牛肉干长毛了还能吃吗 牛肉干有一点长毛吃了没有事吧

相信有很多朋友不理解牛肉干长毛了还能吃吗，今天小编就跟大家来详细讲解下牛肉干长毛了还能吃吗的相关信息，希望对大家能够有所帮助，下面一起来具体看看吧。

牛肉干发霉了还能吃吗

问题一：牛肉干长毛了还能吃吗?要一个解决办法 白色的毛么说明都发霉了歪。霉变的食物是不能吃的。

发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混郸，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹症等 。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患，发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，黄曲霉毒素耐高温，裂解温度为280℃。所以在一般烹调温度下难以消除。会导致器官癌变。

问题二：发霉的牛肉干还能食用吗? 不能。因为会影响你的身体问题。

所引发的症状，比如说，有胃肠道的急性的炎症，或是有血内的病毒性的感染。

如果你是生完孩子的母亲，吃了发霉的牛肉干的话，请暂时不要喂奶，避免影响孩子。

问题三：牛肉干长毛了还能吃吗?要一个解决办法 不能食用，建议丢弃长毛的牛肉干。

长毛说明牛肉干已经霉变，霉变食物会产生黄曲霉毒素，它是一种毒性极强的物质，进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。

很多人以为发霉的食物只有一部分被霉菌感染了，只要把这部分切掉，剩下的部分还是好的，也可以继吃。其实并非如此。一旦食物开始霉变，还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中，已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素。如果我们吃下去，很可能会出现急性中毒。发烧、腹痛、呕吐、厌食等

1.裸装牛肉干的保存：裸装牛肉干也就是散牛肉干，最好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质，所以不建议冰箱内冷藏保存。

2.真空包装牛肉干的保存：真空包装牛肉干在正常温度下可以保存，不要放置于阳光下。如果方便可以低温保存。真空牛肉干在保存过程中要注意查看是否有运输过程中产生的开袋现象，若牛肉干真空袋有开缝漏气现象了，就要及时食用，免得变质。

问题四：我想问一下，如果牛肉干长毛了，用水把外面的毛洗掉可不可以吃? 如果牛肉干长毛了，用水把外面的毛洗掉，再用刀薄薄刮一层，如果没发现霉斑或变色，那就可以食用。

问题五：牛肉干发霉可以吃吗 风干牛肉干长霉了还能吃吗 发霉的东西尽量不要吃，宁可健康的少吃，也不要不健康的吃。

问题六：风干牛肉干有点长毛还能吃吗？ 最好别吃~拉肚子~~~嘿嘿~~~

问题七：牛肉干在干的环境没事，后来换了地方，但是在潮湿的环境里长毛了，而且表面一片还能吃么， 牛肉没事！它上面长的不是有害菌。你可以用开水把它洗洗泡30秒钟然后就可以拿出来吃了！如果有微波炉就放里面中火1分钟把水分打干就更好了！当然如果你不放心怕吃病了也可以丢掉！绝对没问题的！免得浪费！

问题八：牛肉干长毛了还能吃吗 牛肉干发霉长毛了怎么办 最好不要食用，建议丢弃长毛的牛肉干。

长毛说明牛肉干已经霉变，霉变食物会产生黄曲霉毒素，它是一种毒性极强的物质，进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。

很多人以为发霉的食物只有一部分被霉菌感染了，只要把这部分切掉，剩下的部分还是好的，也可以继续吃。其实并非如此。一旦食物开始霉变，还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中，已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素。如果我们吃下去，很可能会出现急性中毒。发烧、腹痛、呕吐、厌食等。

拆开了的牛肉干，最好保存在通风阴凉处，且空气要干燥。特别注意不能存放于潮湿的地方保存，会加速牛肉干发霉变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存。

问题九：风干牛肉长毛之后洗净蒸熟还能继续食用吗？ 应该胆以。他是长在表面而且本身处理过不同于新鲜肉

你把毛刮掉，长毛的肉也要刮掉。一定要蒸透，，，，先少吃点。没问题才行。

风干牛肉干长白毛了是怎么回事，还能吃吗

不能。

牛肉干是新鲜的牛肉经过风干制成，延长了保存期，放的时间长的，牛肉里的脂肪会有析出，在牛肉干便面形成白色的物质，这对人的食用是没有影响的可以食用，当然也有可能是长了霉菌，如果是霉菌，闻起来会有异味，那样是绝对不要再吃了。因此要鉴别好再决定是否食用。

扩展资料：

注意事项：

牛肉干不能和白酒一起食用：牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎。白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。

牛肉猪肉不宜共食：猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，性味有所抵触，故不宜同食。

参考资料来源：百度百科-风干牛肉干

牛肉干发霉了还能吃吗 牛肉干保质期多久

1、牛肉干中的水分极少，一般正确保存是不会发霉的，一旦发霉就可能是在保存的过程中受潮，因此受潮的牛肉干是不可以再吃的。牛肉干发霉之后会滋生霉菌和虫卵，高温烹饪不一定会消灭霉菌，如果吃了发霉的牛肉干会影响健康。

2、如果牛肉干发霉变质之后还长毛，就更加不能再吃了，发霉长毛的牛肉干会产生一种叫做黄曲霉毒素的物质，这种黄曲霉毒素会引起食物中毒。如果人误食了黄曲霉毒素会损害人体肾脏，严重时还会引起休克、中毒等症状。

3、牛肉干的保质期一般在一个月左右，如果是真空包装的牛肉干其保质期会更长。建议如果牛肉干吃不完的话要放入干燥的塑料袋内保存，保持环境的通风和干燥就可以了。牛肉干不可以放置在冰箱内，否则就会受潮变质。

风干牛肉发霉了还能吃吗

不能。

通常情况下，牛肉干长毛了经过加温处理后也不能吃。因为牛肉干长毛大多是发霉所导致，而发霉的牛肉干中含有大量的黄曲霉毒素，虽然通过加温处理后霉菌的含量会降低，但无法完全消除，因为食物内部的细菌和霉菌不能通过水洗掉，牛肉变质进食后也会引起不适。而且黄曲霉毒素需要在280℃以上的高温才会分解，而一般家庭的油炸锅温度不超过200℃，即使是爆炒的旺油锅也不超过230℃。

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