莲是年的谐音，连也是年的谐音，鱼则是余的谐音，也称年年有鱼。年年有鱼，年有余是称颂富裕祝贺之词。
每逢春节，人们总要供奉活鲤，并要在晚上吃芋（鱼）头，以示来年丰收。在包饺时也要剩很多菜馅以示来年财余。今天，连年有余不仅常见于平常百姓，在各企业单位中亦能盛行不衰。
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