不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。那不粘锅干烧了还能用吗?
不粘锅干烧了还能用吗
还可以使用的，不粘锅一般是烧不糊的，烧糊的是食物，洗掉即可使用。不粘锅只可能整块脱落，因为不粘锅所使用的涂料是不具燃烧性能的。不粘锅所使用的涂料按国家规定是无害的，不影响食用，除非你使用的不是合格的不粘锅。
不粘锅干烧后怎么处理
特氟龙涂层：是以聚四氟乙烯为主要原料，配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度限制在250℃以下。
陶瓷涂层不粘锅：陶瓷在不粘锅的升级过程中起到了重要作用。 使用纳米技术令产品表面紧致无孔隙，达到不粘的效果。
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