彩头:有的地方萝卜的方言是“菜头”,谐音就是彩头,希望有好的彩头。
风调雨顺、国泰民安:个头大的萝卜就象征着风调雨顺、国泰民安。
一步一财:玉萝卜的谐音是摞步,萝卜白菜:财越摞越多,就是一步一财。
萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物。萝卜是世界古老的栽培作物之一。在4500年前,萝卜就已经成为埃及的重要食物,中国各地普遍栽种。萝卜根可以当作蔬菜食用,可以生吃,可以凉拌,还可以煲汤,萝卜的种子、鲜根、枯根、叶都可以入药,种子可以榨油用于工业和食用。
。萝卜在世界各地都有种植,在气候适宜的地区,四季都可以种植,大多数地区以秋季栽培为主,是秋、冬季的主要蔬菜之一。萝卜适宜种植在富含腐殖质,土层深厚,排水良好,疏松通气的沙质土壤。萝卜要求光照要充足,光合作用要强,物质积累多,肉质根大块,产量高。
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