什么鱼适合做什么菜，这点对你的菜肴影响至关重要。今天，先来给大家介绍的两种鱼是：草鱼和青鱼。这两种鱼长的差不多，如果不仔细对比很多朋友都分不清。所以，今天我们就为您揭开谜团，让您对这两种鱼有一个清晰的认识。
颜色区别：草鱼的颜色是呈淡黄色的，鳞片比较清晰，而青鱼的身体和鱼鳞都呈灰黑色。
头部区别：草鱼的嘴巴是呈圆弧形的，而青鱼的头比较尖。
个头区别：如果处于差不多生长周期，一般青鱼的个头是比草鱼大的。
价格区别：青鱼的价格要比草鱼贵。
习性区别：草鱼生活在水的中层，主要吃水生植物的茎和叶为生，而青鱼生活在水的下层，主要以螺、蚌等水底动物为食。
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