众所周知，牛奶中含有丰富的营养成分，像蛋白质，钙元素，维生素D和维生素K等等，而这些营养元素能够满足人们日常生活的需求。而现如今超市中的牛奶种类是比较多的，像全脂牛奶，低脂牛奶，脱脂牛奶，还有植物牛奶，有机奶等等。涉及到的品牌，包装各有不同。而我们在挑选牛奶时，也需要根据自身的需求，选择合适的牛奶，毕竟挑选的牛奶不合适，可能会对自身健康造成影响。
面对市场上各式各样的牛奶，人们在挑选的时候，可以根据脂肪含量来进行挑选。如果说我们在生活中需要控制血脂，达到减肥的功效，直接选择低脂或者是脱脂牛奶。但有些人对于脂肪方面并没有太多的要求，就直接喝全脂牛奶。如果有些小伙伴觉得有机奶是不错的，也可以选择有机奶。但大部分小伙伴觉得普通奶效果不错，符合自身需求，那就选择普通奶，反正所有的牛奶营养成分都差不多。
在生活中，有些人群相对特殊，比如说乳糖不耐受，牛奶过敏，这时候就需要选择无乳糖的牛奶或者直接喝豆奶，植物奶等等。当然大部分人在选择牛奶的时候，主要根据口感来进行选择，通常选择全脂牛奶，这样的话，喝起来口感比较好，不过每个人的口感需求是不一样的，而我们在选择牛奶时，可能涉及到的品牌牛奶的种类各有不同。
虽然说牛奶适合大部分人群，但是老年人适当的喝低脂或者是脱脂牛奶，另外喝植物豆奶效果也不错。而孩子需要满一周岁之后，再给他喝牛奶并且喝全脂牛奶，通常不建议给孩子喝低脂奶或者是脱脂奶，除非医生对这方面有要求。另外给孩子喝奶的时候不要喝没有消毒的奶，毕竟这类奶中含有大量的寄生虫和细菌。
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