相信有很多朋友不理解冷冻粽子要蒸多长时间，今天小编就跟大家来详细讲解下冷冻粽子要蒸多长时间的相关信息，希望对大家能够有所帮助，下面一起来具体看看吧。
速冻粽子要蒸煮多长时间
速冻粽子不能蒸太短时间，也不能蒸太长时间，那么速冻粽子要蒸煮多长时间呢？
大约10—20分钟。如果粽子是刚从冷冻室里拿出来就直接煮来吃的，一般耗费的时间较久，因为首先要经过水温加热到粽子解冻，然后再是加热粽子至熟的过程，期间如果用普通的锅子煮，大约需要煮20分钟才能熟，而用高压锅煮的话，一般是10分钟就能煮熟。
因为热水煮冰冻粽子常容易发生冷热膨胀，致使粽子包扎线断开，粽子内馅流出，煮出来的粽子水浑浊，味道口感不大好，而采取冷水煮冷冻粽子，则能让水慢慢升温，在升温过程中，让冰冻粽子逐渐解冻，最后再加热内部馅料至热透，这样煮出来的粽子内热熟的均匀，口感也较好。
从冰箱冷藏拿出来的粽子需要蒸多久-20分钟左右
从冰箱冷藏拿出来的粽子蒸大概20分钟左右就可以了，不过需要注意的是，这种方法虽然更简单省事一些，但是会破坏掉粽子里面的营养成分，导致口感下降。建议将粽子从冰箱取出来后要放到常温下放置一段时间，这样能最大程度保证口感。
从冰箱冷藏拿出来的粽子需要蒸多久?
每年4、5月份的时候，在市面上都能见到粽子的身影，不管是超市卖的速冻粽子，还是自己包的生粽子，都别有一番风味，很多人在将粽子买回来之后要是不能马上吃，就会放到冷藏室里冷藏保存，能想吃的时候再拿出来蒸。
要是从冷藏里拿出来的粽子，一般最好是蒸20分钟左右，这样就能将它完全蒸熟，不会出现夹生的情况，需要注意的是，使用这种方法的话虽然简单省事，但是会破坏掉粽子里面的营养成分，口感也会下降。
建议从冰箱取出粽子之后，最好是放到常温下放置一段时间，这样当温度恢复正常的时候再进行蒸制，能够最大限度的保证口感，还能让粽子更快受热均匀，慢慢升温。
熟的速冻粽子蒸多久
10-15分钟。
用开水煮10-15分钟，或者放盘里上笼蒸15分钟。真空包装的熟粽子只需要加热即可，因此15分钟的时间足够。如果是直接水煮加热粽子的话，在水开后5-10分钟都可以完全加热。熟粽子还可以使用微波炉加热，仅需3分钟左右的时间，但是要注意给粽子裹上一层湿润的厚布，以免粽子失水变干。冷冻的熟粽子不要直接在锅里煮，需要一盆冷水，直到把粽子完全解冻，再放入锅中煮15分钟，如果直接放在锅里煮，中间是冰疙瘩，外面是高温，容易夹生。粽子是营养丰富的食物，含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用对身体有好处。
冰冻粽子要蒸多长时间能熟 冰冻粽子要蒸多久能熟
1、未化冻的粽子蒸大约需要20分钟左右。
2、当粽子刚从冷冻室拿出来直接煮是很费时的，还易发生冷热刺激炸裂反应，导致冻粽子发生爆炸，先将粽子放温水中解冻，然后再将其加热至熟。如果用高压锅一般煮十分钟就能熟，如果用普通锅具，要煮二十分钟左右才熟。
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作者：小黄同学，本文链接：https://www.vibaike.net/article/1885293.html
