哈尔滨素来有着“东方小巴黎”,“东方莫斯科”的美名。哈尔滨地区特小吃、伴手礼、工艺饰品、烟酒茶饮、果蔬特i海产品等特产种类很多,那哈尔滨有哪些值得带走的特产呢?
一、大列巴
大列巴就是大面包,列巴是俄语“面包”的音译,从俄罗斯传来后,现成为哈尔滨-绝。这种大面包为圆形,单个面包都有5斤重,是面包之冠,味道芳香,具有传统的欧洲风味。不过这种面包的皮比较硬,品尝前要有一-定的心里准备略。
二、宜兰饼
很多人尝过台湾的糕饼点心都赞不绝口。台湾各县市出品的特色糕、饼、酥都非常好吃。宜兰饼只有0.1公分厚,是全世界最薄脆饼超薄牛舌饼,同样在台湾也是家喻户晓。
三、俄罗斯巧克力
俄罗斯巧克力口感纯正,含糖和脂肪量较低,被誉为“吃不胖的巧克力”,由俄罗斯传入中国境内,哈尔滨市内有多处购买地。像图片中的9寸左石大小的俄罗斯巧克力,讲价的话三四块钱就可以买的到,如果买的多,三块钱-块也搞的定。
四、格瓦斯
格瓦斯是俄语译音,意为浪漫的日子。格瓦斯是俄式饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,近似酸梅汤,是一种无酒精的发酵清凉饮料,在哈尔滨广泛流行,吉林、新疆等地也有。
五、猴头菇
猴头,属菌类蔬菜,有“素中荤”、“植物肉”等美称。猴头鲜时呈白色,干后呈淡褐色,大的比碗大,小的如拇指粗,秋季是它的盛产期。猴头是山中珍品,与熊掌、海参、鱼翅并称为山珍海味四大名菜。不但营养丰富,又是珍贵的药材。
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