在北方有立冬或冬至吃羊肉的民间习俗。因为在秋冬寒冷季节，羊肉是非常滋补的，食用之后还能御寒。
羊肉不能和什么一起吃
但是食用羊肉也有一些要注意的，比如羊肉与醋、茶、南瓜、西瓜、乳酪、豆酱、荞麦、竹笋、半夏、菖蒲等不能一起吃。乳酪和羊肉二者功能相反，不宜同食。而羊肉与竹笋一起吃，会引起腹痛、中毒。羊肉大热，所以也不宜配醋。
此外羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸。如果吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
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