牛奶是人们日常生活中常喝的一种饮品,根据脂肪含量的不同,可以将牛奶分为全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶。
那么全脂牛奶和脱脂牛奶有什么区别呢?
全脂牛奶与脱脂牛奶的区别首先是热量的不同,全脂牛奶比脱脂牛奶的热量要高。其次,全脂牛奶的胆固醇含量比脱脂牛奶的多,因为胆固醇属于脂类物质,脱脂牛奶里脂肪含量少,所以胆固醇含量也低。然后,全脂牛奶的口感浓郁,而脱脂牛奶口感比较淡,没有全脂牛奶的口感好。最后,全脂牛奶中含有的营养素成分更全面,适合需要补充营养的人群,而脱脂牛奶适合体重正常的人群。
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