吃龙虾主要是每年的5月份开始到10月份，在这一个时间阶段小龙虾是比较肥美的。小龙虾旺季是在每年的6月份到8月份。小龙虾生长的过程中肉质会逐渐的饱满，6月份到8月份是最为强壮的时候，9月份之后就没有肉了。
一、春天吃小龙虾好吗
可以。小龙虾肉质，鲜美细嫩，无论是十三香小龙虾、油爆小龙虾还是麻辣小龙虾，味道都非常的不错。小龙虾是一种营养比较丰富的美食，里面会含有多种营养物质，比如蛋白质，碳水化合物，矿物质以及多种维生素。春天吃小龙虾可以给身体补充源源不断的营养，还可以促进新陈代谢，对身体健康拥有很多的帮助。
二、小龙虾死后多久不能吃了
小龙虾在死亡之后的半个小时，尽可能不要继续的食用。小龙虾虽然有很多的营养物质，但一旦死后这些成分很快就会变成一种有害的物质，危害到人体的健康。死掉的小龙虾就会变成细菌的养分，在被分解之后就会产生一些有害物质，这些有害物质将对我们的健康产生影响。
三、吃小龙虾对人体的危害
如果是正确的吃小龙虾对人体的健康并没有什么危害。这是生活中比较常见的一种食物，全国各地都有一些比较有知名度的吃法，通常只要是通过正规渠道选购，都无需担心全部都可以食用。只是在食用时需要了解小龙虾里面会蕴含着比较多的蛋白质，如果品尝者是蛋白质过敏人群，就应该谨慎。小龙虾并不好消化，如若出现脾胃不适的人群应该尽可能的减少吃，以免导致个人的健康受到影响，出现一些不适的症状，最终得不偿失。
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