平时的生活当中我们会使用冰箱，毕竟冰箱特别的常见，而且使用较为广泛，对于众人来说，大家在使用冰箱存放食物的时候，也需要注意冰箱里面可能会存在大量的细菌，如果我们不能及时的将细菌消灭的话，可能会导致冰箱里面的细菌疯狂的繁殖，慢慢的进入人体，对人体健康造成影响，而我们想要保持冰箱卫生不长细菌，通常情况下要将买回来的蔬菜肉类、食物水果等等经过筛选再放入冰箱，千万要记住，不是所有的东西都适合放在冰箱，像萝卜、土豆等等不要放在冰箱。
在生活中肉类食物虽说可以放入冰箱，但是我们先用清水将肉类食物清洗一遍之后，放到一边控水，控完水之后再放入保鲜盒或者保鲜袋当中，这样可以有效的将肉类食物直接放到冷冻室，通常想什么时候吃就可以什么时候吃。其实冰箱里面有太多东西的时候，我们需要尽可能的分区摆放，简单来说就是将食物分开摆放，可以避免出现交叉感染的情况。
人们将食物摆放到冰箱里面的时候，为了尽可能的不长细菌，通常情况下要使用保鲜袋和保鲜盒，这样可以让食物处于一个相对密封的环境当中，从而能够有效的被食物污染。另外大家要注意，如果我们将食物放到冰箱的冷藏室当中，哪怕有保鲜袋或者是保鲜盒的话，保存的时间也不能太长，应该及时的将食物给吃掉。
由于冰箱使用的非常广泛，因此我们在平时的生活中要尽量每周都给冰箱进行大扫除，在大扫除的时候需要将电源完全的关掉，然后再利用清水或者是洗洁精不断的擦洗，如果说利用洗洁精擦洗冰箱的话，后面也需要再次利用清水清洗。
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