营养价值
嘉宝果,性凉,味甘,含有丰富的水分、维生素C、高钙、碳水化合物、维生素B1、磷、铁、色氨基酸、脂肪、蛋白质等营养成分。因为其含有丰富的微量元素,对人体也是具有良好的养生功效的。
扩展资料
嘉宝果(学名:Plinia cauliflora (Mart.) Kausel)是桃金娘科树番樱属植物。常绿灌木,成长缓慢,树高4-15米,枝梢分枝与成枝能力较强,树姿开张,树冠为自然圆头形。叶对生,叶柄短,有茸毛,叶片革质,深绿色有光泽,披针形或椭圆形。花簇生于主干和主枝上,有时也长在新枝上;花小,白色,雄蕊多数。花落后,小幼果三五成群地探出来,果实球型,果实从青变红再变紫,最后成紫黑色。成熟的果实直径1.5-4厘米。具1-4颗种子。果皮外表结实光滑。
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