10年以上的白毫银针是可以喝的，但人们在生活中要注意白毫银针也会有最佳的饮用时间，如果错过了最佳的饮用时间，可能会导致白毫银针的口感大幅度降低。所谓第1个最佳饮用时间是在白毫银针已经存放两三个月。此时喝白毫银针可能会有淡淡的青涩味。人们在这个时间段选择喝白毫银针，主要是为了判断白毫银针是否可以进行后续的储存。
第2个饮用时间是白毫银针已经存放了三年时间，这时候白毫银针的味道和功效都是比较好的。人们在这个时间段直接喝白毫银针泡茶，发现白毫银针的青涩味已经慢慢淡去，并且在白毫银针中可能会有一定的沉淀物，此刻白毫银针的茶汤味道甜甜的，而且十分的爽口。
第3个最佳的饮用时间是白毫银针已经存放7年或者10年，可以说此刻的白毫银针茶叶是趋于完美的状态，也是非常适合饮用的，而白毫银针里面的营养价值比较丰富，茶性相对温和，口感也比较棒，再加上它的药用价值比较高，所以人们在这个时间段直接喝白毫银针效果比较好。因此白毫银针要是储存的比较好，10年以上的白毫银针是可以喝的，只是这个时间段的口感并不是特别的棒。
很多小伙伴在生活中不仅有喝茶的习惯，其实他们也会有品茶的习惯，甚至于会有收藏茶叶的爱好，一般10年以上的白毫银针价格是非常高的，可能市场价在1万元左右。面对如此高额的价格，很多小伙伴觉得白毫银针原来有如此多的价值，其实白毫银针的本身价值就特别高，它的稀有程度可以跟黄金媲美。而我们在生活中想要喝白毫银针的话，也需要努力鉴别。
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