低镍不锈钢，防锈性能差。在现在的市场上面，不锈钢的种类是非常多的。人们在选择的时候肯定是会选择。对人身体有健康有好处的不锈钢，就例如304不锈钢，就是很多人都会去选择的，但是除此之外还有一种不锈钢叫做201。有一些人在不明白是什么意思的情况之下也会买回家中，直到最终才发现这种不锈钢是可能对人体有害的
201不锈钢是什么材质
201不锈钢是非常容易生锈的，一种材质属于低镍不锈钢，防锈能力非常的差，一般都是在接触环境比较干燥的产品时才会去使用到的，而是餐具是绝对不能够使用201材质的。
一般都是使用304，这是属于高镍不锈钢防锈能力特别的强，接触到水油盐之类的也不会生锈。在选购不锈钢的时候一定要去多注意选择，像是一些重金属迁移的问题是非常严重的，而201的不锈钢就没有什么太强的抗腐蚀能力。
对人身体会有害吗
201不锈钢钢板本身对人的身体是没有毒，也没有害处的，但是特别容易生锈，一但是生锈过之后，如是在被人使用进入到身体之后，就是对人体会产生一定的害处，201材料里面的mn含量是非常高的。如是成食物在加热的过程之中就会导致有一些对身体有害有损健康的元素离子析出201不锈钢的耐腐蚀性能也并不好，长时间的去盛放，含盐含酸的饭菜对人的身体伤害还是比较严重的。
201和304有什么区别
在性能方面就会有所不同，304不锈钢比201更加软一些，抗腐蚀性和耐酸耐碱性都非常的高。其次则是应用范围不同，304因为有着较强的耐腐蚀性和耐高温性能，因此都用于一些使用级别的地方，或者是浴室厨房等较为潮湿的区域，201多数都是用于装饰和干燥领域，价格方面也会有所不同，304会更贵一些。
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