主要的区别是营养成分的区别以及外观的区别。实际上这两种是完全不一样的水果，石榴是一种浆果，而番石榴是一种热带小乔木。石榴皮是红色，但是番石榴基本上都是蓝色。
石榴和番石榴外形的不同
石榴里面会有如同水晶一样的小颗粒，在秋季成熟之后就可以吃，味道有两种，一种是酸、一种是甜。原本来自于中国西域，在石榴成熟之后，果皮可以入药，果实可以吃，具有着较高的营养价值。番石榴在没有成熟时是绿色，成熟之后颜色艳丽，风味奇特。在200多年之前，我国的温带，还有亚热带地区已经种植，如今在我国多个城市都有种植。一年四季都会开花结果，对水分有严格的要求。拥有着独特的口感，营养价值相对比较出色。
番石榴和石榴的营养价值区别
石榴的营养价值比较丰富，里面会含有人体所需要的一些营养成分，比如b族维生素、蛋白质、有机酸脂肪、钙元素。番石榴果实中含有钙元素、铁元素、维他命、蛋白质、维生素c的含量比较多。经常性的吃就能有效补充人体所缺少的营养成分，番石榴还可以广泛的作用于食品加工业，有效增加维生素c的含量、有效补充所需要的营养物质。
番石榴的食用禁忌
番石榴里面会含有丰富的纤维素，可以增加大便的数量，对于便秘人群而言，如果存在气虚无力的现象，建议不要多吃，吃的比较多会导致排便的情况更严重。番石榴里面的籽会影响到消化建议，消化功能比较差，有胃肠出血，胃病以及大肠出血的不要多吃。
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