泰国的香梨价格昂贵，主要是香米噱头、进口费用以及泰国原产地无污染等。泰国在面对种植的需求以及种植环境上有着严格的要求，这就意味着所需要投入的成本比较高，泰国香米在收获之后，市场价格也会超过一般的大米。一时之间就会造成市场溢价条件，从口感上来看和国产大米之间也没有什么明显的悬殊。
泰国香米为什么会这么香
泰国香米在熬煮时，就会散发着一种迷人且特殊的香气。这就是香米的一个主要名头，从口感上来看比较松滑比较干燥，很适合制作成泰国炒饭以及泰国咖喱饭。泰国香米的外形会呈现出细长型，完整无损的大米平均的长度基本上不会小于7毫米，宽度不会低于3毫米，破碎率不会超过4.5%。
泰国香米与国产米的区别
泰国的香米会散发着一种清香，普通的白米没有清香。泰国的香米会有着晶莹剔透的外观，胚芽不会有任何的白点。泰国的香米饭率比较完整，拥有柔软以及爽滑的口感，白米这一方面就会比较硬。香米基本上是一年一季，但白米一年可以收获多个季度。
煮饭时的特点
泰国香米在熬煮时，米和水的比例主要是以1:1.5为主。可以将香米直接放入到电饭锅中，然后加入适量的水，一杯香米起码需要加大概1.2杯水到1.5杯水。在整个煮饭的过程中还需要注意不应该把锅盖打开，不应该随意的搅拌，这可能就会影响到香味。一般在经过熬煮之后，泰国香米煮成之后，拥有着清香的味道，让无数的人都会叹为观止。
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