相信有很多朋友不理解龙口粉丝用冷水泡还是热水泡，今天小编就跟大家来详细讲解下龙口粉丝用冷水泡还是热水泡的相关信息，希望对大家能够有所帮助，下面一起来具体看看吧。
龙口粉丝怎么泡
准备材料：粉丝、清水
第一步、龙口粉丝放入碗中，如下图所示：
第二步、倒入清水后洗干净，如下图所示：
第三步、锅中倒入清水，放入龙口粉丝，如下图所示：
第四步、烧开后关火盛出浸泡即可，如下图所示：
第五步、龙口粉丝浸泡后即为完成，如下图所示：
龙口粉丝煮之前需要泡吗
龙口粉丝煮之前最好泡一泡，用热水，因为这样的话，粉丝会比较好煮，而且还能够洗一下粉丝表面的杂质
粉丝要用冷水泡还是热水泡
泡粉丝用温水泡最适宜，过冷过热的水都不好。
粉丝一般是晒过之后的，风吹日晒难免会有灰尘，还有就是为了食用的口感，应当用温水泡一下。这样的话，粉丝会更容易煮，吃起来的口感也非常的不一样。温水和凉水泡粉丝也是不一样的，一般都用温水泡，口感更劲道，一般的粉丝较细，泡的时间不宜过长，不要超过半个小时最好。
扩展资料：
粉丝
是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），朝鲜半岛称唐面，越南称面。
最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。
参考资料：百度百科粉丝
龙口粉丝用什么泡开-龙口粉丝不泡要煮多久
龙口粉丝是粉丝里面比较有名的一种粉丝，这种粉丝特别细腻，吃着也是非常爽滑筋道的。我们平时下汤吃，或者直接煮着吃都是非常不错的，口感非常好。龙口粉丝如果要加热的话，是可以直接下锅的，但如果是要做凉拌粉丝的话，就需要提前用水泡开泡软了。那么龙口粉丝要用热水还是冷水泡开呢?
一、龙口粉丝用什么泡开
龙口粉丝建议用热水泡或者温开水泡，热水泡的话泡软的时间很快，吃着的口感也会比较好。热水泡龙口粉丝一般需要20~40分钟即可，如果赶时间的话可以用温开水，一般15~20分钟即可。具体可以看一下包装袋说明书，不同种类的粉丝泡发的时间会有差别。注意泡水的时间也不能太久，不然会影响到粉丝筋道的口感，会泡膨胀、断条。
二、龙口粉丝不泡要煮多久
具体要看粉丝的粗细程度和淀粉原料，常见的龙口粉丝一般水煮3-10分钟就可以了，粗一点的要久一点。将粉丝煮至透明，内部看不到硬芯的时候，就说明煮好了可以吃掉乐。烹饪时必须使用低火，否则将很容易粘贴到锅底。另外也不要煮太久，久了的话粉丝就捞不出来了，影响食用体验。
三、龙口粉丝怎么挑1、看产地
正宗的龙口粉丝认准山东烟台的招远、龙口、蓬莱、莱阳、莱州这五个县。
2、看原料
正宗的龙口粉丝的原材料是用绿豆或豌豆加工的。
3、看色泽:
好的龙口粉丝，丝条匀细，纯净而明亮，整齐而富有弹性，白色且透明。
4、使用时:
龙口粉丝因为原料必须是绿豆或豌豆，所以其中的直链淀粉含量很高，因此在烹饪时，粉丝入水即软，久煮不虽。吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1886409.html
