鸡蛋放在冰箱可以放多久 鸡蛋放在冰箱可以放多久几个月

相信有很多朋友不理解鸡蛋放在冰箱可以放多久，今天小编就跟大家来详细讲解下鸡蛋放在冰箱可以放多久的相关信息，希望对大家能够有所帮助，下面一起来具体看看吧。

鸡蛋在冰箱里可以保存多久

鸡蛋在冰箱里可以存放大概一个月左右，在温度2~5℃下，鸡蛋可以保存40天，常温条件下一般为是10~15天。 鸡蛋和其他食物一样也是有保质期的，只是不同的季节，其保质期长短也不同。通常，夏季常温下为三天左右，冬季气温比较低，在冬季室内常温下为15天左右，如果鸡蛋是在温度2-5°C的情况下，保质期会更长，大约在40天左右。

鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，含有很高的蛋白质。

每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

鸡蛋在冰箱里能存放几天

鸡蛋在冷藏环境中可以存放四十天左右，在夏季一般可以存放一周左右的时间

1、冷藏存放40天左右

一般买来的鸡蛋如果放在常温的条件下，顶多存放半个月，再去摇晃鸡蛋，就会感觉到很明显的液体感，这就说明鸡蛋已经坏掉，没法吃了，细菌已经侵入了鸡蛋并且出现散黄的情况，这种情况下就千万不要吃了。

鸡蛋如果再买来之后，放在冰箱的冷藏室情况下，就可以保持长达一个多月之久，因为低温环境下鸡蛋的营养可以保持住，水分也不易流失，但时间久了之后也会影响口感，所以尽量尽快食用。

2、高温环境下7天左右

这里所指的高温环境就是在炎热的夏季，如果购买了一袋鸡蛋还放在了不透风密闭的环境，七天之后你再去看，鸡蛋周围爬满了蛆，尤其是你不小心摔坏了一个，还没有发现这种情况，鸡蛋里面就已经成为了全部流动液体，根本就无法使用，所以在夏天的时候，一定要冷藏鸡蛋。

拓展资料:

1.鸡蛋该如何存放:我们可以看到每次买来的蛋纸板上的鸡蛋都是大一点的椭圆头放在下面，小一点的放在上面，这是和鸡蛋里面的生理结构是有很大的关系的，这样存放可以放置得更久，蛋白变稀是很常见的事情，只要保证蛋黄儿不稀，这样鸡蛋就完全可以食用。

2.

鸡蛋冰箱保存注意事项

:有些朋友可能比较爱干净，不喜欢在自己的冰箱里放一些脏东西，因此在保存鸡蛋前可能会洗一洗。如果没有等其完全干掉，就放到冰箱里的话，很有可能会出现裂蛋的情况，所以一定要注意这一点，鸡蛋虽然有比较坚硬的外壳，但是温度过低的话也有可能碎裂，就和啤酒不能放到冷冻室一个道理。

3.为了让鸡蛋在冰箱能放更久，鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的鸡蛋用湿毛巾先擦一遍。4将鸡蛋放在冰箱里，能保鲜较长时间，最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。

鸡蛋能在冰箱放多久

保鲜鸡蛋有两种最好的方法:一是把鸡蛋大头朝上小头朝下放在米饭里。方法二:将适量的盐倒入水中，将鸡蛋在盐水中浸泡几分钟，然后取出晾干。方法三:将鸡蛋大头朝上，小头朝下放置，保证蛋黄在下面。希望我的回答能帮到你。

鸡蛋放冰箱保质期多久?

鸡蛋在冰箱内最多可存放一个月左右，存放时间过长，鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响。研究表明：一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。

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