通常情况下，我们在保存切开哈密瓜的话，可以直接将其放到冰箱的冷藏室当中。不得不说，哈密瓜在切开之后，里面的水分，糖分，碳水化合物，这个时候容易跟冰箱里面的一些物质形成反应，滋生细菌。为了能够尽可能的抑制细菌的产生，此时我们需要借助保鲜袋。
当然保鲜膜其实也是可以使用的，具体的做法是我们将切开的哈密瓜直接放到保鲜袋当中，利用保鲜袋将其包裹好之后，直接将哈密瓜放到保鲜盒当中。最后再放入冰箱当中冷藏，这样可以有效的抑制细菌的产生。
虽说这样可以保存已经切开的哈密瓜，但是大家要注意，已经切开的哈密瓜保存在冰箱的冷藏室当中，保存的时间不太长。通常情况下，保存两天左右，时间长了，就会出现变质的现象。要是已经切开的哈密瓜保存在常温的环境下，可能保存一天就会变质。因此人们在日常生活中要是将哈密瓜切开的话，要尽量早点吃完。
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