通常鱼儿拍动鳃盖是为了呼吸，因为鱼一般是用腮来呼吸的，当它们呼吸的时候，腮盖就会不停地交替闭合。
鱼的腮盖就是鱼腮外面的一些皮褶，有些鱼也可以根据它的腮盖来判断它的年龄。鱼的腮盖里面的内腔被叫做腮腔，而且鱼的腮盖是与外界相通的。
大部分的鱼都是用腮来呼吸的，鱼的鱼鳃包括腮弓、腮丝、腮耙。鱼呼吸的时候，水会从腮丝的地方流进去，水中的氧气会慢慢的进入到腮丝的毛细血管中，而产生的二氧化碳则会再次经过腮丝排到水中。因此，鱼的嘴巴都是一张一合的。但是，不用腮来呼吸的鱼也是有的，不过比较少。
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