起来榴莲闻闻味道,气味越浓重,说明榴莲成熟度越高。

7、看果肉。成熟的榴莲果肉颜色偏黄,摸起来软绵绵的,这时候的果肉最好吃;如果果肉呈奶白色,摸起来硬硬的,说明还不成熟。

参考资料来源:百度百科-榴莲肉

参考资料来源:人民网-摇一摇,挑出好榴莲

参考资料来源:人民网-科普:榴莲为什么这样臭

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作者:小黄同学,本文链接:https://www.vibaike.net/article/1889790.html

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